相关双菇花胶炖鸡汤的家常做法的餐饮知识

双菇花胶炖鸡汤的做法 双菇花胶炖鸡汤怎么做

双菇花胶炖鸡汤的做法 双菇花胶炖鸡汤怎么做

食材明细主料花胶(适量)鸡(半只)姫松茸(适量)小花菇(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双菇花胶炖鸡汤的做法步骤1、花胶泡发洗净备用2、半只鸡3、鸡飞水4、小花菇泡发5、姬松茸洗净6、花胶洗净放入锅中7、飞...

双菇炖鸡的做法 双菇炖鸡怎么做

双菇炖鸡的做法 双菇炖鸡怎么做

“香菇炖鸡是个经典的,想起来就心里痒痒,而且是容易流口水的一个家常菜。这个菜平常可以用来解馋下饭,节日用来待客也是很给面子的一个菜。在这个菜里香菇和鸡肉的味道不分彼此,是你中有我,我中也有你的一个菜,总之香菇和鸡...

海马老鸡炖花胶汤的做法 海马老鸡炖花胶汤怎么做

海马老鸡炖花胶汤的做法 海马老鸡炖花胶汤怎么做

“海马与花胶经过温火熟炖后味感润香入喉。补肾益精,滋养筋脉,是广东地区必备的月子餐,也特适合现在备孕二胎的夫妻。”食材明细主料海马(2只)花胶(1只)瘦肉(80克)鸡(100克)鸡脚(3只)辅料姜(2片)红枣(9克)杞子(3克)党参(3克)石斛(1克)桂圆肉(3...

花胶响螺片炖鸡汤的做法 花胶响螺片炖鸡汤怎么做

花胶响螺片炖鸡汤的做法 花胶响螺片炖鸡汤怎么做

“此汤:滋阴养颜、老少咸宜,骨胶原丰富,女人滋养必备”食材明细主料花胶肚(100克)螺片(100克)鸡肉(100克)猪肉(100克)辅料盐(少许)桂圆(4-5颗)花菇(3颗)姜片(5片)枸杞子(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶响螺片炖鸡汤的做法步骤1...

干香菇花胶鸡汤的做法 干香菇花胶鸡汤怎么做

干香菇花胶鸡汤的做法 干香菇花胶鸡汤怎么做

“这两天老是头晕,买半只老母鸡炖汤喝”食材明细主料老母鸡(半只)辅料花椒(二十粒左右)姜(适量)干香菇(十几颗)花胶(适量)辣椒(两颗)香叶(几片)原味(口味)未知(难度)干香菇花胶鸡汤的做法步骤1、肌肉切块,洗净锅里放花生油倒入姜花椒辣椒...

鸡汤双菇汤的做法 鸡汤双菇汤怎么做

鸡汤双菇汤的做法 鸡汤双菇汤怎么做

“用鸡汤煮的海鲜菇和蟹味菇,美味营养又快手”食材明细主料鸡汤(适量)海鲜菇(一把)蟹味菇(一把)辅料盐(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤双菇汤的做法步骤1、准备一些鸡汤,我这个是炖了鸡,留下的一些(家里要是...

花胶鸡汤的做法 花胶鸡汤怎么做

花胶鸡汤的做法 花胶鸡汤怎么做

食材明细主料鸡(适量)辅料鳕鱼胶(适量)调料虫草花(适量)枸杞(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉焯水捞出,放入适量清水。2、盖上锅盖炖1小时。3、放入花胶,记得花胶提前泡好,我泡了一天,然后...

红参花胶炖乌鸡汤的做法 红参花胶炖乌鸡汤怎么做

红参花胶炖乌鸡汤的做法 红参花胶炖乌鸡汤怎么做

“红参有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。花胶与乌鸡则都含有丰富的蛋白质,具有滋阴益肾、延缓衰老。三者炖制而成的汤可起到补身体与延缓衰老双重效果。特别适合身体虚弱和阴盛阳虚的人食用。”食材明细主料花胶(10g)红...

猴头菇炖花胶的做法 猴头菇炖花胶怎么做

猴头菇炖花胶的做法 猴头菇炖花胶怎么做

“猴头菇炖花胶可是一道非常有营养的汤哦,里面的主要食材是猴头菇和花胶,大家对猴头菇可能是比较熟悉,猴头菇是一种药食兼用真菌,猴头菌性平,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。”食材明细主料猴头菇(10克)瘦肉(80克...

黄花胶炖鸡汤的做法 黄花胶炖鸡汤怎么做

黄花胶炖鸡汤的做法 黄花胶炖鸡汤怎么做

“经典菜色黄花胶炖鸡汤,简单又方便,视频中使用的是普通黄花鱼的花胶(黄花胶),而市面上有人追求天价花胶,让有些珍惜鱼濒临绝种,我们拒绝这种行为。请大家正确看待花胶,天价花胶营养价值其实差不多,普通花胶平价又美味~”食材...

阿胶炖鱼胶鸡汤的做法 阿胶炖鱼胶鸡汤怎么做

阿胶炖鱼胶鸡汤的做法 阿胶炖鱼胶鸡汤怎么做

食材明细主料鸡肉(适量)辅料鱼胶(适量)阿胶(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶,适量的鱼胶。4、加入适量的温开水。5、放...

花胶炖鸡的做法 花胶炖鸡怎么做

花胶炖鸡的做法 花胶炖鸡怎么做

“冬天滋补…”食材明细主料花胶(一只半)鸡腿(一只)鲨鱼肉(少许)猪骨头(少许)瑶柱(两个)火腿(一块)海参(一条)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花胶炖鸡的做法步骤1、海参泡水一条,花胶一只半,鲨鱼肉少许,火腿一块,...

鸡肉炖双菇的做法 鸡肉炖双菇怎么做

鸡肉炖双菇的做法 鸡肉炖双菇怎么做

“多吃菌菇补充氨基酸还可有助减肥”食材明细主料鲜香菇(2个)干松蘑(7个)鸡块(150克)辅料葱(1/4棵)姜(1克)蒜(2个)花椒(10个)老抽(1匙)醋(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡肉炖双菇的做法步骤1、鸡肉泡水十五分钟以上洗净,焯水备...

家常鱼胶花菇淮山炖鸡汤怎么做简单又好吃

家常鱼胶花菇淮山炖鸡汤怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料花菇:2-3朵鱼胶:1条淮山片:2片鸡翅鸡腿鸡爪:各一个猪瘦肉:一小塊红枣或山楂:4颗辅料黄酒(喜欢有一点点甜可以放):1勺盐:适量枸杞:适量水:500ml具体步骤1.1.鱼...

清炖花胶汤的做法 清炖花胶汤怎么做

清炖花胶汤的做法 清炖花胶汤怎么做

“1、简单方便,新手都可以完成2、时间仅需30分钟水煮即可3、味道咸甜可控4、油脂不会像传统炖汤一样油腻,清淡可口”食材明细主料小土鳘花胶(20g约13根)辅料红枣(若干)枸杞(若干)调料黄冰糖(若干)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(...

虫草花花胶炖鸡的做法 虫草花花胶炖鸡怎么做

虫草花花胶炖鸡的做法 虫草花花胶炖鸡怎么做

“花胶即是鱼肚,富有丰富的蛋白质,胶质,能补肾益精,滋养筋脉,强壮机能,可治肾虚滑精及产后风痉。龙眼干即桂圆肉,性温味甘,具有益心脾,安眠及补气血,滋养补益作用。”食材明细主料鸡(1只)黄花胶(3小只)瘦肉(200g)辅料杞子(少许)红枣(8-12...

花胶炖鸡汤的做法 花胶炖鸡汤怎么做

花胶炖鸡汤的做法 花胶炖鸡汤怎么做

食材明细主料花胶(适量)鸡肉(适量)辅料香菇(适量)红枣(适量)枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花胶炖鸡汤的做法步骤1、备好材料,花胶提前浸泡一个晚上切小块。2、锅里烧开水,放入花胶,姜片,料酒...

花胶炖老母鸡的做法 花胶炖老母鸡怎么做

花胶炖老母鸡的做法 花胶炖老母鸡怎么做

食材明细主料老母鸡(50克)花胶(30克)辅料绍兴花雕(适量)白糖(适量)盐(适量)枸杞(适量)红枣(4枚)海底椰(适量)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)花胶炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡一只,因为用来炖补品,所以每次会把鸡收拾干净垛成...

鸡腿炖花胶的做法 鸡腿炖花胶怎么做

鸡腿炖花胶的做法 鸡腿炖花胶怎么做

“前些日子炖了一次“三样枣炖花胶”,这次再换个口味,弄了这个“鸡腿炖花胶”,小熊电炖盅炖得很入味,那个花胶炖出来很软呢。小盆友全拣来吃了。鱼胶的保健功效鱼胶又称鱼肚,它不是鱼的胃,而是某些鱼类的鳔(鱼类在水中调节升...

鱼胶炖鸡汤的做法 鱼胶炖鸡汤怎么做

鱼胶炖鸡汤的做法 鱼胶炖鸡汤怎么做

“鲜美的汤品。”食材明细主料鸡肉(适量)鱼胶(适量)辅料姜(一块)调料盐(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、准备好鸡肉,鱼胶(鱼胶需泡发)。2、将鸡肉斩件。3、焯水。4、洗净备用(去掉皮脂)...