相关香菇鱿鱼炒凉面的餐饮知识

“本来是炒客家黄面，无奈深圳这里不是什么地方都有卖，看到凉面差不多的样子，今天就拿来按客家人的方法制作，效果不错，香。”食材明细主料凉面（300克）干鱿鱼（30克）辅料油（30克）盐（1克）生抽（10克）老抽（5克）香菇（15克）葱（30克）韭菜（15克）鸡蛋（1只...

“我很喜欢吃烧卖呢，经常去外面买来吃，不过外面卖的都只有糯米的，吃着很单调。前几天看到JZWWWWW姐姐做了烧卖，就也想自己做些尝尝。我是根据自己口味做的馅，亲们可以自己搭配哦，个人觉得加点胡萝卜、玉米之类的也不错呢～”...

“此菜下酒超棒，慢饮慢食，尤鱼香菇的香渗透到青豆里，一口酒，几粒青豆，其乐无穷，谈古论今。”食材明细主料鱿鱼（15克）干香菇（5朵）肉碎（40克）碗豆仁（250克）辅料油（适量）盐（少许）胡椒粉（适量）对虾干（3对）鸡精（少许）葱白（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（...

食材明细主料香菇（3朵）八爪鱼（100克）紫薯面（50克）辅料食盐（2克）生抽（3克）花生油（3克）姜（5克）葱（2克）鸡精（0.5克）红椒（5克）清水（若干）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）八爪鱼香菇炒面的做法步骤1、香菇洗净切片，红椒切丝。2、葱姜切碎。3、八...

“上次烤鸡翅的烤肉料还没用完~又烤了这个鱿鱼~鲜香韧滑的口感小伙伴们要不要一同品尝呢~！”食材明细主料鱿鱼（一只）盐（10g）花椒油（1.5匙）姜片（几片）水（适量）白菜叶（适量）金针菇（适量）香菜（适量）香葱（适量）红糖水（适量）辅料酷克奥尔良烤肉...

“夏季，鱿鱼很鲜美！只要材料新鲜，任你怎么做，都很美味。这道简单的炒鱿鱼，不论是家常还是宴客都是不错的选择。如何切出漂亮的花卷，很简单，若是不想这样切，也可切成条状，美味是一样滴。”食材明细主料鱿鱼（一条）辅料玉米笋（少许）红...

“鱿鱼香菇蒸肉饼是广东比较常见的菜式，做法普通，但味道鲜美，给小朋友下饭，秒杀的”食材明细主料肉末（适量）干香菇（适量）干鱿鱼（适量）色拉油（适量）辅料牛肉粉（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料鱿鱼（2条）洋葱（半颗）土豆（1颗）豆瓣酱（2勺）葱（适量）姜（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）未知（难度）香辣炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去内脏，加料酒焯水洗净，去掉表面的膜。2、配菜：狼牙土豆条。3、配菜：洋葱。tips:水里切洋葱不会辣...

“鱿鱼富含蛋白质，但是胆固醇过高，和洋葱搭配很合适尤其是大街上火爆的铁板鱿鱼看上相当可口，其实在家也可以做出相似的火爆鱿鱼大家可以试试，灰常之下饭”食材明细主料洋葱（适量）鱿鱼（适量）辣椒（适量）辅料韩国辣酱（适量）料酒（适量...

“鲜香，有助于孩子长高高。”食材明细主料鱿鱼（200克）香芹（100克）辅料蒜（5克）油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼炒香芹的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去掉爪上的吸盘，再去掉内脏和嘴巴，切成丝。2、香芹清洗干净，切...

食材明细主料鱿鱼干（适量）香菇（适量）虾皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）鱿鱼香菇虾皮米粉的做法步骤1、香菇泡发后切粒，鱿鱼干泡发后切小条。2、准备葱花红椒。3、热油下锅爆炒香。4、加入红椒葱花。5、翻炒几下。6...

“记忆里最好吃的鸭肉味道当属以往过年的时候，奶奶或者妈妈做的香菇鱿鱼焖鸭。凭感觉尝试一次，不能完全还原，但有一丝熟悉的味道，吃着心里暖暖的。”食材明细主料鸭肉（半只）干香菇（若干个）干鱿鱼（一条）生姜（若干片）青葱（一根）蒜（三个...

“这道菜属于小兵立大功型！香菇&鱿鱼超级麻吉，香气无敌，利用炒鱿鱼剩下的部分做(鱿鱼须)，刚刚好。”食材明细主料绞肉（200g）干香菇（2粒）鱿鱼脚（1副(有吸盘)）马铃薯（1/3粒）调料酱油（1大匙）油膏（1大匙）米酒（1大匙）姜泥（1小匙）白胡椒（适量）麻油...

“制作简单，非常美味。”食材明细主料鱿鱼（适量只）辅料烧烤酱（3勺）调料盐（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒鱿鱼卷的做法步骤1、解冻好的鱿鱼从竹签子上扒下来。2、下入油锅。3、加入烧烤酱。4、翻炒(因为受热，鱿鱼会...

“慢炖的粥很香”食材明细主料粘米（适量）香菇（适量）鱿鱼（适量）鲜虾（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇鱿鱼鲜虾仁粥的做法步骤1、准备材料，先泡发香菇鱿鱼，剥虾。2、切好配料。3、加入适量水，慢...

食材明细主料娃娃菜（190克）面鱼（355克）新鲜香菇（30克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇娃娃菜炒面鱼的做法步骤1、食材：娃娃菜、面鱼、新鲜香菇（已清洗切片）2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开。4...

食材明细主料意面（适量）小鱿鱼（2只）辅料西兰花（适量）胡萝卜（半根）竹笋（1根）调料蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼炒意面的做法步骤1、蔬菜切好待用。2、鱿鱼清理干净，用料酒腌制。3、热油锅放入鱿...

“黄豆，可降糖降脂，有益于肝脏，是我餐桌上的常物。”食材明细主料黄豆（300克）干香菇（8朵）辅料油（少许）盐（少许）鸡精（少许）瑶柱（5只）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鱿鱼焖黄豆的做法步骤1、黄豆入电压力煲煮熟。2、锅烧热下油...

“炒河粉，家常菜。”食材明细主料河粉（300克）干鱿鱼须（20克）干香菇（4只）鸡蛋（1只）辅料油（适量）盐（适量）生抽（1汤匙）胡椒粉（少许）葱（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇鱿鱼炒河粉的做法步骤1、河粉加入生抽拌匀做色。2、...

食材明细主料鱿鱼（适量）杏鲍菇（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒杏鲍菇炒鱿鱼的做法步骤1、青椒杏鲍菇切片2、锅中水烧开放入料酒和鱿鱼焯水3、锅中放入适量油后放入...

“茶树菇是一种集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。我们当地现在中茶树菇的非常多，而且是新鲜的茶树菇。茶树菇的盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，和鱿鱼同炒味道非常鲜美。”食材明细主料新鲜茶树...

“快手饭哈，乌冬面是熟的，搭配喜欢的食材简单一炒，就是一道美味呢。”食材明细主料乌冬面（适量）鱿鱼（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）咸鲜（口...

“鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素，并含有硒、碘、锰、铜等微量元素，因此常吃鱿鱼，对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素，对于骨骼发育和造血功能有很好的作用，对于缺铁性贫血患者，也能起到很好...

“能自己动手做的，绝不花冤枉钱在外面吃。”食材明细主料新鲜鱿鱼（4只）辅料米醋（500ml）红醋（70ml）陈醋（30ml）味极鲜酱油（300ml）白糖（30g）盐（5g）鸡精（10g）配料红萝卜（1个）洋葱（1个）大葱（3条）嫩姜（1块）原味（口味）普通（难度）凉拌鱿鱼的做法步骤1、所有...

“不知道“炒鱿鱼”这个词是谁发明的，据说以前，离乡别井的打工仔，被雇用的时候被褥都是自带的，老板是不会提供的，当员工被老板开除时，便只好卷起铺盖走人。后来，人们从“炒鱿鱼”这道菜中发现，在烹炒鱿鱼时，每块鱼片都由平直的...