相关拌小凤瓜皮的做法的餐饮知识

“做了没事的小凤瓜，把瓜皮腌一下来吃。这道咸菜用到的瓜越新鲜越好，当天摘的瓜最好了，外皮脆嫩的很，一点不硌牙。”食材明细主料瓜皮（半个）腌瓜皮食盐（几匙）拌瓜皮生抽（适量）白糖（1匙）香油（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料话黄瓜（3根）拉皮（1袋）辅料香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拉皮拌黄瓜的做法步骤1、准备还的食材。2、黄瓜洗干净去皮，拉皮切条。3、黄瓜切丝，放入...

“夏日专属小清凉，尝一口夏天的味道。吃完西瓜，皮不要扔，用西瓜皮做道冷菜，酸甜爽脆，开胃又解腻。”食材明细主料西瓜皮（1块）辅料枸杞（少许）葡萄干（少许）黑芝麻（少许）樱桃（3个）调料白糖（少许）白醋（少许）盐（少许）香油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分...

“蒜香浓郁，爽脆可口。”食材明细主料西瓜皮（适量）辅料小米椒（3个）蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥小米椒拌西瓜皮的做法步骤1、西瓜脆甜，女儿想吃凉拌瓜皮😅四分之一个西瓜切...

“鸡爪，是鸡的脚爪，鸡在全国各地皆有饲养。在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。常用于煮汤，也宜于卤、酱。其质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，皆脆嫩可口，也深受大众喜爱，常被作为小食食用。常食鸡爪，不但可以...

“#西瓜#，在我的印象里，西瓜瓤就是直接吃的，要说用西瓜瓤做菜，就是做豆瓣酱了，其它怎么用西瓜来做菜，还真是不知道，知道的就是西瓜皮能做菜，也就是拌、炒、瓜皮面了，其它就没有了，先做个凉拌瓜皮。”食材明细主料西瓜皮（300克）大...

“西瓜皮的功效及作用：中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。”食材明细主料西瓜皮（500克）辅料姜（适量）蒜（适量）配...

食材明细主料苦瓜（1个）红椒（一点点）辅料盐（少许）香油（少许）蒜（少许）白醋（少许）糖（少许）味精（少许）原味（口味）未知（难度）凉拌凤尾苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去除两头和瓜瓤，切成4条。2、45度角斜切间距为10几毫米，够50毫米左右切断。3、顺纹...

“黄瓤的西瓜也叫黑绷筋，是小凤瓜的一种。黄瓤西瓜的功效与作用1、美容养颜黄瓤西瓜含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸及糖类、维生素、矿物质等营养物质，而西瓜的这些成分最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的...

食材明细主料黄瓜（一根）皮蛋（两个）红椒（少许）辅料盐（适量）糖（适量）鲜贝露（适量）香醋（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌皮蛋的做法步骤1、黄瓜洗净，皮蛋去壳洗净。2、黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。3、皮蛋切...

食材明细主料青瓜（一根）西瓜皮（两块）辅料盐（少许）鸡精（少许）白糖（一勺）白醋（一勺半）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮拌虎皮青瓜的做法步骤1、材料：青瓜2、西瓜皮3、将青瓜洗净、去一些皮。4、放在案板上切成片，待用。5、将...

“这上火的日子真难受~捧了半个西瓜消消火，突然看到夏日小冷菜，貌似西瓜皮去火不错，说来惭愧，出生到现在我还没吃过西瓜皮捏（想也知道肯定是无味的，没有西瓜肉甜就是了），于是乎，第一次做了这道凉拌小菜，不吃不知道，一吃整盘都被...

食材明细主料青瓜（1根）西瓜皮（2块）辅料盐（适量）味精（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、西瓜皮2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片，待用。4、将西瓜...

食材明细主料黄瓜（3根）拉皮（1张）甜椒（半个）辅料香菜（适量）蒜（适量）芝麻酱（适量）糖（适量）柠檬（适量）香油（适量）麻油（适量）酱油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌拉皮的做法步骤1、黄瓜拉皮洗干净。2、黄瓜切块拉皮切条香菜切末。...

“夏季的瓜皮别浪费了。做成小吃美味健康”食材明细主料西瓜皮（半个瓜的瓜皮）辅料鸡蛋（2个）面粉（120克）配料盐（适量）生抽（适量）白醋（适量）葱末（适量）姜末（适量）香油（适量）花生油（适量）五香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瓜皮香饼的做法步骤...

食材明细主料西瓜皮（适量）鸡蛋（两个）辅料芝麻（适量）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白糖（一丁点）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮拌蛋皮的做法步骤1、芝麻入锅中小火炒香盛出备用2、西瓜皮去除外面...

“许久没吃皮蛋了，主要是怕铅含量什么的·····天气一热还是用它来做一个冷菜吧。青椒拌皮蛋是家乡端午必备的一道冷菜，我又加上些黄瓜，味道也还不错。”食材明细主料皮蛋（三只）辅料黄瓜（半个）青椒（三个）香葱（适量）蒜末（适量）配...

“很早就做的凉拌西瓜皮，这个夏天我家买了西瓜，瓜皮都没丢，去掉外皮和红瓤，切成条，放少量盐腌一会儿，放点醋，蒜末，辣椒油，一道爽口小冷菜就成了，酸辣爽口，配粥喝最棒了，最主要是废物利用，还省银子哈！你家这个夏天吃凉拌西瓜皮了吗？”...

“一个瓜几斤，打开后各种美食出炉啦。”食材明细主料小凤瓜（适量）酸奶（1份）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小凤瓜奶昔的做法步骤1、切开的小凤瓜。2、挖果肉，去籽放果蔬杯里。3、取酸奶。4、放酸奶。5、放破壁机上。6...

食材明细主料小凤瓜（适量）酸奶（1份）辅料酸奶麦片（小许）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小凤瓜酸奶杯的做法步骤1、西瓜切开。2、挖瓜球放杯子里。3、取酸奶。4、挤入酸奶。5、继续挖瓜球放上来。6、取酸奶麦片。7、撒麦...

“西瓜是夏日应季水果，清凉又解渴，让人口水欲罢不能！我们在吃完爽口的西瓜红瓤后千万不要丢掉瓜瓤和皮中间发白的部分，西瓜霜就是用它做成的，清热消暑，去火消炎！”食材明细主料西瓜皮瓤（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）辣椒油（适...

食材明细主料小麦淀粉（60克）清水（120克）黄瓜（1根）辅料香菜（1棵）蒜（2瓣）芝麻酱（1勺）海鲜酱油（2勺）陈醋（2勺）糖（多半勺）盐（适量）辣椒油（1勺）熟花生（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌凉皮的做法步骤1、小麦淀粉，也就是澄粉。2、称取小...

“吃完西瓜，皮咱也不浪费O(∩_∩)O~”食材明细主料西瓜皮（1/4个）辅料大蒜（2瓣）香菜（1根）配料盐（适量）糖（适量）米醋（适量）鸡精（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌西瓜皮的做法步骤1、西瓜留一点瓤，别都去掉，这样吃起来...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多食不但能软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（300克）黄瓜（一条）香菜（2颗）辅料姜（3片）葱（一根）八角（2颗）桂皮（一小块）干红椒（5个）花椒（10来颗）香叶（5片）丁香（3颗）小茴（几粒）蒜茸（适量）...

“记得家里有黄瓜，买了卷粉皮准备拌黄瓜。该做饭了，发现没有黄瓜。记性真是差，忘记黄瓜是什么时候吃掉了。粉皮不可以久留，看到有西瓜皮，将西瓜皮的绿皮削去，切成条，替代黄瓜与粉皮凉拌，成品也很不错，有着清热，去火，清肠，解腻，排毒...