相关拉丝奶香麻花怎么做的餐饮知识

“说起小吃，好多人都喜欢，我也喜欢。拉丝奶香麻花是超级喜爱的。麻花大体有两种:酥脆型和松软型，今天做的这款是松软拉丝的，外表脆，内里松软拉丝。吃起来一点都不油腻，香甜可口。”食材明细主料面粉（300克）牛奶（120克）鸡蛋（1个）玉...

食材明细主料面粉（500g）辅料牛奶（200g）鸡蛋（2个）酵母（5g）盐（4g）食用油（30g）白糖（20g）蜂蜜（20g）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）拉丝奶香大麻花的做法步骤1、面粉白糖酵母放入容器中32、所有食材放入容器中用筷子搅拌均匀3、和成光滑...

“街头路边经常会看到金黄色或者红褐色的大麻花，跟天津十八街的大麻花比起来，这些麻花看着简单，吃起来松软又有劲儿，说它是小吃，不如说是主食更合适。今天我就和大家分享奶香大麻花的做法。红褐色的外皮撕开，里面是乳白色的...

“北方的一道家常名菜，荤素搭配，美味可口，百吃不厌。”食材明细主料拉皮（250g）猪里脊（适量）辅料黄瓜（1根）紫甘蓝（适量）红辣椒（半根）香菜（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）芝麻酱（适量）蚝油（适量）盐（少许）白砂糖（适量）醋（适量）红油（适量）芝麻...

“今天做一款奶香大麻花，满满小时候的味道，香喷喷甜蜜蜜，柔软又拉丝，外皮酥脆，内里组织绵软，奶香味十足，越嚼越香。”食材明细主料中筋面粉（270克）鸡蛋（1个）盐（2克）酵母（4克）炼乳（20克）白砂糖（30克）牛奶（100克）辅料无盐黄油（20克）甜味（口味）烘...

“记得小时候妈妈经常会给我做媳妇饼吃，这是山东威海一带特有的，家里结婚必备的一种好吃好看的媳妇饼，妈妈做的非常标准，几斤几两一丝一毫不差，在大锅贴上做出来那要火候掌握好，面调的好，来不得半点马虎，后来我离开家到外地工...

“记得有次跟老王粗去吃饭，我点了一碗最爱的米线，老王点了一份牛奶麻花，端上来我说什么鬼这是，麻花泡在牛奶里就要卖十多块，差评！虽然味道是很好，但是也太没有性价比了吧。前两天土豪帮我买了超好吃的麻花，非常酥脆，我给老王做...

“这个拉丝麻薯咸甜酥，外面是层层起酥，一碰就掉渣的酥皮，里面是有花生和香葱味的咸甜芸豆馅料，裹入能拉丝的麻薯，多重美味交织在一起，令你回味无穷。记住哟，每一次的松驰过程都要盖上保鲜膜防止风干。材料是15个的分量，水油皮...

“软糯香甜，蓬松酥脆的奶香麻花绝对是春节餐桌上一道欲罢不能的美食。”食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（2个）盐（3克）蜂蜜（20克）油（适量）酵母（3克）无铝泡打粉（3克）牛奶（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）奶香袖珍麻花的做法步骤1...

食材明细主料高粉（300克）鸡蛋（1个）白糖（40克）盐（3克）自制浓稠酸奶（165克）黄油（25克）辅料酵母粉（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶拉丝面包的做法步骤1、自制浓稠酸奶。2、把酸奶、鸡蛋、盐、糖放入面包机中。3、加入高粉...

食材明细主料中筋面粉（500g）牛奶（200g）白糖（70g）黄油（50g）酵母（6g）鸡蛋（2个）盐（2g）糖（70g）辅料蜂蜜（15g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶香麻花的做法步骤1、将除去黄油以外的食材一起搅拌揉制面团光滑。2、加入黄油继续揉制出手膜，...

“我们在做面包时，常常会提到“一发”和“二发”，全称其实是一次发酵和二次发酵。很多烘焙新手常常有这样的疑惑，面包进行一次发酵后，酵母已经成活，面团已经膨胀，为什么还要进行二次发酵？长见的说法是：因为一次发酵的产品，无论...

“上周六“小主”跟我说小区门口的店有“网红榴梿奶酪饼”，可惜她想吃“芒果”的……这个还不简单吗？本主马上、立刻实现你的愿望！”食材明细主料南瓜发酵面团（200g）辅料芒果（2个）榴梿果肉（适量）马苏里拉芝士（200g）黑芝麻（适量）白...

食材明细主料面粉（400克）牛奶（130克）鸡蛋（2个）蜂蜜（60克）盐（3克）葵花籽油（25克）辅料酵母（1小匙）奶香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香蜂蜜麻花的做法步骤1、面包桶里加入牛奶2、加面粉、鸡蛋3、加蜂蜜4、加盐5、加酵母6、最后加入...

“老公突然想吃麻花，我看大家都来做，之前我做过一次全稣的，这次尝试做脆的，只用了牛奶，好香！基本是抢光了！而且做好后我就不敢在外面吃麻花了！我自己买的材料，做了多少，外面卖多少钱！他们还要赚钱，根本无法想象是用什么材料做的！”...

“这一款麻花软软香香的，可以做早餐，也可以做平时甜点食用。”食材明细主料面粉（３００克）辅料白糖（４勺）奶粉（６０克）黄油（４０克）食用油（半锅）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香麻花的做法步骤1、面粉，鸡蛋，酵母粉，黄油，奶粉，白糖。2、酵母粉用少...

食材明细主料面粉（300g）辅料酵母（30g）糖（50g）鸡蛋（一个）黄油（40g）牛奶（100ml）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香小麻花的做法步骤1、没来的及拍详细步骤、牛奶用微波炉加热、不要加热到烫手、把牛奶和酵母、糖搅搅拌均匀、放...

食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（40克）糖（30克）鸡蛋（120克）盐（1克）黄油（40克）辅料酵母（1又1/4小勺）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香大麻花的做法步骤1、把所有用料除黄油外全都倒进一个碗中，揉面一个稍具薄膜的面团。2、加入...

“受全国疫情的影响，大家都在家宅到崩溃，家里食材有限，凑几样做美食，不出门就是为国家减负。”食材明细主料面粉（2碗）辅料蜂蜜（4勺）鸡蛋（2个）qq星（1瓶）油（适量）酵母（适量）原味（口味）未知（难度）蜂蜜奶香大麻花的做法步骤1、闺女的qq星一瓶...

食材明细主料面粉（500g）牛奶（200g）蜂蜜（20g）辅料鸡蛋（2个）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（50g）食用油（20g）奶香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香蜂蜜大麻花的做法步骤1、500克面粉中加入鸡蛋2个酵母5克泡打粉5克蜂蜜20克牛奶200克。2、加入2...

“写着写着才发现，拍照时刻意将鸡丝色拉与酱汁部分，分开容器装盛，好像作成便当也挺合适。搭配一个小面包或是来一碗汤，不油不腻又有大大饱足的一餐。”食材明细主料鸡胸（1块(约120g)）美生菜（1/2个）花生（1大匙）辣油（1小匙）辅料酱油...

“有段时间没炸麻花了，今天用牛奶代替水和面炸出的麻花外酥里软、颜色金黄、香酥不腻。”食材明细主料中筋面粉（500g）牛奶（260g）鸡蛋（1个）白糖（45g）奶粉（20g）黄油（40g）辅料酵母（5g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）牛奶香酥大麻花的...

“【拉丝酸奶】每天一杯，皮肤白皙。我总是觉得食补是最健康的美容。”食材明细主料鲜奶（1000ml）川秀菌粉（1g）辅料蔓越莓干（适量）白砂糖（适量）蓝莓果酱（适量）酸甜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）拉丝酸奶的做法步骤1、准备材料:4袋2...

食材明细主料面粉（500g）牛奶（适量）辅料鸡蛋（2个）泡打粉（5g）酵母（5g）白糖（50g）食用油（20g）奶香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香软麻花的做法步骤1、面粉中打入两个鸡蛋，加泡打粉，加酵母。2、加白糖，食用油。3、加牛奶。4、和成面团醒...

“今天我就来分享一下我的直接发酵法的吐司，做一个还不费工夫的呢，所以一般我都做两个的量。如果你觉得我的这俩吐司还不错也想做，450克两个的可以照般过去，做一个的话把所有材料减半，如果用面包机做，请根据面包机的容量换...