相关白灼海参怎么做好吃的餐饮知识

白灼海参的做法 白灼海参怎么做

白灼海参的做法 白灼海参怎么做

食材明细主料活海参(一个)辅料黄瓜(一个)调料辣根(小许)生抽(几克)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼海参的做法步骤1、黄瓜洗净。2、切厚片。3、摆盘。4、锅烧开水。5、取切片的活海参。6、放开水里,烫十秒即可捞出。7...

海鲜白灼海波罗 怎么做简单又好吃

海鲜白灼海波罗 怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟这道海鲜白灼海波罗里面的海菠萝一定要去买最新鲜的,这样子的·海菠萝才是没有什么臭味的,吃起来也更加的香,而且肉质呢也很细嫩。下面在搭配一点点的白...

海参白菜汤的做法 海参白菜汤怎么做

海参白菜汤的做法 海参白菜汤怎么做

“立冬后,大白菜开始批量上市。白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉,可以补虚损、益肺胃、生津润肠。白菜还是百搭食材,与多种食材组合都可以加工成美味。白菜与有着滋阴补肾,养心润燥,补血补...

白菜叶拌海参的做法 白菜叶拌海参怎么做

白菜叶拌海参的做法 白菜叶拌海参怎么做

“酸辣爽口。”食材明细主料白菜叶(适量)海参(一条)辅料小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜叶拌海参的做法步骤1、白菜叶适量。2、切细丝。3、小米椒,香菜。4、泡发好的海参焯...

白灼海兔仔的做法 白灼海兔仔怎么做

白灼海兔仔的做法 白灼海兔仔怎么做

食材明细主料海兔仔(适量)辅料蒜末(少许)调料酱油(少许)乌醋(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼海兔仔的做法步骤1、海兔仔。2、将海兔仔放入开水锅中烫熟大约3分鐘左右。3、捞起装碟。4、配上酱油,乌醋,蒜末...

白灼海虹的做法 白灼海虹怎么做

白灼海虹的做法 白灼海虹怎么做

食材明细主料海虹(800克)辅料苹果醋(5克)生抽(5克)辣椒油(2克)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼海虹的做法步骤1、新鲜海虹。2、摘洗干净。3、放锅里,不加水。4、盖锅盖。5、中大火烧开。6、贝肉丰满,这是煮的刚刚好。7、...

白灼海苦螺的做法 白灼海苦螺怎么做

白灼海苦螺的做法 白灼海苦螺怎么做

食材明细主料海苦螺(1斤)辅料盐(1勺)水(2碗)原味(口味)煮(工艺)简单(难度)白灼海苦螺的做法步骤1、海苦螺清洗干净,漓干水。2、锅加入约2碗水,加一小勺盐。3、水煮开后加入海苦螺,盖锅盖煮5分钟。4、关火漓干水份,装盘。5、食用时可以...

白玉菇烩海参的做法 白玉菇烩海参怎么做

白玉菇烩海参的做法 白玉菇烩海参怎么做

食材明细主料晓芹海参(适量)白玉菇(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)食盐(适量)姜丝(适量)水淀粉(适量)麻油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白玉菇烩海参的做法步骤1、白玉菇洗净,剪掉根部,把海参冲洗干净,切成条状,姜切丝,胡萝...

白灼海波罗的做法 白灼海波罗怎么做

白灼海波罗的做法 白灼海波罗怎么做

食材明细主料海波罗(1000克)辅料盐(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼海波罗的做法步骤1、海波罗在市场一定要买活的新鲜的,如果不新鲜煮的时候会带着满锅都有臭味的2、用盐水浸泡一个小时让海波罗吐吐沙子3、吐净...

白灼鱿鱼的做法 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼 白灼鱿鱼怎么做

白灼鱿鱼的做法 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼 白灼鱿鱼怎么做

食材明细主料鱿鱼(适量)辅料姜(适量)醋(适量)白酒(适量)葱(适量)蒜(适量)香油(适量)生抽(适量)鱼露(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼鱿鱼的做法步骤1、准备材料。2、生抽米醋鱼露和香油混合在一起,切好蒜末调成汁,用来沾鱿鱼吃...

白灼海虾的做法 白灼海虾怎么做

白灼海虾的做法 白灼海虾怎么做

食材明细主料海虾(26只)辅料清水(300ml)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼海虾的做法步骤1、清洗干净海虾后,煮开一锅水。2、把准备好的虾放入沸水中,煮2-3分钟后关火。3、利用沸水的余温,等待多1-2分钟,待虾完全变色成橘...

白灼墨鱼仔的做法 白灼墨鱼仔(小海兔) 白灼墨鱼仔怎么做

白灼墨鱼仔的做法 白灼墨鱼仔(小海兔) 白灼墨鱼仔怎么做

“我是赞同小朋友多吃“白肉”(所谓“白肉”,包括鸡肉、鱼肉、海产类的肉质蛋白。)墨鱼仔算是非常好的白肉食材。这货又叫海兔,白白胖胖,萌萌的。处理它有两个关键,一是去腥,二是烹饪的火候。墨鱼类的腥味来自于口器、眼睛、...

白灼海螺怎么做简单又好吃

白灼海螺怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海螺:10个葱:适量姜:适量青红椒:适量辅料白胡椒粉:适量料酒:适量生抽:适量香油:适量醋:适量具体步骤1.半锅水加姜片、葱段、料酒烧开,放进海螺烫煮4-5分钟,捞起后马...

白灼大海虾的做法 白灼大海虾怎么做

白灼大海虾的做法 白灼大海虾怎么做

“海虾性能味甘、咸,性微温。能补肾壮阳,下乳汁,益脾胃。”食材明细主料大海虾(500g)大蒜(适量)彩椒(适量)姜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼大海虾的做法步骤1、将虾洗净沥干备用2、锅中烧开水加...

白灼海螺的做法 白灼海螺怎么做

白灼海螺的做法 白灼海螺怎么做

食材明细主料海螺(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)葱段(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼海螺的做法步骤1、海螺洗净,放入料酒和姜片、葱段。2、煮开。3、捞出即可。小窍门用自己喜欢的调料。...

白灼海螺片的做法 白灼海螺片怎么做

白灼海螺片的做法 白灼海螺片怎么做

“白灼海螺,这种吃法应该是厦门人发明的,很多人到了厦门,都会被推荐去吃这道菜。将海螺洗刷干净,放入开水锅中煮熟,然后取出切成片。然后将海螺片、香菜、盐、香油、醋、姜末等拌匀即成。虽然做法很简单,但味道却完全不同于...

奶白菜炒海参的做法 奶白菜炒海参怎么做

奶白菜炒海参的做法 奶白菜炒海参怎么做

“野生海参大小不均匀。越小生长年限越少,同样滋补的效果越差。天还不够冷,我把最小的几个先发了来吃。”食材明细主料奶白菜芯(约80g)小海参(2个)辅料食用油(小许)冰淇淋萝卜(40g)调料葱(小许)食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...

白灼海蛏子的做法 白灼海蛏子怎么做

白灼海蛏子的做法 白灼海蛏子怎么做

“蛏子,号称海里的人参,生活在沿海泥中,肉味鲜美,蛏子的肉很好吃,并且价格也很便宜,所以是一种大众化的海产食品。”食材明细主料海蛏子(适量)辅料生姜末(适量)醋(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼海蛏子的做法步骤1、...

白灼海鳗鱼的做法 白灼海鳗鱼怎么做

白灼海鳗鱼的做法 白灼海鳗鱼怎么做

“减肥对于无肉不欢者一直是个难题。其实,减肥的时候是可以吃肉的。而且适当吃些肉类,不仅能减轻体重,还能促进心脏健康,增强人的记忆力。海鳗鱼低脂肪,高蛋白质,低胆固醇。海鳗鱼性味甘平,有滋补、补虚损的功能,鳗鱼含有丰富...

白灼上海青怎么做简单又好吃

白灼上海青怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料上海青:适量辅料蒜头:适量酱油:适量鸡精:适量盐:少许具体步骤1.一颗上海青切成四瓣或六瓣,清洗干净备用!2.锅中烧开水,水开后往水里滴几滴花生油,放入上海...

海参炒白萝卜的做法 海参炒白萝卜怎么做

海参炒白萝卜的做法 海参炒白萝卜怎么做

“今年冷的特别早,我反反复复的感冒。吃点海参增加点抵抗力。”食材明细主料海参(一个)白萝卜(180g)辅料食用油(半匙)香菜(小许)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜打...

白灼海虾怎么做简单又好吃

白灼海虾怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料海虾:600辅料盐:适量花椒:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.海虾化好冻,备用。2.葱姜切丝。3.锅里煮水,放葱姜丝,花椒。4.放上海虾,加少量盐。5.盖上盖子,开锅...

白灼海虾的做法 【粤菜】白灼海虾 白灼海虾怎么做

白灼海虾的做法 【粤菜】白灼海虾 白灼海虾怎么做

“白灼要的就是原汁原味,什么都不加。”食材明细主料海虾(500克)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼海虾的做法步骤1、活海虾500克。2、反复冲洗几次,干净,捞起。3、干净的锅,开火,倒入海虾。4、刚下锅的虾,受热会乱跳,盖...