相关可可酥饼的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中粉：130可可粉：15黄油：125糖粉：50蛋白：1.5T盐：1小撮辅料具体步骤1.中粉130g可可粉15→混合过筛1-2次，至混合均匀；2.软化黄油125g糖粉50g→打发→加入蛋白1.5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟中国的美食真的是博大精深，美食都是有很多的，各种各样的，推荐大家的是可可酥饼，是非常好吃的一种饼干，饼干也是有很多种的，大家很多都吃过，但是我们自己在家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中粉：80低粉：80黄油：33辅料鸡蛋液：20可可味高乐高：适量具体步骤1.先做油酥皮，和蛋黄酥的油酥皮做法一样，但如果想吃低油的糕点，黄油的量可以减少2.做好油...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：130无盐黄油：125糖粉：50盐：1小撮蛋清：1个辅料可可粉：15具体步骤1.黄油室温软化后搅打至微微发白呈羽毛状2.筛入糖粉和盐搅打均匀后再加入蛋清...

“可可饼干有好多种做法，不过我喜欢酥脆的口干加上爱吃的干果嚼起来满口酥香，而且自己做的各方面都比买的好吃”食材明细主料低筋面粉（80g）黄油（40g（无盐））糖粉（40g）可可粉（10g）杏仁（15g）鸡蛋黄（1个）辅料小苏打（1小勺）甜香（口味）烘焙（工艺）...

“可乐饼起源于法国,后来流传到日本后被日本人改良成现在这个版本了.可乐饼外酥里嫩,酥脆可口,我一口气可以吃好几个呢!一直不知道为什么可乐饼要叫可乐饼?原来是因为这个饼要搭配可乐吃才最美味!(*^__^*)嘻嘻……今...

“可可粉的上色效果一向很好，烘烤时散发出的巧克力味道仿佛可以治愈一切颓丧。。。。不用打发黄油的做法永远都是首选。当那个巧克力色的面团渐渐在手中形成的时候，所有关于灰色系面包带来的无奈也开始渐渐散去。巧克力...

“经过一段时间的休整，感觉自己笨笨的了。但是还是经不住那甜甜的奶香诱惑。玲琅满目的甜品吸引着我这个吃货。我那可怕的胃又开始躁动了。想吃巧克力豆，又想吃香草味道。于是查阅了很多制作配方。结合自家烤箱。制作出...

“原料和步骤简单，只加蛋清的一款曲奇，吃起来非常酥化，香浓可可味，难以抵挡。”食材明细主料黄油（125g）低粉（130g）可可粉（15g）辅料糖粉（50g）蛋清（18g）盐（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）维也纳可可酥饼的做法步骤1、准备原料...

“对,它看起来其貌不扬,不会让人过目不忘,但是决不可错过!浓郁的可可香和酥松即化的口感,一定会让你爱不释手.最重要的是,实在太好做了,不用担心会失败,走起吧!”食材明细主料低筋面粉（135g）辅料黄油（100g）可可粉（20g）糖粉（6...

“这款巧克力可可酥饼很像是某品牌的小食品。做法不难，加了巧克力豆后，口感上更增加趣味。”食材明细主料黄油（80克）糖粉（60克）全蛋液（50克）低筋粉（110克）可可粉（15克）奶粉（20克）烘焙用巧克力豆（50克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“我今天分享的油酥烧饼配方及做法适用于很多厨具，如果你有烤箱就可以烤制，没有烤箱用平底锅或者电饼铛做也能外酥里软，有多功能料理炉下煎上烤也很棒，这样做起来就更随意一些，出炉趁热吃，又香又酥，强烈推荐试一试。”食材明...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：145黄油：115糖粉：70鸡蛋：45奶粉：10可可粉：5辅料白巧克力酱：少许具体步骤1.将软化的黄油和过筛的糖粉充分搅拌至黄油发白；2.将鸡蛋分次加入步骤1中，搅...

“听着这个名字，会不会以为它是饼干呢？但它是糖，当听到它的英文名字是:MeringueKisses，就爱上它了，脆脆的外皮，却有着棉花糖般的内心，入口即化的口感，搭配香香的可可粉，比巧克力更让人回味！！PS：这个甜点的材料需要巧克力酱，我的菜...

“想给父母带点不一样的，于是做了这款自己做的美味可可原味大理石饼干，得到了全家的赞扬，顿时我的小心情爆棚。。。^_^”食材明细主料低粉（100克）牛奶（10克）可可粉（6克）辅料无盐黄油（67克）细砂糖（30克）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料低粉（100克）玉米粉（100克）可可粉（5克）辅料玉米油（70克）杏仁片（少许）泡打粉（1克）糖（30克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁可可桃酥饼的做法步骤1、可可粉玉米油糖低粉、玉米粉和泡打粉已混合2、盆中放玉米油和糖搅...

食材明细主料低粉（油皮）（100克）猪油（油皮）（30克）水（油皮）（40克）细砂糖（油皮）（20克）低粉（油酥）（60克）猪油（油酥）（30克）辅料糯米粉（内馅）（60克）白砂糖（内馅）（50克）水（内馅）（75克）玉米油（内馅）（15克）芝麻（内馅）（5克）椰蓉（内馅）（12克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥...

“简单易上手，好吃又香酥的可可味花生酥，半酥脆性饼干，喜欢原味的全部用植物油，喜欢奶香味的取其中30克植物油换成黄油会更好吃。全植物油和加黄油的我都做过，味道都不错的啦～😅😅😅😅成品不会很甜。”食材明细主料低筋面粉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟可可，黄油酥饼是种非常好，吃香酥可口的一种饼之类水平，而且配合着黄油更加的增加，人的食欲，他有一种淡淡的清香，可以有效的排除人体每天的疲劳感和一种烦躁...

“造型做残了，凑合看吧”食材明细油皮中筋面粉（190g）可可粉（10g）用水（70g）猪油（60g）糖（20g）油酥猪油（70g）中筋面粉（135g）可可粉（5g）辅料馅（适量）鸡蛋液（适量）熟芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可酥的做法步骤1、将油皮用料倒...

“以前做过车轮饼干，也是这样的卷卷。不过，孟老师这个可可卷心酥饼用的细砂糖，吃起来比较有颗粒感。有点不解的是，为什么大家都把白面卷在外面呢？车轮饼干已然学样了，这个么。。。俺想把深色卷在外面。看起来也很不错啊。。...

“烘焙使很多人望而却步，其实要想为了家人的健康，使用真材实料做出的美味你就不会觉得难，就像这款小酥饼搅一搅拌一拌，在烤一烤简简单单，满屋飘香。。”食材明细主料低筋面粉（70克）蛋黄液（10克）可可粉（6克）辅料黄油（50克）白糖（25克）...

“坚果变宝石～让你的饼干美起来！”食材明细主料低筋面粉（90g）糖粉（42g）全蛋液（30g）黄油（63g）可可粉（12g）辅料核桃仁（80g）巴旦木（60g）腰果（20g）白砂糖（17g）水（3g）麦芽糖（15g）淡奶油（20g）黄油（3g）白巧克力（适量）朗姆酒（适量）蔓越莓（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）...

“不喜欢黄油味的有口福的了。这款饼干没有黄油也很酥脆，口感好。坚果可以随意换成喜欢的，真的是简单又好吃。”食材明细主料低筋面粉（150克）腰果（50克）辅料玉米油（50克）白糖（50克）鸡蛋（1个）泡打粉（3克）黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一...

“总是想着在一块饼干里把自己想要的味道都放进去，做一款口感丰富又回味绵长的饼干，终于去做了，一块小小的饼干，像施了魔法般从烤箱里出来，富含着核桃的香，腰果的脆，可可的微苦，红糖的浓，蜂蜜的甜，以及复合出的焦糖口感，连吃几块...