相关大开的餐饮知识

鱼肉是非常鲜嫩的，又富含丰富的蛋白质和人所需要的微量元素，而红烧鱼块择是经常在外面吃到的家常菜，美味又喷香，外酥里嫩的，尝尝让人欲罢不能，吃了停不下嘴，小编已经迫不及待了，来一起行动起来吧。主料鱼块：300g辅料蒜：适量大蒜...

“饭菜用一个电饭煲就同时搞定，简单易做又美味。搭配一个清爽的蔬菜蛋花汤，就是一顿美味的早餐哦。”食材明细主料大米（300克）香菇（3朵）土豆（半个）胡萝卜（1个）培根（3片）香葱（1根）辅料盐（适量）生抽（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（...

在家不知道吃什么的时候，给大家推荐这个酱爆肉丁，这道菜做起来一点都不复杂，需要的食材也很少，新鲜的黄瓜切成小丁，再配上新鲜的猪肉也切成小丁一起炒出酱香的味道，荤素的搭配，让你胃口大开，好吃到停不下来。主料里脊肉：150g黄...

随着人们生活水平的提高，在我们日常生活中，大鱼大肉和素菜是必要之外，偶尔还会吃一些清淡的菜式，才能保证我们日常的健康。而清蒸鲈鱼的清甜可口，相信很多人都会喜欢吃，那么如果不愿意下馆子的时候，自己又应该怎么去做这道菜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料卷心菜：适量西红柿：适量葱：适量姜：适量猪肉：适量辅料料酒：适量淀粉：适量十三香：适量具体步骤卷心菜洗净切成块。西红柿洗净用开水烫一下，扒去外皮，切成块。...

“昨天下午热得像被煮在锅里一样，喝了几杯冰水也无济于事，刚好有一吃货妈妈从我店里买了米粉，突然特别想吃米粉酸，于是跟我妹提前关铺面下班回娘家做米粉酸，顺便把过程跟大家分享一下：”食材明细主料米粉（自定）辅料瘦肉（自定）紫...

“尖椒木耳炒豆腐绝对是一道使您胃口大开，多添一碗米饭的美食佳肴哦！也是您请客吃饭餐桌上的一道亮点！赶快来尝尝吧！”食材明细主料豆腐（一块）尖椒（适量）黑木耳（适量）肉末（适量）辅料蒜末（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）白...

“分享一道让你脑洞大开的蚕豆新做法，把蚕豆做成甜品糕点，入口即化，椰香味十足的；颜值高做法又简单的椰香蚕豆糕。”食材明细主料蚕豆瓣（300g）辅料爱乐甜零卡糖粉（35g）调料椰子油（30g）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椰香蚕豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟每个地区因为人文地理，风俗习惯等不同，饮食方面也会带有地区差异由此造成了各个区域不同的美食代表，去旅游的时候不尝尝当地美食总感觉是一种遗憾。给大...

“不加一滴水香辣一吃就会上瘾老公最爱吃辣条了外面买的辣条不知道什么做的，自己做的健康又好吃参考过好多方子做过好几个版本最后调了这个最好吃，接下来跟着我一起动手吧！”食材明细主料豆皮（250克）油（220克）五香粉（10克）辣椒...

红参，相信有很多的人也不太了解，没关系让我们一起来看看吧!红参，他是一种很大补的中草药，若是你身体并不虚且容易上火的人就不太适合用红参。为何这样说呢，这可是有解释的呢，首先这红参是一种大补品，再有就是你盲目性的服用...

“在南昌，找个路边毫不起眼的蝇头小馆，要一份拌粉，一份瓦罐汤，这是大部分南昌人开启一天美好生活的最佳方式。我是阿贞，我爱我的生活，爱我家乡的一切美好，乐意与大家分享。”食材明细主料江西米粉（一把）辅料新鲜蒜苗（一把）姜末（适...

对于凉拌菜大家都应该很熟悉了吧！别的菜不会做，可这凉拌菜应该就算得上是最简单的一个做法了。凉拌菜顾名思义就是把初步加工或者焯过水之后的一些蔬菜经过添加各种调味品搅拌之后而成的爽口菜肴。而在现在，只要是蔬菜都...

煲仔饭想必是不少小伙伴心头的最爱吧，外卖必点，聚餐必点，下面教大家如何在家里也可以轻松的烤出美味的煲仔饭。丰富的颜色搭配，看了就让人食欲大开，肉香菜鲜，味道极佳，此菜烹饪难度适中，比外面直接买来的的更加干净卫生主料腊...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：1条辅料姜：少许葱：少许榄角：适量盐：少许糖：少许食用油：少许蒸鱼豉油：适量具体步骤1.鳊鱼洗净擦干，鱼背上划斜刀并内外涂抹少许盐腌制30分钟；2.姜切丝，葱...

红烧大虾是一道非常著名的山东胶东风味的菜。这道菜的所需的材料有大对虾和鸡汤，口味鲜香、色泽红里发亮，深受人们喜欢。这道菜若是做的好，便鲜红发亮;若是没有掌握烹饪要领，便会做出一道黑黢黢的红烧大虾，让人毫无食欲。...

鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。黄哈儿金汤酸菜鱼，是一道以净鱼肉、儿菜、香葱等为原料烹饪的菜肴，酸辣开胃，鱼片滑嫩无比。怎么做才...

“每年到夏天老耿单位的福利总会发点冬高菜，比起一般的酸菜更鲜，更脆，而且没那么酸，拿一包和鱼一起烧，加点辣，鲜鲜辣辣很受家人的欢迎。特别是现在的季节，天气炎热胃口都不好，来点这个绝对是米饭杀手，不多吃点都不行！”食材明细...

珍珠鸡可是大家所能品尝到的比较好吃的食物哦！珍珠鸡价格昂贵，不易寻找，口味鲜美，不过含有的脂肪较多。可是大家又都很喜欢吃珍珠鸡。那我们该怎么办呢？珍珠鸡怎样做才好吃呢？应该怎么做才能让珍珠鸡的营养得到充分发挥呢？那...

羊肉是一样大补的肉类食品，但是要是羊肉处理不好膻味就会腥。难以下口，所以一般弄羊肉都会加一些萝卜来解腻去腥，炖出来后看起来就让人食欲大开，所以今天小编为大家带来了小编最爱的羊肉炖萝卜，来一起看一看动一动手吧。主...

“夏日天气炎热，好多人会觉得胃口不好。这款简单快手零难度的小菜，会让人胃口大开，更是辛苦工作一天的男人们最喜欢的下酒小菜。”食材明细主料油炸花生米（适量）辅料黄瓜（半根）紫皮洋葱（半个）香菜（适量）调料老醋（适量）海鲜酱油（适量...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐脑：适量香菇：适量笋：适量火腿丝：适量辅料油：适量盐：适量具体步骤香菇、油菜、笋、火腿切丝锅内加高汤和熟猪油烧沸，放香菇丝、笋丝、油菜丝、火腿丝...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜台：300猪绞肉：200朝天椒：2枚辅料姜：适量蒜：适量豆豉：适量具体步骤韭菜苔洗净，去掉老根和韭菜花，切成0.5cm的小粒；朝天椒洗净切碎；老姜切末；蒜拍破，切成蒜...

“重口味的菜品，做的时候要展现西北人豪放的个性，油多、料多、火大，羊肉、孜然、辣椒碰撞出热烈的香气，鲜明、独特，用烤的金黄脆香的饼，饱饱的夹上鲜辣咸香的孜然炒肉，把嘴张到最大，狠狠地咬一口，太满足了。”食材明细主料羊肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟泡椒，是我们国家西南地区十分喜欢食用和加到菜中的一种辣椒，它有着十分悠长的后劲，却又只是辣嘴而不辣心，深受大家的喜爱。今天介绍的这道泡椒藕带就是这...