相关对冬天的尊重～泡菜豆腐煲的餐饮知识

“天气冷就想喝热乎乎的汤，给自己和家人煮了一锅泡菜豆腐汤，酸酸辣辣，吃的直冒汗，太舒服啦。”食材明细主料辣白菜（1袋）五花肉（20克）内酯豆腐（1盒）金针菇（1把）辅料洋葱（半个）青椒（1个）葱（1段）姜（3片）调料6月香韩式辣椒酱（1勺）六月鲜轻盐酱油...

“哈哈~我算是有四分之一韩国血统~所以特别喜欢吃韩国菜~特别是泡菜汤~经常在韩国饭店吃到，特别贵，而且总是学不会~经过自己苦心研究，终于做出了纯正的味道~如果大家喜欢，一起学学做吧~挺容易的，味道不错哦~冬天，外面大雪，在...

15天左右可以吃。在夏天的时候做的泡菜5天左右就可以吃了，夏天的气温比较高，发酵的速度比较快，做的泡菜很快就可以吃了。冬天气温较低，发酵速度比较慢，就需要腌制15天左右。冬天做的泡菜里头两天亚硝酸盐含量高，不宜食用，腌...

二十到二十五天。在腌泡菜的时候，泡菜中会产生一种亚硝酸盐的物质，对人体伤害较大，这种物质从腌泡菜的第二天就开始产生，七到十天左右会达到峰值，从第十天开始才会慢慢下降，二十天之后才会降到最低，所以腌泡菜的时间一定要足...

“这个天有荠菜卖，真没想到，春天吃荠菜习惯了，大冬天吃荠菜吃的早一个季节呢还是晚两个季节呢，不管了，享受了再说。荠菜唯有和豆腐搭配才能出那独有鲜味，想尽快的出个菜，那就是素丸子了，多做一些，炸着吃，炖着吃都可啊。”食材明...

“酸辣咸鲜，开胃暖身”食材明细主料泡菜（适量（辣白菜））豆腐（适量（北））火腿片（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐一块，冲洗后，沥水。2、豆腐切片，煎制两面焦壳。火腿切薄...

豆浆是许多小伙伴都十分喜爱的食物，刚磨好的豆浆热气腾腾，适合在天气比较冷或身体冷的时候饮用，就算是在夏天，也十分适合喝豆浆哦。一杯五谷豆浆更是许多小伙伴十分喜爱的饮品，而且豆浆还可以做成各种风味，如玉米味、大枣味...

食材明细主料老相食绢豆腐（350g/盒）辅料韩式辣白菜（100g）调料葱（10g）韩式辣酱（10g）盐（1g）鸡精（3g）水（120g）微辣（口味）半小时（耗时）普通（难度）泡菜豆腐的做法步骤1、老相食绢豆腐切成1.5*1.5厘米见方的块，沸水备用。2、锅中加底油，放入葱段，放...

“食材简单，白菜和豆腐吸满了汤汁，超级下饭！吃完身子暖暖的。”食材明细主料豆腐（400g）辅料白菜（200g）调料葱（适量）鸡蛋（1个）生抽（3勺）耗油（1勺）醋（1勺）老抽（1勺）糖（2g）鸡粉（1g）蒜（适量）小米辣（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜豆腐煲...

食材明细主料罗非鱼（500g）辅料泡菜（100g）泡椒（8个）小米辣（3个）五香粉（1勺）豆瓣酱（1匙）姜（3个）花椒（20颗）芹菜（2颗）葱（1颗）香菜（1颗）白糖（1勺）蒜（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡菜豆腐鱼的做法步骤1、将配料切好后待用。2、鱼洗净放盐...

“萧索单调的冬季里，总是在盼望春天。春天是一年中最美丽的季节，也是一桢浸染着生命色彩的画布，新绿、嫩绿、鲜绿、翠绿，满眼的绿色，温柔着我们的视线。还有那一点点红、一点点黄、一点点粉、一点点紫呀，惊喜着我们的双眼。...

“外焦里嫩的感觉”食材明细主料豆浆（适量）鸡蛋（适量）油（适量）碎肉（适量）辅料白糖（适量）玉米淀粉（适量）酱油（适量）番茄（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）至尊豆腐的做法步骤1、先开始做豆腐，一般专业的都有正方模具，我就凑合下了，...

“以前很喜欢追韩剧，整夜整夜的看想马上看完。韩式料理其实挺喜欢吃的，特别是泡菜做的。在餐馆里吃过泡菜豆腐煲，一直想自己试试。加上海鲜，终于是做了一锅，非常好吃，很下饭。”食材明细主料豆腐（300克）五花肉（100克）虾（10只）中鱿...

在寒冷的冬日，即使全身上下全副武装，有时候也抵不住寒风对自己无情的摧残，只能靠暖宝宝才能勉强出门。其实在饮食方面，选对吃什么，也是帮助你抵御冬季的好方法。那你知道冬天吃什么菜好吗？就让小编带领你们一同探索中华美食...

“大夏天的，怎么想到驱寒了呢～有人会问，你没睡醒呢吧！呵呵～～我醒着呢哦！虽然是夏天，而且是气温30度以上的天。从小生长在北方的我，感觉近几年来，季节变化与小时候真是区别好大的。记得小时候，冬天特别冷，雪下的也特别大。上小学时...

这家菜品非常的精致，口味比较偏清淡，无论是环境还是菜品，都是一流的哟，而且套餐更划算哦！蟹粉桃胶是他家特有的，味道很好，必吃哦菜品都很精致，有江南的味道这个季节的蟹虽然不大，但是满满的蟹黄，太美味了店名：蟹榭（五角场合生汇商...

“吃了几天的海鲜，今天换了个重口味的，其实也不是很辣，对于我们不太会吃辣的来说，刚刚好，酸辣甜味的，配米饭吃得汗一直冒，偶尔来次，挺过瘾的～～”食材明细主料泡菜（70克）豆腐（1盒）辅料葱（2棵）韩式辣椒酱（1勺）配料料酒（少许）鸡精（少许）微辣（口...

“买了块豆腐，炖白菜吧，都有点吃腻啦。翻箱倒柜找出来一些裙带菜，泡发了，再放两个对虾，来点肉片配点白菜，又鲜又美的炖菜出锅啦。”食材明细主料豆腐（150g）对虾（2个）裙带菜（小许）辅料白菜（一片叶子）肉片（小许）食用油（半匙）清水（适量）调料...

“酸辣可口开胃的泡菜豆腐花蛤”食材明细主料花蛤（适量）豆腐（适量）泡菜（适量）辅料生抽（少许）盐（少许）麻油（少许）酸辣（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡菜花蛤豆腐煲的做法步骤1、将材料备好2、花蛤焯水备用3、花蛤开口后捞起备用4、...

三天之内食用。泡菜的保质期相对较短。真空包装的泡菜可以相应地延长其保质时间。如果是散装，则保质期通常只有大约一周。泡菜最好放在冰箱的密封容器中，这样既可以保留泡菜的味道，使泡菜保持原汁原味，并且尽可能延长泡菜...

“冰箱里正好有麻麻留下来的一颗大白菜，还有一块五花肉。完美！下班回来，我去超市买了块豆腐。大白菜炖豆腐，是我心里暖暖的菜。”食材明细主料白菜（半颗）豆腐（半块）辅料五花肉（一小块）调料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸...

食材明细主料豆腐（1块）金针菇（50g）韩国泡菜（120g）玉米粒（适量）绿豆（20g）尖椒（适量）辣椒（适量）生姜（适量）辅料番茄酱（200g）白砂糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）中辣（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）高级（难度）泡菜豆腐煲的做法步骤1、材料2、把家常豆腐...

泡菜古称葅，是一种经过腌制而可以长时间存放的发酵蔬菜。它的味道以酸为主，是开胃菜的最好选择，另外还可以根据自己的喜好，选择用于制作泡菜的原材料如白菜、萝卜、卷心菜等纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜，那么冬天...

“六月，有个父亲节，所以六月是怀念父亲的季节。在我们家，父爱与母爱相比，父爱，不张扬，不显露，更多的是威严与隐忍。只是父爱一样让我刻骨铭心，一样让我永远的怀念。秀珍菇豆腐泡腊肉煲，用了从张家界带回来的土家腊肉，那略带烟熏...

食材明细主料泡菜（150g）豆腐（1整块）里脊肉（100g）蘑菇（50g(一把)）辅料甜辣椒（1个）大葱（1根）绿豆粉（适量）蒜泥（¼大勺）生姜（¼大勺）芝麻（1大勺）配料食油（3大勺）食盐（适量）清酒（½大勺）酱油（½大勺）调味酒（½大勺）辣椒酱（½大勺）芝麻油（1大勺）微辣（口味）炒（工...