相关柠檬脆皮鸡的最正宗做法的餐饮知识

“脆皮鸡，油炸的外皮酥脆，外香里嫩，越嚼越香，脆皮鸡色泽鲜艳，吃了还想吃，”食材明细主料三黄鸡（1000克）柠檬（1个）麦芽糖（1汤匙（脆皮水））浙江红醋（5汤匙（焯水））白醋（3汤匙（焯水））清水（500毫升（焯水））炸鸡油（适量）水浙江红醋（2汤匙（脆皮））辅料盐（1汤匙（鸡...

食材明细主料鸡（适量）青瓜（适量）柠檬（适量）香菜（适量）辅料蒜头（适量）调料花生油（适量）盐（适量）陈醋（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柠檬鸡的做法步骤1、鸡肉洗净擦干水份。2、鸡肉加入姜片，少许盐涂抹均匀静置备用。3...

“朋友给了一大袋柠檬，教了我这个保存柠檬汁的好方法，解决了柠檬吃不完而烂掉的烦恼。柠檬皮我用冰糖腌了，也很好吃。”食材明细主料柠檬（适量）辅料冰糖（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）酸甜（口味）榨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖渍柠檬皮的做...

食材明细主料冰水（400ml）老盐（3g）青柠片（5片）辅料引爆点冰糖浆（30ml）冰块（150g）引爆点冷冻柠檬汁（30ml）原味（口味）未知（难度）海盐柠檬水的做法步骤1、放入青柠片。2、倒入冷冻柠檬汁。3、放入两粒冰块。4、再放入青柠檬片。5、放入老...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

食材明细主料大虾（8只）洋葱（1/2个）干淀粉（适量）辅料白糖（40g）清水（1/2杯）柠檬（1/2个）盐（少许）料酒（少许）熟白芝麻（少许）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮柠檬虾的做法步骤1、虾去虾须虾枪虾线开背。用少许盐、料酒腌制15分钟左右。...

“在做这道菜之前先在冰箱里冰镇一盆凉开水，带冰块的那种，这样做是为了让鸡爪变得更脆”食材明细主料鸡爪（1斤只）辅料柠檬（2到3片）白醋（3匙）生抽（2匙）辣椒油（2匙）蒜蓉（5瓣）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）麻油（2匙）冰水（1盆）姜（1块）葱头（几头）老酒（2...

食材明细主料鸡爪（一斤半）辅料柠檬（半个）香菜（1根）小米辣（6个）泡椒（3个）调料生抽（适量）陈醋（适量）白糖（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柠檬鸡爪的做法步骤1、把鸡爪剪去指甲斩开并洗净。2、冷水下过放入料酒香...

“窗外的雨淅沥淅沥的，估计今天的羊城又得变成水城了，如果不是走在路上，我是真心喜欢下雨天的，无论是窝在床上看书，摊在沙发上看电视，还是站在高楼上看外边满天的飘雨，当然作为一个吃货，怎么可以少了和此景相配的零嘴呢？最美的...

“听说正确的柠檬冲泡方式是这样！”食材明细主料柠檬（1~2个）辅料蜂蜜（适量）凉开水（适量）温水（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）柠檬水的正确泡法的做法步骤1、将柠檬用硬毛刷彻底洗凈；2、放进冰箱冷冻2小时；3、取出后切片(...

食材明细主料安岳柠檬（10个）辅料十年陈皮（50g）小苏打（适量）食盐（适量）调料黄冰糖（1200g）果味（口味）炖（工艺）数天（耗时）高级（难度）陈皮柠檬膏的做法步骤1、陈皮打成粉。2、装入保鲜密封袋。这是提前完成的，所以先保存好。3、黄冰糖打成粉，...

“陈皮它所含的挥发油对胃肠道有温和***作用，可促进消化液的分泌，排除肠道内积气，增加食欲。柠檬富含维生素c，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效，陈皮和柠檬组合在一起那好处可...

“被扒了皮，榨了汁的柠檬壳还有用么？大多数时候都是扔掉的。但这东西真有用：除味，取垢，都很不错。然而，还是觉得有点可惜了。还能。。。。吃？！当然，柠檬皮，有吃法——柠檬皮糖。做法很简单，加糖一起熬，熬啊熬，水分干就成了。不喜欢...

“当我看到英国电影《吐司/Toast》时，被里面的柠檬酥皮派严重吸引了。根据英国国宝级美食家、著名食谱专栏作者NigelSlater自传改编的电影，收视率高达25.3%。NigelSlater与继母的互憎与竞争中他才真正登入了超凡厨艺的...

“夏天的时候买了好几斤的柠檬做了糖腌柠檬泡水喝，那个时候就想着这香香的柠檬皮可别丢了，再加工加工就能做成清香的柠檬皮酱了，于是，每次喝完柠檬茶，都把柠檬皮攒起来放冰箱里冻着，现在茶也喝完了，柠檬皮也攒够了，可以做酱了...

食材明细主料柠檬（适量）辅料蜂蜜（适量）甜香（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜂蜜柠檬皮的做法步骤1、柠檬用盐搓洗干净。2、用工具刮出皮（不要刮出白色，以免太苦）。3、取干净的玻璃瓶装入柠檬皮。4、倒入蜂蜜（漫过柠檬皮）晃动均...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

将新鲜的柠檬表面清洗干净，可以用稍微硬一点的毛刷把表面清洗的光滑一点，把洗干净的柠檬放在盐水里面浸泡十分钟，浸泡十分钟之后拿出柠檬，将柠檬从顶端切片，100度的开水会使柠檬水变得很酸，尽量使用温水，也可以使用凉白开，然...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“自带彩虹效应的鸡爪，夏天就适合吹吹空调，吃吃冷菜，和个饮料。泡了一晚之后，如果感觉鸡爪还不是特别入味，有可能是调味品太少了，可以再加柠檬和酱油。这一个礼拜就靠这锅鸡爪过日子了，天天吃不过瘾。”食材明细煮鸡爪（700克...

“非常清香甜美的一道菜，因为柠檬汁与柠檬皮的加入，使整个菜都浸透了柠檬的香气，脆生生的藕，甜中略带一丝丝酸，非常爽口。”食材明细主料藕（适量）辅料柠檬（适量）配料蜂蜜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬脆藕的做法步...

“最近网络上很火柠檬膏，朋友圈不少做私房的朋友都有售，尤其在冬季，销量很好，一瓶价格也不便宜。柠檬膏以冰糖、陈皮、柠檬为主料，另外还添加川贝母，胎菊，罗汉果等不同的配料，功效也略也不同。今天我与大家分享的是特适合冬季...

“入手了一套奈瓷刀，很轻巧、锋利，切柠檬等东西：轻松、不变形、不掉屑！一点不变色，还抗氧化。好健康！陈皮柠檬膏非常好喝,美容养颜，滋阴润肺有奇效,理气平喘，化痰又止咳，熬夜上火，嗓子发干发痒不舒服，很有效果。熬了一夜后，第二天...

“陈皮它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠道内积气，增加食欲。柠檬富含维生素c，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效，陈皮和柠檬组合在一起那好处...