相关什锦果仁的家常做法的餐饮知识

“看着剩下的2小颗香芹，一把菜心，反正就是要做两个菜，菜心摘去内叶部分，剩下的粗埂一把，丢掉实在可惜，不如一起吃掉，反正都是新鲜的蔬菜，看看还有花生米，有了一起拌了就可以的，花生米也称为果仁，就叫【什锦花果仁】吧。别说味道...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料腰果仁：适量马蹄：6个胡萝卜：半个西芹：适量虾仁：适量玉米仁：少许辅料盐：少许具体步骤1.马蹄、胡萝卜、玉米、西芹，全部切成丁备用2.鲜虾买现成剥好的或自己...

“虾仁营养丰富，与豆腐相配容易消化、汤味鲜美。”食材明细主料洋葱（适量）培根（一条）海虾仁（适量）嫩豆腐（一块）辅料青椒（适量）黄椒（适量）红椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦虾仁豆腐的做法步骤1、先把豆腐放入滚水中出...

“今天，做一款稍微精致的家庭待客小炒“坚果什锦炒虾球”。所用的材料很普通，主要是搭配的内容稍加丰富些。菜品端上桌，这就显得主人是在认真的待客，而不是敷衍了事，便能达到朋友满意，主人有面子，起到双方心照不宣的效果。虽...

食材明细主料剩米饭（适量）虾仁（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）火腿肠（适量）青豆（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁什锦炒饭的做法步骤1、剩米饭准备就绪。2、青豆焯水，虾仁处...

“今天又是一个人在家做饭吃了，老妈走之前还特意叮嘱我中午一定要把虾仁吃了，生怕我自己在家吃的不够营养。这番良苦用心我怎能不从？想起家里正好还有玉米粒和豌豆，便做了这款什锦虾仁。不仅营养丰富、色泽诱人，而且可口美...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：100彩椒：100西芹：25鸡蛋：10圣女果：20辅料油：适量盐：适量具体步骤1.所需要的材料。2.先把鸡蛋煎好。3.装起待用。4.虾仁下锅炒一下。5.装起待用。6....

“酸甜可口，老幼皆宜。荤素搭配，营养丰富。”食材明细主料虾仁（150克）什锦菜（80克）葱花儿（少许）辅料植物油（适量）鸡粉（半勺）白胡椒粉（少许）料酒（半勺）淀粉（2勺）面粉（2勺）蛋清（20克）白糖（1大勺）食醋（2勺）水（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什...

““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜，还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼，北方有个说法，叫做；头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋，在吃饼的同时再...

“在冬季饮食中，除了摄取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜，里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜...

食材明细主料杏仁粒（适量）鲜玉米粒（适量）红罗卜（适量）黄瓜（适量）马蹄（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）葱花（少许）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏仁炒什锦丁的做法步骤1、准备所需材料2、黄瓜洗净切丁...

“荤素搭配，颜色艳丽，营养丰富！”食材明细主料虾仁（100克）青豆（50克）胡萝卜（50克）玉米粒（50克）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（少许）胡椒粉（少许）料酒（一茶匙）生粉（少许）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦虾仁儿的做法步骤1、准备...

食材明细主料大馄饨皮（310克）虾仁（210克）西葫芦（1根）胡萝卜（1根）鸡蛋（2只）调料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虾仁什锦包的做法步骤1、食材：大馄饨皮、虾仁（已去虾线清洗）、西葫芦（已清洗）、鸡蛋。2、将西...

食材明细主料鸡蛋（5个）胡萝卜（1小段）辣椒（1小段）洋葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）调料生抽（2.5匙）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热，放入鸡蛋液。2、待鸡...

食材明细主料虾仁（150g）西兰花（108g）鸡蛋（2个）辅料豆筋皮（30g）豌豆（30g）胡萝卜（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁什锦菜的做法步骤1、豆筋皮焯水，切块2、西兰花加盐焯水3、豌豆焯水，虾仁煮熟，胡萝卜切丝4、鸡蛋打散5、爆香...

“什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之，也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好，至少不得低于二十种。其中可包括主食；米面粗粮类。副食；蔬菜...

“现在大部分在外打拼的年轻人，通常由于工作原因都会耽误了吃晚饭，有的甚至会觉得不吃饭也没所谓，作为同样是一个人在外打拼的90后，我觉得一个人的时候更要吃好每一顿饭，因为那是饱足营养的饭菜是最好的慰藉、最好的犒赏，它...

“个人认为素什锦是最好做的一个菜品，而且非常适合懒人去做，因为太省事了，而且不需要什么技巧，最多也就是各种调料的比重问题，这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料香菇（适量）黑木耳（适量）花生...

食材明细主料面粉（500g）辅料胡萝卜（适量）发酵粉（8g）葱（适量）姜（适量）粉条（适量）卷心菜（适量）大肉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料（用切菜器整的，比较方便）。为了...

“时间过的真快，转眼又是中秋，虽然现在大多数人不喜欢吃甜食，但传统还是不能丢掉，月饼还是要做的，今年的月饼是什锦馅的，想放什么就放什么，内容非常丰富，口感也非常好，特别是里面的橙皮屑，十足的橙味让月饼更加美味。”食材明细...

“家有小朋友的可以收藏哦，超级送饭。”食材明细主料虾（10只）鸡胸肉（1片）三色彩椒（各半个）洋葱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）花生仁（一小把）调料生抽（3匙）醋（2匙）糖（2匙）料酒（2匙）生粉（2匙）蚝油（1匙）清水（2匙）鸡蛋清（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

食材明细主料手擀面（适量）辅料彩椒（适量）蒜薹（适量）洋葱（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟，用凉水过一下。3、...

食材明细主料鲜虾（适量）黄瓜（一个）羊肚菌（适量）辅料木耳（适量）鸡蛋（两个）调料油（适量）盐（适量）辣酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什锦虾仁的做法步骤1、羊肚菌和木耳浸泡发。2、黄瓜洗净，鲜虾处理干净。3、羊肚菌和木耳焯一...

“我不是大厨，也没有经过什么专业的训练，第一次做饭是18岁的时候，那时侯奶奶突然去世，孤独寂寞的爷爷变的性格古怪，很难伺候，叔叔一家搬去陪他，而从小被奶奶带大的我把我所有的寒暑假都放在了照顾爷爷当中。当时为了伺候爷爷...

“海参作为海八珍之首，其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材，来一个什锦小炒，配一碗白米饭，也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参（三头）辅料胡萝卜（一根）黄瓜（一根）调料食用油（适量）盐（适量）酱油...