相关鸡骨草煲猪小肚怎么做的餐饮知识

“鸡骨草在很久以前就在广东一带流行了，而鸡骨草煲猪小肚是大众喜爱的靓汤之一。鸡骨草煲猪小肚的功效主要是鸡骨草带来的，但是鸡骨草不能食用，只能用慢火熬出味道，渗入汤汁中，我们才能吸收到它的营养，发挥它的功效。鸡骨草...

鸡骨草具有清热解毒的功效，而猪骨头呢含有丰富的钙以及其它一些微量元素。鸡骨草煲猪骨，两个物质之间会发生奇妙的化学反应，生成一些对人体有益的物质。该种做法不仅可以用来当美食吃，还能起到一定的药效。鸡骨草煲猪骨功...

“南方的天湿气重，百病以湿为引，所以在这边汤汤水水的要经常喝。”食材明细主料鸡骨草（适量）猪横利（一根）辅料赤小豆（适量）蜜枣（两颗）姜片（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡骨草煲猪横利的做法步骤1、赤小豆要提前泡发，鸡...

“鱼腥草功效主治为清热解毒、消痈排脓、利尿通淋，可用于痰热咳喘、湿热痢疾、痈肿疮毒，以及肺部感染等。不宜久煎。”食材明细主料鱼腥草（1扎）猪小肚（1个）猪横利（1条）辅料红枣（3颗）鱼香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼腥草煲猪...

“猪肚和鸡搭配，汤汁鲜美，肉质软烂”食材明细主料母鸡（半只）猪肚（一个）辅料大枣（几颗）虫草花（少许）黄芪（两片）姜（一块）枸杞（少许）调料盐（少许）白胡椒（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肚煲鸡的做法步骤1、猪肚和鸡备好（猪肚用白醋...

食材明细主料草鸡（半只）猪肚（一个）辅料羊肚菌（适量）山药片（适量）姜片（适量）调料食用油（少许）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菌菇猪肚煲鸡的做法步骤1、猪肚加盐，醋反复搓洗干净，焯水后切成条状，...

“现在天气干燥，在此做上药膳调节下身体。在现在充满压力的社会，先要自己爱自己，才有能力爱别人。”食材明细主料猪小肚（1只）辅料车前草（1大把）赤小豆（25克）配料盐（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）普通（难度）车前草煲猪小肚的做法...

“冬至快乐，有次朋友家来做客，我买来猪肚，土鸡，用胡椒籽煲的汤，朋友们尝完后赞不绝口，味道鲜美，口感相当不错👍，不加任何添加剂，今天再次煲这道汤，详细介绍一下，看能不能帮到有爱好喝汤，煲汤的你，谢谢！”食材明细主料土鸡（1只）猪肚（1个...

“虫草花的功效与作用虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。1.平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。2.壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提...

“春节必备～猪肚煲鸡汤，汤汁浓郁鲜美，营养丰富，喜欢快来试试吧！”食材明细主料草鸡（半只）猪肚（一个）辅料鹿茸菇（适量）姜（适量）调料食用油（少许）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪肚煲鸡汤的做法步骤1、猪肚用盐，面...

食材明细主料白果猪肚鸡（适量）辅料盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白果猪肚煲鸡的做法步骤1、猪肚生粉香油洗净，鸡洗净斩件，白果剥壳去衣，把鸡块塞进猪肚，放进汤锅煮一个小时，加入白果至熟，放盐即可2、出锅3、非常养...

“非常美味的猪肚煲鸡，而且健康。”食材明细主料猪肚（适量）母鸡（适量）胡椒子（适量）辅料姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肚煲鸡的做法步骤1、1、如图1把材料准备好。2、2、用锅烧红倒少许油加入...

“俗话说“春夏祛暑湿”，中药鸡骨草煲猪横脷正有这祛暑湿的功效。鸡骨草性微寒味甘、淡，具清热利湿、舒肝止痛的功效。猪横脷即猪胰，性味甘、平，功能补脾、润燥、养肺、泽颜。猪横脷与鸡骨草合而为汤，更具清热、利湿、舒肝...

“这是一道清热解毒的汤水，去湿效果也不错！猪横脷是猪的脾脏，属于免疫器官。功效：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色,去肝火。主治：脾胃虚弱，消化不良，消渴（糖尿病），肺虚咳嗽，咯血，乳汁不通，皮肤龟裂。鸡骨草食疗作用：鸡骨草味甘微苦、...

食材明细主料猪肚（1个）清远鸡（1000g）辅料姜（1大块）蒜（5颗）青辣椒（2个）红辣椒（2个）花椒（几粒）酱油（1勺）鸡精（1/2勺）料酒（2勺）葱（1颗）生粉（5勺）老醋（3勺）胡椒（几粒）盐（1勺）红枣（5颗）中辣（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣猪肚煲鸡的做法步骤1、猪肚一个...

“返屋企饮汤吖。。。。一句平平常常的话语，包含了多少对家的眷恋，牵挂，有家就有汤。广东人饭前基本上都会喝汤，喝完汤润下胃，再吃饭，无汤不成宴席，宴客更加是必有老火靓汤。老火靓汤是粤菜的灵魂，因广东长期湿热的气候原因，广...

“鸡骨草又称广东相思子，是豆科相思子属的一种植物，常见于中国华南地区，具清热利湿、益胃健脾的功能，可在春夏潮湿季节煲汤作食疗。性味归经：甘、微苦，凉。归肝、胃经。功能主治：清热解毒，舒肝止痛。用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛...

食材明细主料鸡骨草（适量）猪横俐（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡骨草煲猪横俐的做法步骤1、鸡骨草、猪横俐、瘦肉2、猪横俐及瘦肉焯掉血水3、然后把所有食材放入汤煲里4、大火煲开...

“环境被污染，食品被加料；想要找点好的食材已经很难了，唯有自己关爱自己，吃的东西还是自己做的吃的放心，在家闲着的我经常会煲靓汤给至爱的家人，最近天气干燥、秋高气燥，容易上火，都是煲点清热、滋润、护肝功效。今天煲了鸡骨...

“鸡骨草煲猪横脷，是广东名汤，春夏季很多人都会煲来做养生汤水调理身体。猪横脷：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色鸡骨草性寒凉，清热解毒，舒肝止痛。与猪横利搭配煲汤饮用，对滋养肝脾有很好的作用，一般人群均可食用，但虚寒体弱者...

食材明细主料鸡骨草（1把）筒骨（1个）辅料料酒（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡骨草煲筒骨的做法步骤1、筒骨冷水下锅加入少许料酒，焯烫出血水后捞出冲洗干净。2、鸡骨草用清水浸泡15分钟左右再冲洗干净。3...

食材明细主料猪肚（适量）乌鸡（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）神级（难度）猪肚鸡的做法步骤1、备猪肚清洗干净，乌鸡一只清理内脏，姜少许。2、切片。3、将生姜塞进鸡的肚子里，4、如图。5、再将整只鸡塞进猪肚里，6...

“几块司空见惯的猪骨，几块平凡的玉米，再加上一小把虫草花，一煲鲜美又强身的靓汤就诞生了。虫草花，非草非花，它只是一种菌。鲜虫草花成美丽的金黄色，与冬虫夏草有相似的成份，但其各个成分的含量有差异，所以虫草花并非可替代虫...

“猪肚煲鸡，味美汤鲜。”食材明细主料猪肚（5OO克）鸡肉（5OO克）辅料胡椒仁（4O克）盐（少许）面粉（少许）姜（1小块）黄豆（2O克）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肚鸡煲的做法步骤1、把猪肚用盐和面粉搓洗干浔。2、切成大块飞水，洗净。3、鸡...

食材明细主料蜜枣（一个）胡萝卜（适量）玉米（适量）猪橫脷（一条）鸡骨草（一把）猪腱肉（一块）辅料盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡骨草煲猪橫脷的做法步骤1、新鲜鸡骨草一把…2、猪橫脷一条，猪腱肉一块，玉米适量，胡萝卜适...