相关香菇油菜心的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天我给大家带来的是一道好吃的香菇油菜心，香菇相信大家都不陌生，是一种常见的菌类。当然这种菌类是很有营养价值的，整个蘑菇的话它的价值就在于可以将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香菇油菜心是香菇和油菜做成的一款美食，非常好吃，香菇的营养成分比较丰富，但是香菇制作前一定要用水浸泡以后才好吃，油菜心一定要选择非常嫩的油菜心制作...

“天越来越热，各种肉菜真心吃不下，总想吃些清淡的食物，但是不管多清淡都要颜值与美味并存才行。香菇碎菜心简单快手，不仅有颜值口感还很好，就连小孩子都喜欢的不得了，一盘菜上桌还没等我把米饭端上来，菜已经被熊孩子一抢而空...

“这个是不加淀粉版的嘿嘿~~”食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）鸡精（适量）蒜片（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜的做法步骤1、1.香菇洗净切小备用。油菜洗净备用2、2姜蒜片准备后备用3、3...

“春天万物复苏的季节，这个季节有不少鲜嫩的时令蔬菜。菜心就是其中的一种。今天做菜的菜心是妈妈家楼房顶上自家种的，不仅是纯有机的，而且每一株都是取了中间最嫩的一截。这个菜心从采摘到上锅都没超过半小时。用我妈的...

“菜心清新可口，香菇鲜美营养！这道菜有着补气血，降血脂，抗癌症等功效，实为一道健康养生的简单菜肴。”食材明细主料菜心（300克）香菇（100克）辅料油（2汤匙）酱油（2汤匙）水（1/2茶匙）白砂糖（1/2茶匙）水淀粉（1/4茶匙（水和淀粉比例1：1））清淡（口味）煮（...

“香菇盖菜心这个菜，是我一直以来都很喜欢吃的，两个普普通通的食材，经过简简单单的烹饪组合在一起，相互融合了自身最鲜美的味道，是一道特别清新的素食，清淡、鲜美，无论大人孩子都很适合。”食材明细主料菜心（十来颗）香菇（十来朵...

“年夜饭上大鱼大肉唱主角，但是吃多了就会腻！所以每次年夜饭上上道蔬菜反而一抢而空！香菇菜心是我家年夜饭上的保留曲目！”食材明细主料香菇（10个）菜心（200克）辅料色拉油（25ml）蚝油（25克）生抽（5ml）盐（1克）砂糖（1勺）淀粉（3克）蒜瓣（1个）枸杞子...

食材明细主料猴头菇（50克）油菜心（200克）辅料史云生上汤（适量）配料鸡精（适量）淀粉（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猴头菇扒油菜心的做法步骤1、准备好食材。2、猴头菇用温水泡发，反复漂洗几次，再浸泡1天。【中途挤...

“一道经典的素菜，百吃不厌。”食材明细主料香菇（11朵）菜心（300克）辅料蒜（2瓣）姜（1块）干葱头（1个）淀粉（2克）白砂糖（少许）调料蚝油（2汤匙）生抽（1汤匙）盐（1克）白胡椒粉（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇扒菜心的做法步骤1、食...

食材明细主料香菇（8朵）大头油菜（6棵）辅料生抽（1勺）蚝油（2勺）姜末（少许）蒜末（少许）清水（多半小碗）水淀粉（适量）玉米油（适量）盐（适量）清淡（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜的做法步骤1、香菇去蒂，洗净2、香菇刻花刀，这一步稍微耽误点时间...

“小家伙这几天生病，去医院看过之后就一直在家休息。平时我自己在家都是简单的吃点儿凑合了，可小家伙一在家，就不得不每顿饭都费心思去弄；尤其是他现在还在生病期间，更是要费脑筋，还得注意清淡些。。。在打算做今儿这道菜之...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料蒜：适量香葱：适量盐：适量鸡精：适量水淀粉：适量蚝油：适量白糖：适量具体步骤1.菜心洗净去根，择去老的地方，香菇沏花刀，蒜切末，香葱切末。2.将菜心放入开水锅。...

“蚝油香菇扒菜心，很经典的菜，但是经过改刀和制作的改变，一样可以宴客对不对改刀后精致了不少，而且油菜根部像极了娇艳欲滴的绿色玫瑰花，国庆家宴这道常见的菜式也可以加分不少”食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）猪肉（适量）辅料...

“自己种的菜不打农药不施化肥，真正的健康无污染。进入冬天地里的小油菜没有被寒风吓倒依然挺拔的舒展着，望眼一看绿油油的煞是喜人！超市里香菇正在搞特价销售，品质很好，一下子买了2斤，这两天光变着花样吃香菇油菜了，今天特...

“这道蚝油双菇菜心也可以叫炒双菇，制作方法比较偏向饭店的做法，非常香和鲜，口感也很好”食材明细主料蘑菇（100克）香菇（100克）青菜（6棵）辅料食用油（1勺）蚝油（1勺）姜（少许）老抽（2勺）淀粉（1勺）香油（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝...

“要说这道菜颜值不错吧！一滴油都不用放，却香喷喷的有滋有味。大人孩子都喜欢。用汤儿泡饭也味道足。这做法简单，只需摆个盘就美貌无比了。不信？您随我一看。今天的年夜饭桌上不准备来一盘吗？”食材明细主料油菜（6棵）泡发香...

“油菜味辛、性温、无毒，入肝、肺、脾经。油菜的功效包括：1.降低血脂，油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。2.帮助肝脏排毒，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。3.防癌抗癌，油菜中所含的植物激素，能吸附进入体内的致癌物质。4.宽肠...

食材明细主料油菜（300克）胡萝卜（20克）香菇（100克）辅料大豆油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净，装入盘中待用。2、将焯好的香菇清洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心：10颗香菇：8个辅料盐，糖，味精：适量耗油：适量水淀粉：适量油：适量具体步骤1.锅里水烧开加點盐和油把菜心放进去汆烫断生后即捞出摆盘2.锅里少油把香菇煸软，...

“煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤，是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中，还要细分出很多变换的手法，这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种，比如，锅扒、蒸扒等等。今天就...

“一道简单易做的爆炒空心菜，在急火快炒中，空心菜的保留了原有的味道，香菇、蚝油使菜品变得鲜美。”食材明细主料空心菜（110克）香菇（3朵）辅料蒜（3瓣）红椒（2个）蚝油（10克）食用油（5克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇空...

“香菇是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。能增强细胞免疫能力，对人体降低血脂有益，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。配着菜心清炒...

“香菇菜心是广东及湖南地区的风味名菜，属于粤菜，湘菜系。主料有香菇、菜心、青菜配合作料进行煸炒。清新可口，可去油腻，有吃肉的口感，加上爽口脆生生的菜心。此菜对补气血，降血脂，抗癌有一定的帮助。”食材明细主料油菜心（适...

“生活节奏变得太快，方便快捷的健康自制美食，越来越受欢迎，今天这道菜只需10分钟，清淡但不失美味。”食材明细主料香菇（6个）菜心（400g）辅料花椒粉（0.5g）蚝油（3g）盐（1g）大葱（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心炒香...