相关椰子奶油酥饼怎么做的餐饮知识

“海尔ODT25-AU1电烤箱是一款非常华丽的电子控温烤箱，可以手动控制，还可以APP远程遥控。今天我呈现的这道椰子奶油酥饼只用了它手动控制。只将使用过程做一介绍，重点在于椰子奶油酥饼的制作。烤箱将在日志中具体呈现说明...

““制作的同时，只要将材料稍作调整或操作手法变化一下，即会出现不同的风貌，进而产生千变万化的美妙滋味与口感。”——《孟老师的100道手工饼干》椰子奶油饼干，来自于孟老师的椰子奶油球。把手工搓球塑形变成搓条冷藏切...

“再过一周就是元旦了，身边的亲人朋友也都差不多阳康了，这个节日应该可以适当的走动走动，探亲访友了吧，已经三年的新春不敢出去看望亲人了，今年或许稍微会有些变化吧。不管怎么样，家里的吃食还是要提前准备的，这其中最重要的...

“前几天做了黑芝麻饼干，今天休息又做了椰蓉黄油饼干，椰蓉和黄油的香气在烤制时就从烤箱中飘出来了，烤好的饼干香甜酥松。制作起来非常简单，无需打发黄油做出来就非常酥松，所以这款饼干的可操作性非常强，边玩边做，亲们可以试...

“今天做一款比较简单的椰蓉奶酥面包，组织松软，撕开来后超级拉丝，烤制的时候、茶香味、椰香味、奶香味四溢，趁热吃超级香，口感层次非常丰富。”食材明细主料温牛奶（150克）酵母（4克）高筋面粉（300克）白砂糖（30克）盐（3克）鸡蛋（1个）无盐黄...

“黄油与面粉的量相同，加上坚果，想不酥都不行，一咬就掉渣。想要减肥的筒子可得管好自己的嘴，浅尝即止。”食材明细主料黄油（50克）细砂糖（35克）香草粉（1/4小勺）蛋黄（18克）低筋粉（50克）榛子（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榛...

“很幸运，去年参加的烘焙圣诞节礼品活动中，获得了一台海尔智慧烤箱。较之普通烤箱相比，这台充满智慧的“焙多芬”将用户对烤箱操作简单、精准控温、易清洗、均匀受热等方面的普遍需求考虑在内，通过手机APP控制，不仅具有语...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油：80公克白油：80公克细砂糖：80公克红砂糖：65公克蛋：2颗全麦面粉：80公克鲜奶：4大匙低筋面粉：200公克发粉：1/2小匙椰子粉：100公克辅料具体步骤1.奶油软化后，与...

食材明细主料发酵黄油（150克）白砂糖（80克）香草荚（1/10条）盐（2克）蛋黄（20克）高粉（92克）低粉（92克）杏仁粉（24克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶油酥饼的做法步骤1、香草荚剖开，取出香草籽，然后放进白砂糖里搓揉让香气粘附到砂糖中...

“相信每个喜爱烘焙的上班族都有深夜加班烤面包的经历，晚饭后开始揉面，发酵，醒发，整形，二次发酵再接着烘烤，整个过程怎么算也得4个小时左右，面包出炉已接近深夜，如果不是兴趣爱好，在外人眼中这熬夜烤面包绝对也算得上是苦差事...

“制作简单，毫无烘焙经验的新手最适合尝试，因为椰蓉本身就香，所以这款椰酥相当酥脆，非常香。”食材明细主料酥油（234克）糖粉（266克）全蛋液（40克）低筋面粉（334克）泡打粉（3.4克）椰蓉（214克）辅料牛奶香粉（4克）小苏打（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）一...

“猫猫我从小最爱吃椰蓉馅的点心，但北方的传统点心大多以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉馅居多，奶香椰蓉馅料比较少见。猫爸爸是纯正的“老广东”，有一年中秋节，老家姑姑给我们寄来了一盒广式月饼，其中有一款就是奶香椰蓉馅儿，当时...

“为了消耗家里的淡奶油，不然再放就该丢了！气温低黄油可隔温水打发，淡奶油用温热的分次加入，以免油和奶分离打成豆腐渣。”食材明细主料总统黄油（50g）铁塔淡奶油（50g）糖粉（30g）低粉（100g）辅料蔓越莓（40g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时...

“学做点心目前是我的一大乐趣，自己动手做点零食，关键是绿色食品健康美味吃了放心。成品图1是名酥，一个是椰子饼是一起做的，图2成品是肉松馅，图3是椰蓉馅的。材料一样和做法一样，就是最后手法变动下，就变成另外的形状了。在...

“做饼干非常简单，孩子也爱吃，我自己把它当做早点。一举多得。”食材明细主料奶油（25克）白砂糖（15克）低筋面粉（50克）玉米粉（5克）椰蓉（5克）椰子粉（15克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰子奶油小饼的做法步骤1、隔水加热融化，加白...

“中式面点真不是我的强项，无奈女儿特喜欢葱油饼，只好学着做啦。朋友给了一瓶有机椰子油和自家种的香葱，圣诞放假在家正好学做点心。”食材明细主料(4块)中筋面粉（300g(2量杯)）热水（240ml（70度））辅料椰子油（2汤匙）葱花（半碗）熟芝麻...

“斑兰叶，又称为香兰叶，是露兜树的叶子，形状扁长而带柔韧，散发独特的芳香，是充满南洋风味的食材，有着漂亮的绿色和特别的香气，可以打成汁液添加在甜点内，也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸，添加在白饭中一起煮，煮好...

“既昨日天气预报提醒了新一轮大幅度降温后，我就开始各种想法琢磨着御寒。虽说是生长于北国吧，经历过零下二十几度的天气，但一提到冷，不禁还是得打个哆嗦，天生怕冷。除了添衣，饮食上，各种小甜点就得齐备了，此时不待，更待何时呢...

“这道甜点是1846年，糕点师史布斯特发明的。泡芙与打发的奶油搭配，再与甜酥饼搭配，给人无限精致感觉。”食材明细主料甜酥面团用低筋面粉（150克）黄油（50克）鸡蛋黄（2个）糖粉（70克）清水（40克）泡芙面糊用料（（如下））水（125克）细砂糖（3克）低筋面...

“天冷不适合动椰子油，离开炉火的温暖，液态椰子油迅速回到固体状，面团只在手里才柔软，一旦放在冰凉的案台上，便分分钟变成石头，好在成品的芝麻酥还真是酥。。。。”食材明细主料低筋粉（90克）玉米淀粉（10克）无铝泡打粉（2克）椰子油（5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：120糖粉：100蛋黄：2个低筋面粉：200椰蓉：40辅料具体步骤1.所需原料：（正常饼干大小50多块，我的烤箱小烤了三盘）黄油120克、糖粉100克（最好用糖粉，和黄油在一起...

“融合了黄油、椰蓉味道的、香香的、酥酥的一款小饼。”食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（80克）白糖（80克）辅料鸡蛋（一个）奶粉（一勺）椰浆粉（一勺）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶油椰香酥饼的做法步骤1、将充分软化的黄油加入...

“方子参照卖咖啡的小蛋糕，这款饼干据说是PH大师的方子，大师的方子果然不一样，做法简单，味道香醇，特别是曲线，特别迷人，一眼就相中了。”食材明细主料中粉（121克）可可粉（20克）糖粉（50克）黄油（130克）辅料蛋白（1.5大勺）甜味（口味）烘焙（工艺）...

“米妈在每篇美食日志后面都跟上一个纳米的小故事，因为美食和孩子都是米妈最牵挂的事情，哪一个都放不下。有一点时间都要写写孩子的事情。所发美食跟孩子的那些事情并不能完全同步，因为米妈太忙，这些事情都是加工做出来的...

“花纹成为我的致命伤。最近做的挤花饼干，基本上都没有很清晰的花纹，不知道是不是因为冬天里面糊太硬，自己故意将装好裱花袋的面糊烤软了关系？”食材明细主料黄油（37.5克）糖粉（25克）牛奶（10克）低筋粉（30克）奶粉（5克）椰子粉（12.5克）辅...