相关酸汤豆丁面的做法的餐饮知识

“雨，是从前天开始下的，没完没了，搞得人异常郁闷。去除湿气，最好的办法就是吃东南亚料理。昨天的早饭，懒人版的泰式酸辣汤面——酸辣豆丁面。”食材明细主料豆腐干（10块）美白菇（适量）酱瓜（适量）鸡蛋（1个）鲜面（100g）辅料葱花（适量）配料...

食材明细主料酸菜（适量）肉片（适量）面条（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）猪油（适量）干辣椒（适量）淀粉水（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜汤面的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片2、碗中放入肉片，加入蚝油，花生油，淀粉水抓...

“糟辣酸汤黄腊丁（一种无鳞甲的鱼），是我们当地的一种流行吃法，当然这主配料糟辣椒也是当地特有的配料。这种吃法主要是流行在贵州和湖南，现在也慢慢流行到了全国各地了。主要特点是酸辣适度，鱼和酸汤口感觉非常好，如果在放一...

“简单的酸辣小炒。”食材明细主料酸豆角（300g）辅料五花肉（100g）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）葱姜蒜（少许）小米椒（2个）老抽（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒肉丁的做法步骤1、炒锅放油烧热，放入五花肉丁，翻炒片刻。...

“几分钟搞定的酸汤面，香气四溢，酸辣开胃好过瘾。懒人必备，一吃就爱上啦。”食材明细主料蒜末（少许）熟芝麻（1勺）辣椒粉（少许）冒烟的热油（2勺）花椒粉（适量）油辣子（适量）葱花（适量）辅料生抽（1勺）老抽（少许）醋（2-3勺）盐（少许）糖（适量）原味（口味）未知（难...

“中午和儿子两个人的饭，一菜一汤是最佳搭配。走到菜市场。看见这个黄辣丁很新鲜。果断的买几条。再买点酸菜西红柿。自家坛子里有泡椒，泡姜，做一个酸汤黄辣丁。味道非常的鲜美哦也很有特色。因为这道菜的专心为是用酸菜...

““热汤面”我为了给老父亲做寿宴，做了一道龙眼肉，剩下了一些配料：五花肉丁炒干豆角。所以，我就拿来做了一道五花肉丁干豆角打卤汤面。”食材明细主料五花肉丁（适量）干豆角（适量）鲜面条（适量）辅料食用油（2勺）干黄酱（适量）甜面酱（适...

食材明细主料肉末香菇酱（适量）鸡蛋（适量）面皮（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）蒜花（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸汤面皮的做法步骤1、鸡蛋摊成蛋皮。2、切碎。3、放入香菇肉末酱。4、加入生抽、醋和适量水。5、烧开后放...

食材明细主料豇豆（适量）辅料肥肉丁（适量）蒜（适量）小米辣（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁酸豇豆的做法步骤1、豇豆控干水切小丁，（寸段也可），小米辣一只切粒，蒜多些，切碎，加盐拌匀。2、放入密封罐中，五至七天即可...

“很喜欢吃面条，打卤面，炸酱面，焖面等，打算弄一系列的面条菜谱上传”食材明细主料面条（500克）茄子（1个）辅料辣椒粉（3汤匙）鸡精（1勺）酱油（1勺）食用油（8汤匙）盐（1勺）醋（2勺）葱（1段）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣茄丁面的做法步骤1、泼...

“苦夏，就是指在进入夏季后由于气温升高，出现胃口下降，不思饮食，进食量较其他季节明显减少，并伴有身体乏力疲倦精神不振，工作效率低和体重减轻的现象。苦夏其实并不可怕，在饮食上注重口味的变化，再加上良好的生活习惯，一定能消...

“一碗好吃的素面，味道好极了，酸辣适口，汤汁鲜美，简单易学！”食材明细主料面条（适量）辅料辣椒油（适量）葱（适量）蒜（适量）太椒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（少许）香油（适量）盐（适量）味素（适量）陈醋（适量）芝麻（适量）啤酒卤鸡蛋（一个）酸辣（口味）煮（工艺）半...

“豆腐甜品已经在日本和台湾流行很久了，保留了甜品的味道，却因为加入了豆腐而减少了吃甜品是最担心的热量，补充了更多的蛋白质，是一款既解馋有养颜的甜品，减肥中的孩子也是可以安心实用的呢。豆腐加入酸奶和草莓，用鱼胶片使...

““热汤面””食材明细主料鲜面条（200克）辅料葱花蒜蓉（适量）辣椒面（2勺）食盐（半勺）白熟芝麻（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）小米椒圈（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸汤面的做法步骤1、准备葱花蒜蓉和小米椒圈。2、将三样食材放入...

“喜欢吃鱼，无论怎么吃都吃不厌。鲜鱼焖面、鲫鱼煮面，一般人吃不来的。一是腥，二是有刺。呵呵，听说过怕腥的猫么，没辙，就爱这一口······喜欢酸菜鱼，酸菜鱼拌面，因为有了豆酱的提味，酸甜可口，滋味鲜美···”食材明细主料...

食材明细主料酸豆角（1袋）鸡胸（1块）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（3g）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸洗净，酸豆角准备。2、酸豆角泡30分钟切碎，鸡胸切丁，放淀粉料酒调匀。3、锅中放油炒鸡丁至变色...

“卷饼必备：牛肉丁酸豆角，酸辣爽口，美味极了！腌菜虽美味也不能多吃哦，健康才是第一☝哦”食材明细主料牛肉（适量）酸豆角（适量）姜（适量）辅料油（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）五香粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛...

食材明细主料猪肉（适量）笋（适量）酸豆角（适量）蒜苔（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒笋丁的做法步骤1、笋剥去外衣洗净切丁，蒜苔掐头去尾洗净切丁，酸豆角用水浸泡1小时后切...

“平时煮粥很喜欢和酸豆角一起吃，既开胃又下饭，太单一的吃酸豆角，难免会觉得乏味，我用瘦肉丁和酸豆角一起炒来吃，配粥喝那是再舒服不过了！”食材明细主料酸豆角（适量）瘦肉（适量）辅料酸萝卜皮（适量）红椒（适量）青椒（适量）配料胡椒粉（少许...

“岁月无情斑驳了您的黑发，如今儿女们也为人母人父多年，更深切体会到您的艰辛，今年我们做儿女的，想再您身边度过父亲节，最近的距离给了我们常回家看看的机会，加快了子女感恩的速度。今年，儿女们会在将往年父亲节电话里的祝福...

食材明细主料土豆（适量）肉汤（1碗）辅料盐（适量）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆丁汤的做法步骤1、土豆去皮切丁。2、汤锅同时放入土豆丁、肉汤。3、盖上锅盖，大火，煮开，改中小火，将土豆煮粉。4、用盐调味，搅匀即可...

食材明细主料猪肉（120克）酸豆角（230克）酸辣椒（3根）酸姜（10克）辅料食盐（小许）花生油（小许）生抽（5克）鸡精（小许）清水（30克）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁炒酸豆角的做法步骤1、肥三瘦七的肉2、切丁3、酸菜4、全部切丁5、热锅冷油6...

“咸鲜开胃。”食材明细主料面叶（适量）调料西红柿（半个）香菜（适量）蒜黄（适量）葱姜蒜（适量）玉米油（适量）大喜大牛肉粉（适量）盐（半个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤面叶的做法步骤1、干面叶。2、西红柿切小丁。3、香菜，蒜黄。4、...

“小时候体质不好，三天两头的小病不断。每次生病也会挑时间，总是在凌晨开始，大半夜的奔医院是家常便饭。经常好了伤疤忘了痛，在加上喜欢整天的玩啊跳啊，出了一身的汗，开始感冒发烧。三十八九度的高体温烧得我没有精神，耷拉了...

食材明细主料拉面（200g）番茄（2个）鸡蛋（2个）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）芝麻油（适量）生抽（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸汤拉面的做法步骤1、将两个鸡蛋打入碗中搅散，锅中下油，倒入鸡蛋液。2、待鸡蛋液成型后，用铲子滑散...