相关水墨奶油卷的餐饮知识

“水墨花纹，每次都给你不同的感觉。”食材明细主料鸡蛋（5个）玉米油（45克）牛奶（45克）低粉（50克）糖（40克）可可粉（15克）热水（25—30克）辅料柠檬汁（适量）淡奶油（300克）细砂糖（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水墨奶油卷的做法步骤1、...

“奶油蛋卷”食材明细主料鸡蛋（六个）白糖（适量）低筋粉（四匙）辅料牛奶（适量）玉米油（适量）原味（口味）未知（难度）奶油蛋卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离。2、蛋黄打撒。3、分离好的蛋清，用汤匙舀出的。4、蛋黄里加入面粉。5、加玉米油打成...

“在我第一次学做面包时，就是做奶油卷，做过三，四次都不成功，做出来都是硬硬的，之后一直都没有尝试了，后来都是做其他配方的面包，今天我想在我失败的地方，站起来。这个奶油卷意义深重啊！多吃点！”食材明细主料高粉（210克）低粉（40克）...

“奶油卷非常可爱的一款小面包，浓郁的奶油味道，深受孩子喜欢。”食材明细主料高筋面粉（200克）低筋面粉（50克）鸡蛋（1个）奶粉（15克）盐（2克）牛奶（130克）酵母（3克）黄油（25克）细砂糖（25克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶油卷的做法步骤1、...

“简单快手”食材明细主料鸡蛋（5只）玉米油（50g）纯牛奶（50g）低筋面粉（52g）细砂糖（25g）淡奶油（250g）辅料水果（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水果奶油蛋糕卷的做法步骤1、玉米油与牛奶混合，放微波炉叮上3分钟左右，让液体温度约6...

“经典的面包总是会被大家一遍遍死磕，比如这个奶油卷，别名也叫黄油卷，被烘焙爱好者们磕了一遍又一遍，堪称软式小面包的经典啊。”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）鸡蛋液（25克）水（135克）奶粉（10克）盐（3克）酵母（3克）糖（25克）黄油（20克）辅料...

食材明细主料高粉（20克+200克）麦片粉（6克）汤种（30克）鸡蛋（40克）辅料水（100克）酵母（3克）温水（20克）菠菜汁（40克）黄油（10克）黑芝麻（适量）奶油（适量）鸡蛋液（适量）配料白糖（40克）盐（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油面包卷的做法步骤1、汤...

“之前有个烫面儿的，有点儿麻烦，做了几次，就找个偷懒儿的法儿”食材明细主料低筋面粉（65g）细砂糖（45g）玉米油（45g）全脂牛奶（50g）鸡蛋（4个）辅料淡奶油（100g）奶油奶酪（50g）糖粉（10g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶油蛋糕卷的做法步骤1...

“值得尝试的异国风味~O(∩_∩)O~”食材明细主料鸡肉（500g）洋葱（1个）青椒（1个）辅料奶酪（150g）配料墨西哥粉料（1包）番茄酱（1包）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）墨西哥鸡肉卷的做法步骤1、首先预热烤箱180℃；鸡肉洋葱青椒炒致鸡肉...

食材明细主料蛋（5个）油（50克）淡奶油（200克）面料（45克）可可（20克）糖（60克）辅料淡奶油（200克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶油蛋卷的做法步骤1、五个蛋蛋清蛋黄分离2、蛋黄糊中加入可可粉，低筋粉3、蛋清蛋黄分三次混合4、175度...

“长期以來，人们对于饱和脂肪都有非常深的偏见、油脂其实是人体不可或缺的成份，但平常我们都吃了太多了油炸劣油、氫化植物油、精煉植物油；相比之下，澄清牛油不算是最好，但是也算是不錯的食用油了!油溫夠高穩定，煎烤炒炸樣...

“好久没做蛋糕卷了，前两天看了一些蛋糕卷的图片，又有冲动动手做起来。其实就蛋糕卷本身来说还算不怎么费事，主要是画画调色比较麻烦，我这人比较懒，所以一定要有诱惑才能动起手来，不知道这个可爱的HELLOKITTY对你有没有诱惑...

食材明细主料鸡蛋（5个）糖（40）牛奶（40）玉米油（40）低粉（50）柠檬汁（适量）辅料红曲粉（8克）红色色素（适量）黄色色素（适量）淡奶油（200（馅料））糖（20（馅料））其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶油卷的做法步骤1、将牛奶玉米油放入容器中，蛋抽搅拌乳化。...

食材明细主料砂糖（24g）黄油（40g）鸡蛋（一个）酵母（3g）奶粉（12g）高筋面粉（280g）水（160g）食盐（5g）辅料鸡蛋（一个）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶油卷的做法步骤1、将所有主料放入面包机按照发面团程序发酵2、发好的面团12等分后搓圆，盖...

食材明细主料高粉（270克）低粉（30克）酵母（1/2小勺）鸡蛋（3个（约150克））糖（30克）盐（1/8小勺）牛奶（50ml）黄油（30克）辅料全蛋液（适量）白芝麻（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡蛋奶油卷的做法步骤1、除黄油外的材料入搅拌缸。2、面团出筋...

“墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作...

“剩下点奶油，剩下点椰蓉，于是就制作了这款面包卷，味道是超级棒的：”食材明细主料淡奶油（90克）高筋面粉（250克）蜂蜜（36克）鸡蛋（48克）细砂糖（25克）辅料盐（2.5克）酵母（3克）奶粉（7克）黄油（25克）椰蓉（100克）全蛋液（40克）糖粉（30克）动物黄油（50克）奶香（口...

“黄油卷是我家出镜率极高的一款面包，奶香十足、口感无比柔软。配方参照圆猪猪，谢谢分享。”食材明细主料髙筋面粉（160克）低筋面粉（40克）奶粉（10克）牛奶（100克）全蛋液（30克）辅料干酵母（3克）白砂糖（25克）盐（1/2小勺）黄油（30克）奶香（口味）烤（工...

“用心做好美一顿早餐，每一份美食，简单营养的早餐，配一杯新鲜的牛奶，早上的早餐就这样搞掂了！”食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）白砂糖（40g）牛奶（130g）鸡蛋（40g）黄油（40g）酵母（4g）辅料蛋液（适量（刷表面））其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时...

“最爱的就是这种奶油加水果的蛋糕了，而且蛋糕体也是松软有弹性，加的糖不多，也不会太甜，配上动物奶油，一点都不腻哦。”食材明细主料低筋面粉（70G）细砂糖（80G）鸡蛋（4个）牛奶（50G）色拉油（40G）淡奶油（150G）辅料柠檬汁（几滴）泡打粉（2G）甜味（口...

“来加州第一次吃墨西哥卷饼时感觉很像中国的卷饼，就是把菜包在饼里面卷起来吃，这种做法咱们中国的饼多不胜数。可这边很少有中国的卷饼但有很多的墨西哥餐馆卖这个卷饼而且很受欢迎，想说这么简单的菜自己在家做做就可以...

“夏天到了，初夏的气候有点儿小干燥，今天推荐一款小甜点解解闷儿吧！最近有个网红的奶油水晶卷挺好看。之所以不能叫蛋糕卷，是因为根本没有鸡蛋什么事，只是借助蛋糕卷造型做成的。创意超赞，今天我也来复刻一下。水晶卷是用白...

“昨天一个朋友说怎么最近没见你做面包啊？一句话勾起我做面包的欲望来了。我个人对面包是情有独钟，百吃不厌，不能看见面包谈论面包，否则。。。哈哈您明白哈。所以昨晚忙里抽空揉了个面团，这次整形是按照自由的方子做的，这个...

“刚到外国那会，看到朋友家人们喜欢吃沙拉，我觉得真是不可理解，特别是沙拉酱，看到都不开胃呢！然而，慢慢喜欢了，慢慢变得某个点上不可或缺的美味。”食材明细主料墨西哥卷饼（1包（约8块））辅料牛排（2块）鲜虾（24只）牛油果（1个）番茄（1个）青瓜（1...

“家里有水果的朋友还可以放点水果，会更好吃。”食材明细主料鸡蛋（两个）面粉（40g）牛奶（20g）白糖（36g）香草精（两滴）油（20g）辅料奶油（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶油抱抱卷的做法步骤1、先把鸡蛋分离，蛋黄中加入糖搅拌均...