相关韩式芽菜豆腐汤的最正宗做法的餐饮知识

“#素湯#簡單#有营养番茄、大豆芽、豆腐非常易找，日常生活中的常备菜，更可清熱氣，加些薑片可中和寒性。”食材明细主料大豆芽（1斤）蕃茄（1个）薯仔（1个）滑豆腐（1个）韓式麵豉醬（1勺）辅料姜（2块）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韩式芽...

食材明细主料大白菜（1棵）辅料生姜（1棵（比鸡蛋黄大点ok））大蒜（1个）洋葱（1个）苹果（1个）雪梨（1个）小葱（5棵）胡萝卜（1个）白萝卜（0.5个）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）未知（难度）韩国正宗泡菜的做法步骤1、我老公韩国人，韩国的泡菜和中国的完全不是一个...

“最近爱上煲汤了，俗话说，喝汤苗条又健康，又是花蛤鲜美的季节，尝尝这款汤吧，营养健康，口味清淡，一个字，鲜！”食材明细主料花蛤（250g）豆腐（250g）辅料葱花（适量）姜末（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式花蛤...

食材明细主料黄豆芽（适量）辅料无（适量）调料味精（少量）香油（少量）韩式辣酱（适量）盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式拌豆芽的做法步骤1、所需食材：黄豆芽、韩式辣酱、香油、味精、盐。2、水开放一点盐和油，下入黄豆芽焯水...

食材明细主料豆腐（适量）辅料蘑菇（适量）文蛤（适量）韩国泡菜（适量）配料韩式辣椒酱（适量）韩式大酱（适量）牛肉粉（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式辣豆腐汤的做法步骤1、将豆腐切块2、豆腐焯水3、准备韩国泡菜牛肉粉大...

“一直很喜欢吃这个菜，辣辣的，热乎乎的，一碗米饭，一碗豆腐汤，吃到鼻尖冒汗，怎一个爽字了得！”食材明细主料五花肉（适量）豆腐（一块）辅料辣白菜（适量）配料韩式辣椒酱（适量）葱花（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）姜（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十...

“在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理...

“很喜欢看韩剧，自然也很喜欢韩国料理。由于地域的限制没有办法，想吃只有自己做了。今天的豆芽汤，非常适合酒后第二天醒酒喝，还有夏天喝。清凉解暑不上火。总之一句话：超级美味，超级鲜！”食材明细主料黄豆芽（适量）牛骨汤底（适量...

“酸辣的滋味很爽，这样做的豆腐更美味。”食材明细主料斋外斋内酯豆腐（1盒）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）红辣椒（适量）泡菜（适量）洋葱（适量）西葫芦（适量）金针菇（适量）绿豆芽（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（少量）辣椒面（适...

食材明细主料冬瓜（适量）内酯豆腐（适量）辅料葱（适量）配料浓汤宝（适量）海天黄豆酱大酱（适量）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式嫩豆腐酱汤的做法步骤1、豆腐、冬瓜切成小块。2、加一勺大酱炖豆腐和冬瓜。3、等到豆腐有一点孔...

食材明细主料豆腐（适量）辣白菜（适量）猪肉（或牛肉）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料大喜大（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式辣白菜豆腐汤的做法步骤1、切成上面这样子。2、先把水煮熟放入肉和辣白菜。放入大喜大酱油蒜姜...

食材明细主料黄豆芽（适量）海带芽（适量）辅料蒜末（适量）生抽（1勺）牛肉汤块（1个）盐（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式黄豆芽汤的做法步骤1、锅做水下入牛肉汤块烧开2、加入海带芽3、加入豆芽烧开煮制片刻4、加入...

“韩式嫩豆腐，几乎很多韩餐馆都会推荐的一道汤品，特别是在天冷的时候，喝上一碗再暖和不过了啦！”食材明细主料嫩豆腐（1盒）洋葱（1/4个）萝卜（1块）小鱼（1把）虾皮（1勺）花蚬子（1把）鸡蛋（1个）干海带（1片）猪肉馅（100g）辅料香油（1勺）盐（1勺）胡椒粉（少许）大...

食材明细主料辣白菜（200g）豆芽（1大把）洋葱（1/2个）大葱（1块）辣椒（2个）辅料海带（1张）小鱼（适量）蒜末（1勺）辣椒面（1勺）酱油（2勺）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣白菜豆芽汤的做法步骤1、买回的豆芽用水泡上2、锅里放入水、小鱼、海带...

“味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试，如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕（适量）胡萝卜（半根）葱碎（适量）味湶韩式炒年糕酱料（适量）辅料洋葱（半颗）鱼丸（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟...

“【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人，在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多！沙参固本，对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统，也是非常经典的加油吧！小媳妇们！”食材...

“最近一直在追韩剧，又一次对里面的美食感兴趣了，再加上天气越来越热没什么食欲，就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐汤，吃后好过瘾呐。。”食材明细主料豆腐（一块）辣白菜（半根）青椒（1根）豆芽（适量）干辣椒...

“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2...

“这几天的倒春寒，着实得让人难受。春季是一个善变的季节，经常是白天万里晴空，温暖舒适而早晚却寒气袭人。这种天气喝上一碗暖暖的热汤，一定是无比的幸福的一件事，微辣开胃暖暖的。”食材明细主料韩式泡菜（150克）豆腐（150克）火...

“豆芽凉汤是朝鲜族人家非常家常的一道凉汤，他们通常用这道汤作为男人们的醒酒汤，清淡微辣、冰凉爽口，高温酷暑天气，用来降暑也很不错！放些冰块更爽口！”食材明细主料黄豆芽（半斤）辅料小葱（一根）胡萝卜（半根）芝麻（适量）大蒜（2－3瓣）泰椒...

“随着多年韩流的“席卷”，不仅仅在歌坛或是演艺界影响着全世界，韩国的饮食文化也深深地影响着我们。对于韩食文化，我不能称得上是了如指掌，但还算是了解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒鱿鱼，有不足之处请指点！多交...

“韩国美食的第一要点，就是色诱。甭管是大酱汤还是辣白菜豆腐，那一锅红艳艳的汤色，是吸引人的第一要素。所以放辣椒酱的时候不要小气，可以稍稍多放些。相对的，辣酱与辣白菜里面都有盐，所以煮汤的时候可以不用再加盐。不过各...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:8分钟韩式辣豆腐，名字很好听，韩式，就是个称谓，没太大意思，都知道韩国的辣和我们常见的辣有所不同的，所以要用我们自己的酱料做出被人的风味，很验证手艺的，考验手艺的...

“以前我特别不爱喝这汤，后来才发现那是因为我没亲自动手。做完了觉得，比我婆婆的手艺简直强太多了！！要点：1。用淘米水（反正你也得煮饭）2.石锅的效果最佳。3.白蘑菇，金针菇均可。4.大酱里本来已经有盐份，所以其他调料我都没放，，...

“夏天食欲不振，这时候酸辣开胃的汤菜更合胃口。这道韩式酸辣豆腐汤，虾仁鲜嫩弹滑，豆腐细嫩入味，辣白菜和金针菇口感爽脆，汤汁酸辣又有洋葱的微甜，开胃下饭，非常好吃。但是不管蒸、煮还是炒菜，厨房都难免闷热和有油烟味，这时候...