相关黄豆芽煮肉皮的家常做法的餐饮知识

“自制黄豆芽既营养又卫生，猪肉皮是美容的绝佳食材，再加上白萝卜润肺神器，加入调料煮，那味道没谁了”食材明细主料猪肉皮（适量）自制黄豆芽（适量）白萝卜（适量）辅料老抽（两勺）生抽（三勺）料酒（两勺）白糖（两勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）八...

食材明细主料黄豆芽（300g）辅料剁椒（半勺）食盐（半勺）味精（半勺）蒜苗（3颗）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟后，放入剁...

“肉皮里的胶原蛋白是美容的佳品”食材明细主料肉皮（500g）豆芽（200g）辅料酱油（1勺）蚝油（1勺）盐（1勺）鸡精（0.5勺）葱（1颗）蒜（3颗）白糖（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉皮炒豆芽的做法步骤1、把肉皮切丝，把葱切末，蒜切末2、黄豆芽...

食材明细主料黄豆芽（适量）番茄（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）水（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净准备就绪。2、小葱和大蒜洗净改刀。3、番茄改刀切块...

“这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起，虽然都是简单的食材，不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝（适量）黄豆芽（300克）辅料葱姜（适量）蒜瓣（2个）红辣椒（1个）配料盐（适量）酱油（15克）糖（2克）鸡精（少许）香油（适...

“年味清淡菜”食材明细主料牛肉（适量）黄芽菜（适量）辅料黄豆芽（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄芽菜豆芽牛肉的做法步骤1、热锅坐油2、倒入姜蒜干辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黄豆芽，快速翻炒...

食材明细主料豆腐（300克）黄豆芽（190克）肉丝（适量）辅料香葱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉丝黄豆芽煮豆腐的做法步骤1、食材：浓浆豆腐、黄豆芽（已清洗）、肉丝、香葱。2、将浓浆豆腐撕开包装...

“肉皮富含胶原蛋白与黄豆的植物蛋白想配合，不仅美味而且营养。美容养颜菜走起～”食材明细主料肉皮（1块）黄豆芽（1盘）辅料大葱（1段）蒜（4瓣）干辣椒（3个）生抽（适量）五香粉（适量（或十三香））白糖（适量）料酒（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（...

“昨天去赶街看到街上有农民卖自家生的黄豆芽，这些黄豆芽都不含生长素、膨大素等化学物质，算是绿色食品了。村民生的黄豆芽个子有点小看着不起眼，但外形更惹人怜爱，味道比城里的那些豆芽要好。黄豆芽具有清热明目、补气养...

食材明细主料黄豆芽（400g）辅料葱花（3根）配料盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净，葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放，下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得...

“黄豆芽据有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬...

食材明细主料猪肉皮（适量）黑豆（适量）黄豆（适量）辅料老抽（适量）花椒面（适量）食用油（适量）食盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双色豆芽炒猪皮的做法步骤1、头一天把黑豆和黄豆，用温水淘洗净，再泡发...

“用家里上次剩的半张豆皮，还有一点儿白菜心（放了几天的怕坏掉所以赶紧吃了）以及用来准备煮面用的豆芽和肉炒，第一次这么搭配竟然意外的好吃。。。”食材明细主料五花肉（豆芽）豆皮（白菜）辅料红萝卜（葱）大蒜（生姜）配料五香粉（盐）生抽...

“东北大酱的味道特别喜欢，百吃不厌，尤其在有些菜中加入，使菜有了酱香味更加好吃。今天的酱黄豆就特别下饭。黄豆泡涨发后，滤去水，然后用纱布覆盖，放在温暖处，每天换水，出短芽就可以用了。”食材明细主料黄豆芽（500g）胡萝卜丁（10...

“豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。发芽过程中由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。同时绿豆芽有利水消肿作用，对孕妇来说也是很好的蔬菜。豆腐皮性平味甘...

“黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜是较多蛋白质和维生素的来源黄豆芽还具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化等功效”食材明细主料黄豆芽（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸...

“在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切下丢掉，殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常...

黄豆芽相较于黄豆，更有营养，还增加了烹饪的更多可能，和猪肉一起搭配更是增添了丰富的口感，是一道简单确美味的快手菜了，之前还是过用培根来替换猪肉，炒了一道培根黄豆芽，怎么说呢，还是得猪肉好吃些，可能是培根味道太重了。主料...

“豆类制品一直是我喜欢吃的食品，特别是冬天蔬菜品种少，豆类制品就成了家常菜，最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多，偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多，黄豆...

“麻辣鲜香，好吃下饭。”食材明细主料猪瘦肉（适量）绿豆芽（适量）葱（适量）辅料生抽（适量）郫县豆瓣酱（1勺）干红辣椒（适量）花椒（适量）熟芝麻（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽菜水煮肉的做法步骤1、猪肉切片，加入生抽料酒淀粉，搅拌...

“猪皮软糯、豆芽清香、粉条滑爽。”食材明细主料黄豆芽（300g）辅料炸猪皮（适量）粉条（适量）调料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（半匙）食盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆芽猪皮炖粉条的做法步骤1、黄豆芽掐掉尾部的毛...

“小时候很喜欢爸爸做的饭尤其是黄豆芽炒肉丝。”食材明细主料黄豆芽（一斤）后肘肉（适量）辅料盐（适量）葱末（适量）干辣椒丝（适量）青椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒肉丝的做法步骤1、买回来的黄豆芽洗净，备用。2、...

“营养丰富。”食材明细主料黄豆芽（适量）辅料肉末（50g）剁辣椒（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末黄豆芽的做法步骤1、准备食材。2、豆芽洗干净沥干水。3、热锅放油煸炒肉沫。4、加入剁辣椒炒出香味。5、加入豆芽，炒...

食材明细主料黄豆芽（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）大料（适量）配料老抽（适量）盐（适量）十三香（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉碎黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽适量。2、熟猪肉切小丁。3、爆香葱、蒜、干辣...

食材明细主料黄豆芽（适量）猪肉（少许）辅料葱花（少许）蒜末（少许）盐（1/3匙）十三香（1/3匙）生抽（1/2勺）蚝油（1勺）食用油（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆芽炒肉的做法步骤1、准备好相关食材。2、豆芽焯水，捞出备用。3、另起锅烧油，...