相关炸鱼丸怎么做的餐饮知识

炸鱼丸的做法 炸鱼丸怎么做

炸鱼丸的做法 炸鱼丸怎么做

食材明细主料鱼肉泥(适量)玉米片(适量)辅料食用油(适量)配料精盐(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)调味鲜(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸鱼丸的做法步骤1、备好去刺的鱼肉。2、剁成鱼泥。3、备好葱花。4、剁好的鱼泥...

炸芋丸的做法 炸芋丸怎么做

炸芋丸的做法 炸芋丸怎么做

“芋头的营养价值很高,具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿...

炸肉丸的做法 红烧狮子头--炸肉丸 炸肉丸怎么做

炸肉丸的做法 红烧狮子头--炸肉丸 炸肉丸怎么做

食材明细主料猪肉(适量)辅料莲藕(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸肉丸的做法步骤1、莲藕切成丁状2、猪肉剁成泥,最好选择带有肥肉的猪肉,将肥肉一起剁进去,这...

干炸鱼丸的做法 干炸鱼丸怎么做

干炸鱼丸的做法 干炸鱼丸怎么做

“一款简单美味的干炸鱼丸下酒菜是最合适不过的。”食材明细主料鲢鱼(一条)猪肉(一块)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料菜籽油(二勺)白胡椒粉(半匙)盐(少许)五香粉(半匙)香酥炸鸡粉(二匙)烧烤粉(少许)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炸鱼丸...

炸素丸子的做法 炸素丸子(胡萝卜) 炸素丸子怎么做

炸素丸子的做法 炸素丸子(胡萝卜) 炸素丸子怎么做

“炸素丸子是从小吃到大的菜,由是于油炸出来,很香,口嘴就能吃好多。长大后自己也想做这道菜,妈妈在远方不能手把手教你,各种材料放多少量那纯是妈妈的经验,我只能自己摸索着来,终于摸索出来了,请大家详看用量处。从小吃的素炸...

鱼丸炸酱面的做法 鱼丸炸酱面怎么做

鱼丸炸酱面的做法 鱼丸炸酱面怎么做

“家常炸酱面来喽”食材明细主料切面(适量)鱼丸(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)辅料青椒(适量)大酱(适量)香肠(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼丸炸酱面的做法步骤1、准备好材料2、鱼丸青椒切丁,黄瓜切丝,香菜、香肠切断...

炸丸子的做法 炸丸子(肉圆) 炸丸子怎么做

炸丸子的做法 炸丸子(肉圆) 炸丸子怎么做

“炸丸子,有的地方叫肉圆,是北方过年必备的美食,原料可用猪肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大锅菜等美食。”食材明细主料猪肉(500g)辅料姜末(20g)花椒水(130g)淀粉(100g)面粉(25块)鸡蛋(1只)盐(适量)料酒(1匙)十三香(少许)香油(少许)咸香(口味)炸(工...

干炸丸子的做法 【北京】干炸丸子 干炸丸子怎么做

干炸丸子的做法 【北京】干炸丸子 干炸丸子怎么做

“肉丸子是咱餐桌上常见的美食,或煎或炖或熘,吃法多样。要说这肉丸子在以前,平时都很少能吃到,也就在春节期间张罗年饭的时候才能见上一面。因为以前也只有过年的时候,才会将家里养了一年的猪杀掉。走亲访友拎上一刀,剩下的...

香炸鲈鱼丸的做法 香炸鲈鱼丸怎么做

香炸鲈鱼丸的做法 香炸鲈鱼丸怎么做

“鲈鱼富含的营养成分相当丰富,尤其对孕产妇和孩童还有肝肾功能不足的人,有非常好的补益作用。具体的还可以问下度娘哦~今天做的鱼丸,用鲈鱼来做轻松了不少,不用刮鱼茸剔鱼骨,直接将鱼肉切下剁成泥就可以。鲜美细嫩的鲈鱼肉...

炸丸子的做法 炸丸子怎么做

炸丸子的做法 炸丸子怎么做

“记录一个好吃的做法。”食材明细主料猪肉馅(800g)莲藕(150g)馒头(80g)姜末(10g)辅料鸡蛋(2-3个)玉米淀粉(60g)面粉(15g)小苏打(2g)玉米油(50g)白酒(50ml)调料鸡精(2g)十三香(2g)蚝油(15g左右(3泵))盐(4-5g)白胡椒粉(1.5g)花椒粉(1g)孜然粉(1g)masala(1g)咸...

茄汁炸鱼丸的做法 亨氏茄汁炸鱼丸配芦笋 茄汁炸鱼丸怎么做

茄汁炸鱼丸的做法 亨氏茄汁炸鱼丸配芦笋 茄汁炸鱼丸怎么做

“自己做的鱼丸还有多,家里又搭有现成的亨氏番茄酱,周末下午微饿时,正好配一个荤素得宜、清爽健康的小食,既简单又养眼,拿个牙签开吃吧!”食材明细主料自制鱼丸(十来颗)辅料芦笋(一小把)配料亨氏番茄酱(随意)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟...

鱼丸的做法 鱼丸! 鱼丸怎么做

鱼丸的做法 鱼丸! 鱼丸怎么做

“自己做的鱼丸吃的更放心!”食材明细主料龙利鱼(450g)虾(10个)椰蓉(5勺)辅料白胡椒粉(1勺)冰块(4块)芝麻油(0.5勺)玉米淀粉(2勺)盐(1勺)鱼香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼丸的做法步骤1、一块龙利鱼要冰冻的,我用热水泡了一会,洗去表...

炸肉丸的做法 炸肉丸怎么做

炸肉丸的做法 炸肉丸怎么做

“炸肉丸,是我们家的一道年夜饭中的招牌菜。”食材明细主料猪肉馅(3000克)香菇(500克)辅料葱(适量)地瓜糊(适量)鸡蛋(1只)食盐(1勺)五香粉(半勺)味精(半勺)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普...

炸藕丸的做法 炸藕丸怎么做

炸藕丸的做法 炸藕丸怎么做

食材明细主料猪腿肉(1斤)莲藕(2段)辅料大葱(1根)面粉(适量)红薯粉(适量)五香粉(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸藕丸的做法步骤1、1、猪腿肉剁碎,莲藕剁碎,大葱切碎,三样拌在一起。2...

炸鱼丸串串的做法 炸鱼丸串串怎么做

炸鱼丸串串的做法 炸鱼丸串串怎么做

“自从解锁鱼丸技能,真的是乐此不疲,又好吃又便宜,营养还丰富,何乐而不为?做多了就发懒,不再每次都称量材料,开始随手抓了,容易马失前蹄啊!这不,昨天做的鱼丸水放多了,嫩是嫩了,但没了嚼劲,女儿表示没有上次的好吃。好吧想上办法补...

干炸丸子的做法 神级干炸丸子 干炸丸子怎么做

干炸丸子的做法 神级干炸丸子 干炸丸子怎么做

“色泽金黄、外焦里嫩、口感咸鲜是居家旅行必备之美食哈哈哈哈”食材明细主料五花肉(1KG)辅料鸡蛋(1枚)配料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)色拉油(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炸丸...

炸芹菜鱼丸的做法 炸芹菜鱼丸怎么做

炸芹菜鱼丸的做法 炸芹菜鱼丸怎么做

“深海鲽鱼,生长在无污染的海里,肉质细腻鲜嫩,高蛋白、低脂肪、富含锌、钙、铁等多种人体所需的营养成分。对提高免疫力、防止骨质疏松、治疗倦怠乏力、食欲不振、有一定辅助功效,更重要的是对儿童智力发育有明显的作用。...

油炸鱼丸怎么做简单又好吃

油炸鱼丸怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:2小时通常我们吃的鱼丸都是出现在火锅中,因为鱼丸的味道鲜美,还不油腻,它的特殊结构可以吸收汤汁,所以吃起来口感细腻滑嫩。而我要说的油炸鱼丸,似乎开辟了鱼丸吃...

肉香鱼丸子的做法 肉香鱼丸子---空气炸锅 肉香鱼丸子怎么做

肉香鱼丸子的做法 肉香鱼丸子---空气炸锅 肉香鱼丸子怎么做

“肉香鱼丸子用空气炸锅做的,香,无油烟无污烟。”食材明细主料猪肉(500克)鱼肉(500克)辅料盐(适量)油(适量)生粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(适量)八角粉(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉香鱼丸子的做法步骤1、备猪肉,鱼...

炸胡萝卜鱼肉丸子的做法 炸胡萝卜鱼肉丸子怎么做

炸胡萝卜鱼肉丸子的做法 炸胡萝卜鱼肉丸子怎么做

食材明细主料鱼泥(250克)肉泥(250克)胡萝卜泥(100克)辅料盐(适量)十三香(适量)油(适量)生粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炸胡萝卜鱼肉丸子的做法步骤1、切好的鱼肉,猪肉,胡萝卜丁放进搅拌机里搅成泥,鱼先去鱼刺。2、盛出3、...

炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子&炸土豆 炸萝卜丸子怎么做

炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子&炸土豆 炸萝卜丸子怎么做

食材明细主料萝卜(3个)土豆(5个)面粉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)花椒粉(适量)油(适量)姜(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸萝卜丸子的做法步骤1、准备好材料,2、用擦板把萝卜擦成丝,小心手3、把葱姜和萝卜丝剁碎,越细...

炸虾丸的做法 炸虾丸怎么做

炸虾丸的做法 炸虾丸怎么做

食材明细主料虾(两斤)猪肉末(半斤)辅料马蹄(几颗)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸虾丸的做法步骤1、虾解冻,剥壳去沙线。2、虾仁剁成虾泥。3、马蹄剁碎放到虾泥里。4、加入肉末。5、鸡蛋一个,分离出蛋清蛋黄。6、材料里加...

鱼丸这么做,再也不用买零食了——炸鱼丸图解

鱼丸这么做,再也不用买零食了——炸鱼丸图解

鱼丸我们通常用来煮着吃或者是下火锅吃,但是今天我们来点与众不同的,做一道炸鱼丸,炸过的鱼丸表皮金黄,光是看上去就很有食欲了,一口咬下去外酥里嫩口感特别好,喜欢吃辣的可以裹上辣椒,瞬间变成了一款美味的小零食。主料鱼丸...

炸鳕鱼丸子的做法 【天津】炸鳕鱼丸子 炸鳕鱼丸子怎么做

炸鳕鱼丸子的做法 【天津】炸鳕鱼丸子 炸鳕鱼丸子怎么做

“鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E...

炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎么做

炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎么做

“外焦里嫩,干香适口~”食材明细主料肉馅(370g)花椒粉(1/4茶匙)食盐(1/2茶匙)水淀粉(1汤匙)鸡蛋(1个)辅料姜末(5g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸肉丸的做法步骤1、准备肉馅2、放入花椒粉、食盐、水淀粉、姜末、鸡蛋3、搅打...