相关韭菜锅烙怎么做好吃的餐饮知识

“刚割下来的韭菜，浓浓的特有韭菜味，不吃都醉了。不想放过多的调料，怕抢了韭菜的原味，来道既简单又快捷的韭菜锅烙吧，美味不可辜负哦。”食材明细主料韭菜（70克）面粉（90克）辅料清水（120克）盐（0.5克）食用油（1克）咸鲜（口味）烙（工艺）十分钟（...

“韭菜盒子，经典面食，馅料中虽然只放了鸡蛋和虾皮，但依然鲜美！”食材明细主料面粉（500克）韭菜（500克）鸡蛋（2个）辅料虾皮（适量）五香粉（适量）食盐（适量）食用油（适量）其他（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烙韭菜盒子的做法步骤1、用开水烫一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蚵仔：2斤韭菜：少量鸡蛋：少量地瓜粉：适量辅料盐：适量味精：适量蚝油：适量花椒粉：适量芝麻：适量具体步骤1.韭菜洗净切好，蚵仔洗净沥水2.蚵仔、鸡蛋、韭菜、地瓜粉...

食材明细主料韭菜（适量）虾仁（适量）鸡蛋（两个）姜（一块）香干（一块）面粉（适量）辅料盐（适量）香油（适量）玉米油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烙韭菜虾仁素盒子的做法步骤1、面粉适量，分次加入清水，先用筷子搅拌成絮状，再活...

“家庭也可以烙出完美的菜盒，无油的更健康。”食材明细主料面粉（两碗）韭菜（一斤）辅料鸡蛋（五个）虾皮（一把）配料盐（两茶匙）五香粉（两茶匙）味精（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）香油（半汤勺）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烙鸡蛋韭菜盒子的做法...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：100韭菜：100猪肉糜：80辅料油：适量海天拌饭酱：2勺黄酒：3ml盐：适量鸡蛋：1个生抽：5ml具体步骤1.准备猪肉糜，加入鸡蛋，用筷子拌匀2.加入盐，黄酒，生抽用筷...

“今天做一道山西家常面食“煎烙韭菜饼”。用料，面粉、韭菜和油盐等，制作时用饼铛、电饼铛或平底锅等都可以。这道面食做法如下；”食材明细主料面粉（400克）韭菜（350克）辅料精盐（适量）味精（适量）香油（适量）烹调油（适量）清水（适量）咸鲜（口...

“很多的时候我们做馅饼感觉麻烦，就把韭菜和鸡蛋放在一起，淋在烙饼表面一块烙，味道也不错，关键是快捷呀，所有怡汝这款【韭菜鸡蛋馅饼】是一款没有什么技巧的家常饼呢，这里分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料面粉（100克）鸡...

食材明细主料韭菜（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）盐（适量）油（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜馅烙饼的做法步骤1、韭菜切碎。2、面粉加清水，糖，盐揉成面团。3、擀成薄皮。4、放上切碎的韭菜抹平。5、再卷成卷。6、如图。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：300韭菜：200鸡蛋：2个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备食材。2.韭菜洗净切碎。（只要绿叶部分，头部用来炒鸡蛋和不错）3.切好韭菜，放入少许的盐。4.打...

“门口的超市因为个别人的不自觉，(不戴口罩😷)被迫暂时关门一周。家里只有一小把韭菜了，凑合做了一顿韭菜盒子，虽然馅料不足，但味道着实不错，最后就剩面了，烙了个葱花饼🌸”食材明细主料高筋面粉（适量）馅料韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾...

“锅烙，是东北的一种吃法，在我理解就是包好的饺子，上锅烙，有点像锅贴和水煎包的做法，烙得底儿脆脆的，好吃极了。”食材明细主料面粉（适量）盐（适量）水（适量）辅料韭菜（适量）猪肉馅（适量）色拉油（适量）花椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料吐司：2片韭菜：50辅料油：适量酱油：适量具体步骤1.突发奇想把吐司变化一下，烙至表皮焦黄，香脆，放入翠绿的韭菜一起拌炒。一道新鲜简单的早餐就完成了，味道...

“韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纤维素0.6~3.2克。还有大量的维生素，如胡萝卜素0.08~3.26毫克，核黄素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，维生素C10~62.8毫克，韭菜含的矿...

食材明细主料韭菜（适量）面粉（适量）黑全麦面粉（适量）调料盐（少许）胡椒粉（少许）油（少许）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烙韭菜饼的做法步骤1、面粉，黑全麦面粉各一勺。2、加少许盐，胡椒粉拌匀。3、韭菜洗干净。4、切碎备用。5、用...

食材明细主料牛肉（750g）圆葱（一个）面粉（1000g）辅料酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅烙的做法步骤1、先和面，和成软硬适中的面团2、牛肉洗净剁成馅，把所有调料放到肉馅里搅拌均匀，在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料韭菜：200辅料盐：适量油：适量酵母：适量具体步骤1.准备韭菜，洗净切碎2.泡在水里3.取一块发好的面擀成圆饼4.刷一层油5.撒上韭菜6.卷起来7.按扁8.饼铛刷油...

食材明细主料鸡蛋（4个）韭菜（适量）辅料盐（适量）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋烙的做法步骤1、韭菜洗干净。2、韭菜切沫。3、打入4个鸡蛋。4、加盐，搅拌均匀。5、锅中加油。6、倒入韭菜鸡蛋糊，全程小火，定...

开水或者温水和面。一般做韭菜盒子的时候都是用温水和面，或者一半开水一半凉水，若还想要面更软，那就直接开水烫面就可以了。韭菜盒子放在电饼铛里烙的时候可以在底部刷上一层薄油，这样的烙出来的韭菜盒子色泽金黄，也不会粘...

“这个韭菜烙是老妈发明的，家里的饺子馅还包剩，为了解决这些馅料，烙成饼。这个菜也结合了潮汕地区的小吃“蚝烙”和“韭菜粿”的特点，做法简单也很香。”食材明细主料韭菜（适量）鲜虾（适量）地瓜粉（适量）辅料味精（适量）盐（适量）咸鲜（口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：500虾皮：20鸡蛋：3个自发面粉：300辅料盐：5花生油：10香油：5五香粉：5鸡精：5具体步骤1.主辅料：韭菜摘净洗干净，控干水分，虾皮挑去杂质，洗净晾干。待用2.韭菜虾皮...

“颜色金黄，口感鲜香，营养美味，作为早点，搭配牛奶棒极了！”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（两个）虾皮（适量）面粉（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）温水（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋烙饼的做法步骤1、备好食材：如图，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料韭菜：50木耳：10面粉：100粉皮：10辅料油：适量酵母：适量盐：适量香油：适量酱油：适量五香粉：适量具体步骤1.韭菜切碎，木耳，粉皮泡发切碎2.里面打入一个鸡蛋。3.面...

5至10分钟。烙韭菜盒子使用的工具不一样，韭菜盒子的大小不同，烙制的时间也会不一样。烙韭菜盒子的火候不宜过大，并且需要两面烙制，这样可以避免韭菜盒子烙糊。烙韭菜盒子的时间不宜过久，以免韭菜盒子过硬，吃起来影响口感和...

在电饼档的底部刷一层薄油。做韭菜盒子要想烙出来的软乎，就需要用开水烫面，这样的面团是很软乎的，其次在电饼铛上烙韭菜盒子的时候在表面刷上一层凉油，这样的吃的时候就算是韭菜盒子凉了也不会很硬。还需要用发面来制作，这...