相关超绵蛋奶吐司的做法的餐饮知识

食材明细主料高粉（90克）牛奶（30克）鸡蛋（60克）糖（15克）盐（4克）酵母（1克）黄油（15克）中种高粉（210克）酵母（3克）牛奶（140克）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）超绵蛋奶吐司的做法步骤1、中种材料揉成团，冷藏发酵17小时以上。撕碎和主面团材料一...

“这款吐司是我新败的面包机做的，当面包拿出后，我真的没想到，这么的柔软，边也特别的薄，比烤箱烤出的还软还薄，受热均匀，颜色也适中。”食材明细主料高筋面粉（435克）鸡蛋（1个）牛奶（240ml）辅料奶粉（15克）糖（20克）配料盐（3克）酵母（3克）黄油（30...

“我喜欢在制作吐司面包时加入淡奶油，这样不仅可以增加奶香味，更可以提升柔软度，使得成品油口感特别好。这款吐司直接吃就非常香，早餐时配一杯牛奶就行了。”食材明细主料高筋面粉（300克）淡奶油（75克）牛奶（70克）鸡蛋（55克）绵白糖（4...

“本款吐司的用料非常简单，采用一次发酵，省时省力，特别适合上班族。本配方为二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉（580克）鸡蛋2个+牛奶（354-360克（牛奶的用量要根据鸡蛋的大小及面粉的吸水性增减））白糖（65克）酵母（6克）盐（4...

“绵绵绵吐司是经典吐司之一，朋友圈强烈推荐的吐司，金大旺老师的方子。面团柔软容易出膜，成品的口感和味道都是极好的！”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料细砂糖（46g）酵母（3g）奶粉（12g）盐（3g）鸡蛋（30g）牛奶（40g）炼乳（15g）水（74g）黄油（32g）甜味（...

“去朋友家拿东西，因为赶时间，搜了这个一次发酵的方子，也超级柔软拉丝。在家做面包，不会放什么面包改良剂啥的，要柔软拉丝，就一定要揉到大薄膜的状态，这样的面包，第二天都还是松软的，一点都不比外面买的差。”食材明细面团材料...

“做好的吐司用袋子扎紧，拿出来吃的时候还是软软的。平时当做早餐非常方便！”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料奶粉（12g）调料糖（50g）盐（3g）酵母（2.5g）鸡蛋（1个）牛奶（140g）黄油（20g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）又香又软的绵绵吐司的...

“面包界最百搭的莫过于吐司了，甜咸完全取决于你对夹馅风味的选择。今天这款吐司，组织细腻，内心绵软表皮筋道，因为采用了中种法，所以存放四五天也口感依然，炼乳的加入让整个吐司奶味浓郁。我第一次吃到这款吐司，是在自由姐的...

“用糯米粉做吐司绝对会令你有意想不到的惊喜，吃起来QQ软软的，很有嚼劲，浓郁的咖啡搭配在面包上，让人耳目一新的感觉，闻着就想吃！”食材明细主料高筋面粉（225克）牛奶（155克）细砂糖（30克）酵母（3克）辅料糯米粉（25克）速溶咖啡粉（26克）盐（3克...

“玩烘焙一年多很少做吐司，一直手痒痒做了一次没想到很成功，无蛋无奶却特别Q弹柔软。”食材明细主料高粉（250g）水（165g）糖（30g）盐（3g）酵母（3g）黄油（25g）辅料全脂奶粉（10g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绵绵白吐司的做法步骤1、在...

“早餐，也需要有百搭的打底配果酱，做三明治，或者西多士……就是空口吃也很美味的那种，那么，炼奶吐司必是其一，细腻，柔软，奶香十足！感觉这款土司很是绵密细软，真的非常不错！”食材明细主料面包粉（350克）糖（42克）蛋（35克）炼奶（35克）辅料即...

食材明细主料高粉（300g）奶粉（20g）鸡蛋液（90g）牛奶（140g）辅料酵母（2g）糖（60g）盐（3g）黄油（48g）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋奶吐司的做法步骤1、所有原料混合揉成团（酵母提前用温牛奶化开）2、天热，所以室温发酵就行了，发酵到4倍大3...

食材明细主料纯牛奶（80g）高筋面粉（125g）酵母（1.5g）糖（20g）盐（1.5g）黄油（15g）辅料可可粉（1g）抹茶粉（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）软绵绵三色吐司的做法步骤1、将高筋面粉125g、纯牛奶80g、糖20g、盐1.5g、酵母1.5g放进面包机揉...

食材明细主料高筋面粉（260克）鸡蛋（一个）细砂糖（30克）牛奶（70克）干酵母（4克）盐（3克）无盐黄油（20克）辅料南瓜净肉（200克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）超软南瓜牛奶吐司的做法步骤1、南瓜去皮、去瓤，切块，上锅蒸熟，用勺子压烂成泥。2、...

“此配方参考金大旺老师的配方，如果没有这款日式吐司粉那么就换成，高筋面粉：200克，低筋面粉：50克这是两个山型水立方吐司的量烤箱：西屋蒸汽烤箱模具：学厨水立方面包机：东菱6D”食材明细主料王后日式吐司粉（250克）细砂糖（42克）酵母...

“用中种法做出的【鲜奶吐司】口感是非常绵软好吃滴而且做起来也很方便没时间的亲们可头天晚上将中种放进冰箱第二天或第三天将中种拿出来，再完成后面的程序现在气候非常适合做吐司抓紧来一个吧。。。此材料量可做450g...

食材明细主料金山日式吐司粉（500克）盐（9克）新鲜酵母（15克）奶粉（10克）淡奶油（30克）清水（330克）蜂蜜（30克）白砂糖（45克）炼乳（30克）辅料黄油（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软绵生吐司的做法步骤1、将材料准备好，因为面粉的吸水性不...

“此方来自金大旺老师，略加修改，省略了奶粉成份，口感绵软，吃起来又不缺嚼劲，夏天做起来也非常的快，真的值得一试此配方适用于300克吐司盒2条”食材明细主料高筋面粉（250克）低筋面粉（60克）细砂糖（50克）牛奶（50克）清水（100克）辅料酵母（4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时我对这款奶香超绵吐司已经很喜爱吃了，以前自己想吃的时候，都是到外面去买，但自从得知外面买回来的奶香超绵吐司是添加了很多添加剂了的，我就想着要不自己...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的奶香超绵吐司，这是我今天要给大家介绍的，吐司我觉得不是所有的人都是喜欢吃的，但是大部分的人都会当作早餐来吃的吧，我相信还是有许多人都是爱吃吐...

“新手做吐司，总有常见的误区，比如一下子液体倒多了，结果面团又湿又粘，难以成团，这时候又会加一些高粉进去帮助成团，结果高粉加多了，面团又干了，这时候又忍不住加液体，来来回回，做出来的面包组织干硬。别问我，我是怎么知道的。我...

“以前做的金大旺老师绵绵绵吐司的方子。”食材明细主料高粉（250g）白糖（45g）奶粉（12g）鸡蛋（30g）牛奶（40g）炼乳（15g）水（74至78g）酵母（3g）黄油（30g）辅料盐（2g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绵软吐司的做法步骤1、用后盐后油法把面团和...

食材明细中种面团高粉（450克）酵母（5克）牛奶（150克）奶油（140克）主面团高粉（100克）糖（80克）酵母（1克）盐（6克）鸡蛋（72克）黄油（55克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶油吐司的做法步骤1、中种材料全部入面包机活成光滑面团发酵至两倍--3...

“学厨新产品黑金刚不沾滑盖波纹450克吐司模，颠覆了以往烤吐司的所有模式。节省时间：150度只需35分钟，均匀：纯黑的重型钢导热快平均，发酵快：9分满只需发酵55分钟哦！”食材明细主料高筋面粉（400克）低筋面粉（100克）酵母（6克）细砂糖（90...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟吐司是一款适合人男男女女，老老少少的一款糕点类食品。在各大超市都有售卖，而且销量都还不错。但是，看看吐司后面的成分表，不禁让小编我大吸一口凉气，添加...