相关无敌酥脆的花生酱圆饼的餐饮知识

“以前并不是特别喜欢吃花生酱，不过和老公在一起久了之后就被“带坏”了。现在对花生酱是情有独钟。这款饼干做好非常的香酥，口感非常棒啊～一口不过瘾，绝对一会就被消灭掉！方子是参照君之的，不过减少了油量和糖粉，总体制作起...

食材明细主料花生（300克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥脆花生的做法步骤1、花生300克择好。2、起锅放油，少量即可。3、趁油未热之前，倒入花生粒。4、要不停地翻炒，同时观察花生的颜色。5、待颜色看起来深了很多，而且...

“做了很多甜品，突然想做些咸的东西吃，正好家里还有以前买的花生酱没有吃完，就用来做了这个千层酥饼，美味的咸味，烤好吃一口又香又酥。”食材明细主料高粉（300克）水（180克）花生酱（100克）辅料盐（2克）酵母（3克）芝麻油（10克）白糖（5克）水（10克...

食材明细主料低筋面粉（100g）辅料黄油（65g）鸡蛋（10g）花生酱（35g）配料糖粉（50g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花生酱黄油小酥饼的做法步骤1、备齐所有原料2、黄油软化后和糖粉混合打发3、加入鸡蛋，搅拌至蓬松4、倒入花生酱，用...

“油炸花生米，其实不光男人们爱吃，女人和小朋友也喜欢吃。但是花生米含油高，如果再用油炸的方法，岂不是油上加油？现代人饮食，油水已经很大了，所以在食物制作上就要多注意些，以清淡、少油、少盐为第一需求。但是如果太寡淡，估计...

“在饼干中，我觉着有个潜规则，看着好看的，未必能好吃，吃着好吃的，不一定长得好看。我想这道饼干应该是打破了这个规则，既有颜值又有风味。果酱与花生的双重组合，加上酥松的小饼，那叫一个绝，用你们常说的话就是，"好吃到没有朋友...

“这是一款酥到骨子里头的圆饼干，融合了花生酱香的味道，让你吃的停不下口，减肥就不要提了。（用了君之的配方）”食材明细主料低筋面粉（240克）花生酱（130克）辅料花生油（100毫升）绵白糖（65克）配料泡打粉（6克）盐（3克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（...

“在某大神那里学来的方子，自己按原方子做了一次。过后心瘾又上头了，花生换成了燕麦片；材料有限也适当减少了用量。倒不如也说自己想借着某欢喜事情奖励自己的奖品，而后欢快清了最后一口花生酱。”食材明细主料花生油（80g）...

“有花生的香气，脆脆的，吃到嘴里很满足啊！”食材明细主料奶油（50g）细砂糖（35g）蛋清（25g）花生酱（50g）低筋面粉（80g）辅料小苏打粉（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花生酱颗粒脆饼的做法步骤1、奶油切小块，放室温软化后，加入...

食材明细主料黄油（65g）糖粉（45g）低筋面粉（100g）鸡蛋（10g）花生酱（45g）辅料黑芝麻（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花生酱饼干的做法步骤1、黄油室温软化，加入糖粉混合搅拌，打发至顺滑2、往步骤1中加入鸡蛋拌均匀；3、往步骤2中...

食材明细主料面粉（约200克）酵母（2克）糖（少许）清水（适量）熟油（1勺）辅料四季宝花生酱（1勺）香油（适量）黑芝麻（少许）白芝麻（适量）甜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）发面酥香花生酱饼的做法步骤1、面粉里加酵母、糖，拌一拌。2、加水，搅拌成絮状...

“花生酱+花生油=超浓郁花生香。没有糖粉，用了白砂糖，本是入口即酥，却又在酥后留下些许颗粒感，花生浓香，谁吃谁胖。。。。”食材明细主料花生酱（100克）花生油（55克）白砂糖（45克）泡打粉（1克）小苏打（1克）中筋粉（180克）甜味（口味）烘焙（工艺）半...

“青酱烤法棍之后忽然又有了新的主意，把法棍烤成酥脆小方块，加点儿配料用青酱拌着吃，想想那酥脆的口感，应该是焦香无比。只是没什么可用来搭配的。想要一点红色的小番茄，没有；一点绿色的叶子，也没有；青酱最常搭配的松子仁，还是...

“以前做这饼干的时候，没有花生酱，只好把方子改改，做成花生酥饼。如今终于做好了花生酱，却又一直米有做饼干的需要。于是，花生酱又存留了好一段时间，终于等到一个做饼干的机会。来一个花生酱饼干吧，就用原方。。。其实，并不是...

“休闲小茶点来了，满怀浓郁花生香的圆先生——花生酱小圆饼”食材明细主料无盐奶油（50克）糖粉（40克）蛋白（25克）颗粒花生酱（50克）低粉（80克）苏打粉（1/4小匙）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花生酱小圆饼的做法步骤1、黄油室温软...

“饼干，快手而便携。在坚果的酥饼中央点缀上果酱，还真是没做过。只可惜，没有杏仁片，杏仁粉倒是还有些。要不？就把杏仁片换成垂手可得的花生好了。需要的只是，去壳，切碎，去掉红衣。面糊很稀软，即使冷藏变硬以后，也很快在夏天的热...

“烘焙温度：开始150度，烤箱中层，等到花生熟了，拌匀调料后170度40分钟，直至酥脆。”食材明细主料花生（200克）糯米粉（200克）辅料鸡蛋（一个）玉米淀粉（25克）水（适量）配料糖（40克）盐（适量）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生酥脆的做法步...

“家人很喜欢吃嘟嘟做的手工小饼，某天突发奇想的将花生酱和花生加入曲奇中，并适量加入了漂亮又营养的赤砂糖，没想到味道出乎意料的好，喜欢花生的朋友们，大家也来试试这款小饼干吧，香浓酥脆，并拌有浓浓的花生香，着实太美味啦·...

“方子参考自周老师的《手创饼干101道》。整体而言相当简单，是能迅速消耗蛋清的良方。比较容易上色，最好多盯着点以免烤焦。摊的大点小点厚点薄点只要一盘上个头均匀都行，小的薄的比较脆也容易烤熟，大的厚的内里韧软也很...

“以前最喜欢吃的就是饼干，特别是曲奇饼干，爱不释手。自从喜欢上烘焙以后，才知道跟蛋糕和面包相比，饼干的含油量还是挺高的，对于像我这样需要减肥的人，饼干是第一个要放弃的美味。但是，真的不甘心就这么放弃了。  前几天无...

“这款花生酱小酥饼是我在原配方的基础上增加了烤香的花生粒，而且将黄油换成了花生油，所以花生味是超浓郁的，微微有些咸口，吃起来不会觉得太甜腻。饼干的个子不要太大哦，一口一个吃起来更惬意。”食材明细主料花生油（95克）低...

“不用面粉，简单的步骤，一盘香酥美味的饼干就出炉了。这样不动干戈的下午茶，是多么的惬意呢。”食材明细主料花生酱（260g）细砂糖（100g）小苏打（1小勺）鸡蛋（1个）辅料杏仁（适量）椰蓉（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生酱酥饼的...

“今天的这个花生酱小酥饼，就是前几天做的，方子来自《孟老师的100道手工饼干》，我稍做了下修改，原方用的是蛋白我用的是全蛋。孟老师的方子真的不错，照她的做失败的很少，我基本上都只是偶尔照自己的口感来稍稍加减一下糖或...

“人生最幸福的事莫过于，你喜欢的人同时也喜欢你而冬天最幸福的事莫过于左手一床棉被，右手一抹暖阳再配上一把饼干感觉幸福的快融化了。这款花生饼干不仅酥脆美味而且特别适合当过冬的口粮所以赶快囤起来吧！！”食材明细主...

“之前做的饼干一直没有放泡打粉，心里一直认为泡打粉是添加剂，凡是添加剂都不是好东西。后来一位老同事说了，做豆腐都要放明矾呢，明矾不也是添加剂么？是啊，几千年传承下来的东东，《舌尖上的中国》也播了一集转化的灵感，食物混...