相关【新年美食】纯手工打造花生牛轧糖简易棉花的餐饮知识

“大家都叫我桔子~开始烘焙一路走来有半年多了，从饼干到蛋糕，冲失败到成功，这其中滋味，我想喜欢烘焙的人，都经历过……不知不觉，电脑里已经存了好多的制作照片了~一直想发上来，但是总给自己各种借口，拖啊拖……2012都过去了，20...

“关注美食天下5年了，却一直因为忙(lan)没有发过菜谱~从刚参加工作，到谈恋爱，再到结婚生子，更加的没有时间了~带娃还要工作，其间各种滋味不足于外人道也，最明显的就是没时间拿着手机拍拍拍了~宝宝都快十个月了，刚出生买的小...

“同学要过生日了，妞答应好朋友自己要送上亲手做的牛轧糖作为礼物，所以这次的花生牛轧糖，全程都是妞和妈妈我一起配合着完成的。因为够简单，所以很放心让9岁的娃自己来体验做糖的乐趣。”食材明细主料棉花糖（300克）无盐黄油...

“上星期做的牛轧糖发了话题，有的亲问软吗？粘牙么？特意等了几天才发菜谱～现在回答～糖是软的但不粘牙，可能是气温低的缘故一个星期了也不粘糖纸。黄油越多糖越软反之黄油少糖就硬，奶粉越多糖越硬反之奶粉少糖就软，除了影响糖的...

“棉花糖版牛轧糖制作简单、方便快捷，浓浓的奶香加上酥脆的花生，好吃得停不了口。包上糖纸，装进可爱的盒子送给小朋友，收到的孩子一定会非常开心！”食材明细主料原味棉花糖（350克）花生碎（300克）奶粉（200克）辅料无盐黄油（8-克）糯米...

“香甜美味，花生与牛奶的上演，棉花糖和黄油的惬意，演绎了美食的极限！”食材明细主料棉花糖（适量）黄油（适量）奶粉（适量）辅料花生（适量）奶香（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手工牛轧糖的做法步骤1、准备好原料2、把以上的调料一次排...

“相信小时候大家对上海冠生园的牛轧糖一定不陌生，白色和蓝色如小方块一样的包装，使劲咬起来，奶味和花生的香味混合一起，真是吃一个不过瘾呢。还有台湾的牛轧糖，抹茶、咖啡等等好几种口味，味道确实不错。上网搜了下，牛轧糖还...

“今年过年又做了不少牛轧糖，分开做了好几种口味的，为了省事儿都是用棉花糖做原料了，效果真的不错~材料：棉花糖240g，奶粉120g，可可粉40g，黄油47g，花生240g”食材明细主料棉花糖（240g）奶粉（120g）花生（240g）辅料可可粉（40g）黄油（47g）甜味（...

食材明细主料棉花糖（150g）辅料奶粉（150g）奶香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手工牛轧糖的做法步骤1、棉花糖150g，口味随意2、花生微波炉叮熟，放入保鲜袋擀碎3、棉花糖放入微波炉大火叮1分钟用筷子搅拌4、加入花生碎，表面撒奶...

“快过年了，给孩子们准备一下糖果，吃了比较放心，用的这个配方是百度搜的，挺多人收藏的，按着配方做出来，感觉还不错”食材明细主料麦芽糖（225g）冰糖碎（100g）奶粉（100g）蛋清（35g）蔓越莓（200g）黄油（50g）辅料矿泉水（40g）甜味（口味）拌（工艺）半小时（...

“今年其实做了几个版本的牛轧糖了，而最简单好吃的棉花糖版花生牛轧糖，我却是到了最后才试做的。有过之前淡奶油版牛轧糖的经历之后，觉得这种用棉花糖做的方子真心好用啊，快速简单味道还很好~~材料：花生200g，棉花糖153g，全脂...

“小时候经常吃的牛扎糖，不过现在，外面买的都不是特别干净。所以想着自己做一做，发现做出来的效果真是很不错，味道也不错”食材明细主料奶粉（适量）花生（500g）糖粉（三汤匙）辅料棉花糖（1包）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手工花...

“算算也还有两个多星期就过年了还是要感慨声时间真快啊一年中最期待的也就是春节了从之前的大扫除到到贴对联到准备年夜饭总觉得那些时刻特别容易感动和满足呢其实我知道家里最期待过年的肯定是奶奶了终于难得是一大...

“和之前做的可可口味的做法类似，只不过抹茶粉的分量做了微调；结果做的时候黄油少放了一点点，最后加入奶粉和抹茶粉后就感觉偏干，可惜那时候没什么好方法去拯救，只好稍加热了一下继续混匀。。。最后的成品上也能看出来，略有...

“今年瞧见很多网友都自己动手做牛轧糖，忍不住想试试，但是找了很多家，都没有买到。想起了强大的淘宝啊！买了最贵的棉花糖，货物一到，马上动手做起来。果然不负众望，完美呀！据说比外面卖的还好吃，偷笑呀！以后家里的糖包了”食材明...

“因为宝宝喜欢吃做给宝宝吃的”食材明细主料棉花糖（100g）奶粉（100g）花生米（100g）辅料奶粉（100g）甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制手工牛轧糖的做法步骤1、准备好所有食材2、把100克棉花糖放微波炉加热3、用筷子搅拌均匀...

“▼昨日带着孩子去老家，傍晚时分邻居街坊坐在门口的大树下乘凉聊天。此时远方有一阵吆喝声。原来是小时候吃到的“钉钉糖”，是一种特别粘牙需要用锤子敲开的糖。▼女儿并没有见过这种糖，便买了一小块尝尝。口味当然与小...

“简介很喜欢吃牛轧糖，知道这个法子以后就迫不及待的尝试了，真的是不简单啊，糖融化了很粘很粘，但是做的可有乐趣了，自己做的东西好开心，，和卖的味道基本没区别呢。”食材明细主料棉花糖（150g）辅料花生（适量）奶粉（适量）奶香（口味）其他...

“家里的不黏锅现在已变成超级黏锅了，之前看过用电饭煲、面包机做牛轧糖，嘿嘿~这回我也试做看看，果然简捷。”食材明细主料黄油（35克）花生（100克）干果（80克）奶粉（100克）辅料棉花糖（150克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）棉花糖牛...

食材明细主料棉花糖（（纯白）500g）熟花生（（去皮）250g）全脂奶粉（250g）辅料黄油（80g）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）纯手工自制牛轧糖的做法步骤1、准备好所有材料，不要求牌子，利用手边资源即可。2、黄油小火熬化3、加入纯白棉花糖继...

“冬天渐渐走向深处，还好，还有雪花和节日可以让人期待。在童年的记忆里，最能代表冬季的礼物，就是上海的花生牛轧糖了。剥开那经典的蓝色小方格糖纸，把包裹着一层透明糥米衣的方块小糖放入嘴中，始硬，须臾，糖软可嚼，奶味和花生的...

“牛轧糖是由烤果仁和蜜糖制成的糖果，正宗的牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁，且不含任何香料和添加剂、防腐剂等成分，给孩子提供相对安全的食品尤为重要，所以果妈还是选择自己制作。过年自己做点牛轧糖，买点漂亮的糖纸包裹...

“自己动手做牛轧糖，是我的一大爱好，家里的孩子吃自己做的也放心，亲戚朋友都很喜欢我做的牛轧糖，口味多种，原味花生，蔓越莓，青豆，巧克力，抹茶等。”食材明细主料黄油（适量）辅料奶粉（适量）棉花糖（适量）花生（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗...

“新年少不了糖果，自己动手做简单又美味。牛轧糖🍬软硬适度太好吃了，不爱吃糖的我连吃几个根本停不来下😄满口都是浓郁奶香还花生米的香味，真材实料难怪这么好吃😋”食材明细主料无糖奶粉（200g）无盐黄油（100g）棉花糖（300g）辅料...

食材明细主料棉花糖（150克）花生（140克）辅料奶粉（75克）黄油（25克）甜味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）棉花糖版牛轧糖的做法步骤1、熟花生装入袋中，封好口，用擀面杖压碎，备用。2、取一只不粘锅，开小火，将黄油化成液体，倒入棉花糖，翻拌，直...