相关豆腐滑肉汤的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料猪肉（300克）豆腐（200克）辅料红薯粉（适量）鸡蛋（一个）酱油（适量）香葱（三根）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐滑肉汤的做法步骤1、把买好的猪肉切成片2、把红薯粉，鸡蛋肉片拌匀，加盐、酱油、少许鸡精，再把豆腐切...

食材明细主料嫩豆腐（4块）辅料葱（少许）调料盐（适量）油适量（适量）蚝油（适量）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑豆腐的做法步骤1、豆腐捞起控干水分。2、开小火，热油后两面稍微煎一下，加入适量水闷煮一下加调料就可以了。3...

“………这是一道重庆村镇小餐馆常有的一道清汤菜。这也是一道农村流水席常用的一道收盘菜。(收盘菜，宴席的最后一道清汤菜，用来解腻，去口中杂味的爽口汤，一般清汤一上菜，就意味着流水宴席，没有其他菜上菜了，所以叫收盘菜)。...

食材明细主料鸡腿肉（适量）豆腐（适量）菜椒（适量）辅料蚝油（适量）食用油（适量）生粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法步骤1、鸡腿去皮去骨。2、将处理好的的鸡腿肉切小条，用盐，生粉，胡椒粉...

“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开...

“熘，是菜肴在烹制过程中，先将原料经过炸、蒸、煮后，用葱姜炝锅，然后将主料倒入翻炒，最后兑入提前准备好的调味汁；将原料包裹住，使菜品脆、软、嫩、滑的做法。滑熘是熘制菜肴中的一种。滑熘豆腐，选用的是嫩豆腐，配以口感肉质厚...

日常生活中我们经常食用猪心汤，我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配，茶树菇猪心汤是我们全家的最爱，喝起来汤头甘甜回味无穷，并且这样炖汤又非常具有营养价值，适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢？下...

食材明细主料干海裙带（适量）豆腐（1块）虾滑（1份）辅料生姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海裙带豆腐虾滑汤的做法步骤1、豆腐放入开水锅中煮五分钟，锅中放盐。2、豆腐再切成小块备用。3...

豆腐是我们生活中常见的一种食物，其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的，味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐，入口即化不说，还特别容易消化，这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍...

食材明细主料瘦肉（适量）培根（适量）鹌鹑蛋（适量）黄豆芽（适量）荷兰豆（适量）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）生抽（适量）柱侯酱（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滑肉汤的做法步骤1、将培根放入锅中煎制，煎好后盛出。2、炒锅烧...

女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶，是对大人孩子的健康都有很好的...

餐饮提问：有煮意臭豆腐怎么加盟？步骤是怎样的？sl728回答：到有煮意的官网去留言资讯，就会有人联系你了...

食材明细主料白菜（适量）虾滑（适量）豆腐果（适量）辅料油（适量）盐（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜虾滑豆腐果汤的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒至断生2、盛入炒锅中放入豆腐果3、加入高汤和适...

“这个菜是无意中弄出来的，之前老公看网上有类似的菜，问我会不会做，我说不会，但是照片看起来很简单，所以决定自己来弄一下，保证完全没有参照过网上的建议哦！如有雷同，实属巧合啦～”食材明细主料嫩豆腐（适量）肉碎（适量）辅料油（适量）盐...

莴苣的做汤步骤详细解答！莴苣有着厚厚的皮，一般用刮干净外表层的皮，里面的肉用来做食材，煎炒熬汤才会比较好吃，只有这样一些调料才能更好的融入到莴苣里面，用莴苣做出来的菜的味道才会更加的好吃，今天小编要为大家介绍的是有...

“鱼做出来的汤特别鲜美，配上青菜健康又清淡，简单又好吃😋”食材明细主料小白菜（500克）鲮鱼肉（100克）豆腐（一块）辅料姜丝（适量）葱花（适量）盐（适量）油（适量）生粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜鱼滑豆腐汤的做法步骤1、小...

豆浆，是大部分的人家在早餐的时候，必备的食材之一，因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐，属于是豆浆的二次加工，豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆，还要点卤水。如何自制...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

“豆腐的营养价值：1、富含有丰富的钙质，进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松，防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显。2、含有丰富的蛋白质，进而能够通过补充蛋白质，而发挥出非常明显的提高机体免疫力、增进肌肉...

“滑肉嫩滑，汤汁鲜美。”食材明细主料肉片（500g）辅料豌豆尖儿（200g）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）红薯粉（5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）滑肉豌豆尖汤的做法步骤1、肉片放入盐和豆瓣酱抓匀，再放入红薯粉抓匀。2、锅中水开以后，把...

食材明细主料豆腐（一块）肉末（适量）辅料葱（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）耗油（适量）糖（适量）水淀粉（适量）豆瓣酱（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末滑豆腐的做法步骤1、豆腐切小块焯水一分钟捞起沥干。2、切好材...

餐饮提问：磨坊1号客家豆腐连锁店加盟步骤？qian9885回答：咱乃高级网商教练不会为人脉困扰、没有地域限制...

食材明细主料猪瘦肉（250克）小青菜（少许）辅料酱油（1小勺）盐（1/2小勺）鸡粉（1/2小勺）胡椒粉（1小勺）红薯粉（2大勺）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滑肉汤的做法步骤1、猪瘦肉切成小片。2、用腌肉料腌制30分钟。3、...

食材明细主料土鸡蛋（3个）日本豆腐（5克）火腿肠（5克）西红柿（10克）辅料盐（15克）味精（3克）猪油（20克）高汤（300克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋豆腐的做法步骤1、制作：把鸡蛋液放入窝盘内，加入精盐10克，化猪油10克，高汤250克，味精3克，搅...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...