相关香甜米酒糕的家常做法的餐饮知识

“唉，在家也没事干。所以就摸索出用微波炉烤的米酒糕，味道还不错呢~米糕里透着香甜的米酒味，还有浓郁的酒香.希望大家喜欢，做法很简单哦。”食材明细主料面粉（300克）辅料米酒（150克）配料糖（适量）清淡（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“今天做一款零失败的牛奶米糕，材料简单、制作方便，浓浓的牛奶和大米香气，香甜软糯，老人小孩都爱吃！”食材明细主料牛奶（150克）白砂糖（60克）盐（1克）植物油（20克）粘米粉（160克）辅料泡打粉（4克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常牛奶...

“（百度）米酒汤圆，是江南地区常见的传统小吃，酒香四溢,香甜可口。夏天的时候冰镇的米酒汤圆另有一番风味，冬天热烫的米酒汤圆在给我们温暖的时候也带来了健脾养胃。”食材明细主料汤圆（270g）米酒（300g）辅料冰糖（适量）糖桂花（适量）...

“甜米酒口味香甜醇美，含酒量极低，是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收，中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。每天一小碗甜米酒，补血，健体、美容等功效。”食材明细主料糯米（250克）辅料甜酒曲（1克）甜味（口味）其他（工艺）半...

“金黄、松软的玉米糕，香香甜甜。健康的营养美食，总是我的最爰~~~”食材明细主料普通面粉（110克）玉米粉（70克）脱脂奶粉（7克）白糖（20克）酵母（2.5克）辅料清水（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香甜提子玉米糕的做法步...

“天凉了，自已做点米酒，淡淡的酒香，桂花香，好美哟。”食材明细主料糯米（1.5斤）辅料酒曲（5克）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）甜米酒的做法步骤1、糯米洗净后浸泡6小时以上。2、上蒸锅蒸30分钟左右。3、蒸15分钟时淋入凉开水，把...

食材明细主料南瓜（适量）米饭（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香甜南瓜米糕的做法步骤1、准备好食材。2、南瓜上锅蒸熟。3、米饭和南瓜放入料理机加适量水打成泥。4、倒入碗中备用。5、碗中打入一...

“过新年，团团圆圆，小聚一杯，是传统中国年。以前的新年就都自家酿的甜米酒健康。甜米酒口味香甜醇美，含酒量极低，是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收，中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。每天一小碗甜米酒，补血，健...

食材明细主料米发糕预拌粉（300克）清水（345克）辅料白砂糖（50克）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香甜大米发糕的做法步骤1、米发糕预拌粉一包。2、将米粉打开放在一个大碗里。3、加入345克清水搅拌均匀无干面粉为宜，然后在大...

“夏天到了，要开始减肥大业，所以我也开始做一些比较健康的，比如蒸蛋糕。蒸的蛋糕不上火，热量也低，又健康又好吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）新良玉米粉（50g）粘米粉（40g）牛奶（60g）糖（40g）辅料色拉油（15g）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

“天气开始冷了，进补时间到，做点甜酒吃吃。做酒糟鸡蛋，酒糟汤圆味道好极了。”食材明细主料甜酒曲（1个）糯米（1000g）辅料玻璃容器（1个）糟香（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）糯米甜酒的做法步骤1、糯米洗净用清水浸泡8小时以上2、把...

食材明细主料糯米（适量）葡萄干（适量）红枣（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香甜糯米糕的做法步骤1、糯米洗净提前泡一晚上备用。2、红枣和葡萄干洗净备用。3、吐司模具中放大枣和葡萄干。4、铺一层糯米。...

“糯米甜酒主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特，老少皆宜，富含多糖、矿物质、有机酸、氨基酸和B族维生素等营养成份。因糯米甜酒的营养丰富，客家妇女在“坐月”（即分娩后休...

“平时最爱吃滴米糕，一直懒着最，五一假期，行动起来！”食材明细主料糯米（150g）粳米（150g）辅料芝麻（适量）红枣（适量）配料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香甜米糕的做法步骤1、这是材料，糯米、粳米，芝麻、糖，糯米和粳米事先泡...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料粘米粉（200g）牛奶（280g）白糖（40g）酵母（3g）辅料黑芝麻（5g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）软糯香甜大米糕的做法步骤1、粘米粉加入牛奶加入白糖。2、放...

“今天整理储物柜，发现还有没用完的酒曲，都快烦死了。”食材明细主料大米（适量）辅料温开水（适量）酒曲（1块）白糖（50克）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）未知（难度）自酿香甜米酒的做法步骤1、蒸好的米饭，凉到30℃左右2、把一碗温开水，50克糖，酵...

食材明细主料酒酿（170g）温水（170g）面粉（200g）红豆薏米粉（100g）酵母（2g）辅料红枣片（适量）调料白糖（50g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甜酒酿发糕的做法步骤1、酒酿和红枣备好。2、酒酿中加入170克温水。3、加入面粉和酵母，搅拌均...

“在外面买过米糕，老板说用酒酿子发酵，详细的肯定不会说。我自己琢磨着做，味道软糯香甜。”食材明细主料粘米粉（适量）酵母（适量）酒酿子（适量(不要米粒)）辅料白砂糖（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酒酿子米糕的...

食材明细主料糯米（1斤）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）糯米甜酒的做法步骤1、准备好等团子糯米，2、用油水淘冼数遍，放进电压锅高压10分钟，3、换个有盖的大碗，让它自然冷却。4、冷却到30度左右的温度时，拌...

“小时候就喜欢米酒香甜的味道，每次看到有卖那种碗装，可以直接吃的，都会缠着妈妈买一碗解馋，而现在自己也可以轻易做出来了，而且家人，身边的亲戚朋友都说好吃，喜欢吃呢!”食材明细主料糯米（500克）辅料酒曲（2克）甜味（口味）蒸（工艺）廿...

食材明细主料面粉（适量）米酒（200g）辅料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）米酒甜饼的做法步骤1、米酒加两小勺糖。2、倒入面粉，再加适量水调成糊，醒二十分钟。3、电饼铛预热刷油，倒入面糊。4、定型后翻面。5、煎至两...

“在冷冷的天气喝上一碗冒着热气的米酒甜汤，是不是让人暖心又暖胃，浑身都舒服啊，喜欢的来喝上一碗吧！别客气啊。”食材明细主料米酒（一碗）辅料香蕉（一根）葡萄干（20粒）枸杞（10粒）玉米淀粉（2勺）配料冰糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）...

“包粽子，粽叶少了，剩下多半盆糯米，于是把剩下的糯米蒸了，做了这款糯米糕。做好的糯米糕口感特别Q弹，比粽子还要好吃。”食材明细主料红豆（1把）红枣（适量）葡萄干（适量）辅料蜜枣（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香甜Q弹糯米...

食材明细主料米酒（适量）银耳（适量）红枣（适量）水果（适量）辅料黄冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）米酒甜汤的做法步骤1、银耳泡发撕成小朵。2、红枣猕猴桃切小丁。3、银色和黄冰糖小火煮一个小时，煮至出胶。4、倒入红枣...

“小米粥家人很爱吃，所以经常做来当早餐，前天婆婆提议，可以用小米做成糕点，好吃又养胃，色泽金黄可以在春节当主打点心食用，金灿灿的看着喜庆愉悦~”食材明细主料小米（200克）白糖（80克）辅料清水（800克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高...