相关卤鸡蛋的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：7个辅料八角：适量蒜：适量盐：适量姜：适量辣椒：适量香叶：适量具体步骤1.卤料2.锅内放水，放入盐，姜蒜和八角等卤料烧开3.鸡蛋煮熟，去壳4.把鸡蛋放入沸卤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：10个辅料盐：适量生抽：适量啤酒：一罐白糖：适量具体步骤1.鸡蛋数个，煮几分钟蛋清凝结即可2.准备好调味料3.将煮好的鸡蛋剥壳全部放入锅内4.倒入啤酒，老抽...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：6个辅料花椒：20粒八角：1个老抽：1勺盐：3勺生抽：1勺姜：3片具体步骤1.鸡蛋6个洗干净外壳入锅煮熟。2.准备调味料。3.锅内重新放入清水，加盐、生抽、老...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜片（适量）香叶（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤鸡蛋的做法步骤1、准备香料：姜片、干辣椒、桂皮、八角、香叶。2、鸡蛋洗净放入锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.卤水做法：将所有卤料装入纱布袋中。2.锅中放入3千克水，放入所有卤料和调味料，煮开,关小火煮40分钟左右即可。3.捞出纱布袋卤料渣就可使用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料熟鸡蛋：15个辅料盐：适量五香粉：适量糖：适量老抽：适量八角：适量具体步骤1.熟鸡蛋15枚2.水里加入各种调料烧开3.加入鸡蛋，煮10分钟左右关火4.闷4-5个小时...

食材明细主料鸡蛋（数个）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）啤酒（一罐）姜（适量）八角（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋洗净，锅里加水烧开，鸡蛋放入，小火煮5-8分钟2、煮好的鸡蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：适量黄豆：适量花生米：适量辅料冰糖：适量八角：适量陈皮：适量酱油：适量草菇老抽：适量蘑菇精：少许香麻油：适量具体步骤1.鸡蛋煮熟去壳，黄豆、花生米泡上一个半...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：10个辅料酱油：适量盐：适量具体步骤1.先把鸡蛋煮熟2.蛋壳剥掉3.放到卤鸭子的卤锅去煮4.煮一两个小时就好了5.出锅后是不是觉得很漂亮啊烹饪技巧...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡蛋：15只辅料香叶：适量味极鲜：适量干辣椒：适量花椒：适量红烧酱油：适量八角：适量桂皮：适量白糖：适量水：适量具体步骤1.鸡蛋煮熟后，用刀把每个鸡蛋划两刀，方...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：6个辅料老抽：10ml红糖：15水：400ml桂皮：1小块辣椒：2个酱油：15ml大料：1瓣小茴香：10粒具体步骤1.鸡蛋洗净放入锅内，加水启动“手动”功能，10分钟后捞出放...

“这个卤鸡蛋我仅在八通网发过哦1在此声明一下！春节收了不少鸡蛋，怕坏了就卤着吃，真是非常香哦！”食材明细主料鸡蛋（10个）辅料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）糖（适量）辣椒（适量）盐（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：10个辅料味达美酱油：2勺八角：4个蚝油：1勺糖：2/3勺花椒：10水：适量盐：适量具体步骤1.鸡蛋洗净，原料入锅，加水没过鸡蛋即可，开大火煮沸，将鸡蛋敲碎出口，改成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料带皮黑猪五花肉：一块野鸡蛋：六只金针菜：一把辅料冰糖：几颗干沙姜：三块香叶：几片花椒：几粒八角：四个具体步骤1.提前将金针菜浸泡一次次洗净揉捏出黄水后待...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：7个辅料生抽：适量花椒：适量大料：适量桂皮：适量盐：适量老抽：适量香叶：适量白砂糖：适量具体步骤1.将鸡蛋煮熟，凉水快速降温并剥去外壳。2.在将鸡蛋用小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：8个辅料香叶：适量白糖：适量生姜：适量八角：适量白酒：适量桂皮：适量精盐：适量老抽：适量具体步骤1.鸡蛋洗净后放入煮锅，添入足够的清水，以没过鸡蛋为好。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：500辅料桂皮：适量白酒：适量盐：适量白糖：适量生姜：适量香叶：适量八角：适量老抽：适量具体步骤1.鸡蛋洗净后放入煮锅，添入足够的清水，以没过鸡蛋为好。放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：700辅料大料：适量桂皮：适量生抽：适量冰糖：适量葱：适量姜：适量花椒：适量料酒：适量老抽：适量水：适量具体步骤1.把鸡蛋放锅里用水煮熟2.煮熟的鸡蛋剥皮待用...

食材明细主料鸡蛋（数个）辅料生姜（1块）香叶（几片）花椒（一小把）八角（4-5个）配料桂皮（1-2片）干辣椒（2个）茶叶（一包）酱油（10ML）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤鸡蛋的做法步骤1、锅中加入能没过鸡蛋的水，加入所有的调料。2、大火烧开，放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个辅料卤料：适量具体步骤1.鸡蛋洗净后备用2.洗干净的鸡蛋放进锅里用水煮熟3.煮好后放凉一点后剥去外壳4.用刀在鸡蛋上划出几条线5.然后全部...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：辅料花椒，大料，桂皮，盐，冰糖：具体步骤1.所需材料，花椒，大料，桂皮，姜块2.煮好的鸡蛋3.所需材料酱油4.把所有的材料放到锅里5.小火慢慢煮开6.煮开了，在水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：60辅料酱油：1勺沙茶酱：2勺葱头：10具体步骤1.鸡蛋洗净，煮熟。2.把煮好的鸡蛋剥壳，对半切开。3.卤汁：沙茶酱和酱油加上葱头，搅匀即可。4.平底锅放入卤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个辅料姜：适量花椒：适量八角：适量干辣椒：适量老卤水：适量具体步骤1.鸡蛋洗净备用2.再鸡蛋身上放上香菜叶3.裹一层纱布将香菜叶固定好4.老卤水中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：10个辅料盐：适量花椒：1小把茶叶：1包桂皮：2片干辣椒：2个酱油：10ml生姜：1块香叶：适量八角：5个具体步骤1.锅中加入能没过鸡蛋的水，加入所有的调料。2.大火...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：250辅料香叶：5老抽：50水：300ml八角：10冰糖：20花椒：20具体步骤1.鸡蛋煮好后剥壳2.把花椒、香叶、八角、冰糖、老抽、水3.全部放在沙锅煮沸后放入鸡...