相关红烧酱烩肉片圆白菜的做法步骤的餐饮知识

“这是算一个快手菜，先把肉片炒熟，再炒圆白菜，然后加上红烧酱就可以了，也不用想太多，好下饭哦。”食材明细主料瘦肉（约150克、）圆白菜（1/2个、）紫洋葱（1/2个）辅料蒜末（1大勺）姜末（1/2大勺）辣椒（1条）腌肉调料精盐（1/4小勺）胡椒粉（1/3小勺）料...

“我是湖南人，老公山东烟台人，造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条，饺子，包子，烙饼我都是打下手的，看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病，家务活基本都不让婆婆碰，于是家里的面食都...

“家常烩菜不必拘泥于固定的模式，随心所欲，家里有啥放啥。菜无定式，适口者珍。”食材明细主料五花肉（1000g）辅料黄豆芽（200g）蒜苔（200g）调料盐（适量）白糖（20g）料酒（适量）八角（2个）花椒（10余颗）香叶（2片）桂皮（1小块）老抽（适量）生姜（3片）鸡精（少许）咸...

食材明细主料白菜（半颗）红烧肉（适量）辅料葱（适量）八角（1个）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧肉烩白菜的做法步骤1、昨晚做的红烧肉没吃完，剩下的今天烩白菜2、白菜洗净3、撕成块4、锅里注油烧热，油不用多，爆香...

“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...

“天突然一下子就冷了，这次真的感觉冬天来了。天冷了就想吃一点热乎乎的炖菜，这两天各种炖菜不停从脑海中蹦出——排骨炖酸菜，牛骨炖土豆，地锅鱼……今天准备炖个红烧鸡肉烩菜，既可以暖暖身子，又营养丰富。”食材明细主料走...

“家里做红烧肉烩菜，没有那么多条条框框，原则就是有什么就放什么。”食材明细主料红烧肉（500g）辅料冬瓜（适量）油炸豆腐（适量）蒜苔（少许）胡萝卜（少许）西红柿（1个）调料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“用猪肘来寓意新的一年大家大步向前，步步高升。”食材明细主料猪后肘（一个）辅料香菇（六个）油菜心（8颗）配料姜（10克）葱（20克）冰糖（20克）大枣（两颗）八角（少许）桂皮（3片）大蒜（20克）腐乳汁（10克）老抽（5克）生抽（10克）盐（4克）高度白酒（少许）水（1000ml）咸甜（口...

食材明细主料圆白菜（少半个）西红柿（1个）青椒（1个）辅料盐（2勺）白糖（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿烧圆白菜的做法步骤1、圆白菜西红柿青椒洗净。2、圆白菜撕小块，西红柿，青椒切块。3、锅中放葱姜蒜花椒油炒洋白菜和...

食材明细主料花菜（1颗）辅料猪肉馅（适量）调料葱（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）花菜烩肉圆的做法步骤1、食材，新鲜花菜洗净，用手掰小朵。2、猪肉馅中加入葱末，胡椒粉，...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

食材明细主料圆白菜（190克）酱肉（85克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱肉炒圆白菜的做法步骤1、食材：圆白菜（已清洗切开）、酱肉（已切片）2、烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。3、接着，合入切好的圆白菜...

食材明细主料胡萝卜（一个）圆白菜（半个）西红柿（三个）辣椒（适量）辅料蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）洋葱（一片）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）原汁烩圆白菜的做法步骤1、胡萝卜，切条。2、圆白菜，切条。3、辣椒，斜切小段。4、西红柿...

“在中餐的菜肴里咖喱用的不是很多，一般和鸡搭配的比较多一些。其实就是口味习惯的问题，这道“红咖喱烧圆白菜”就是用咖喱酱烧制的一道家常素菜，味道挺好的。”食材明细主料圆白菜（1个）辅料油（15克）红咖喱酱（10克）盐（2克）葱（适量...

“昨天做大阪烧剩下一小颗圆白菜，吃烤肉剩下一口酱，不能浪费，哈哈酱烧圆白菜走起~热爱美食的朋友可以加我的wx号：465045284，欢迎吃货盆友们来探讨~”食材明细主料圆白菜（一个）小葱（一根）辅料海天豆瓣酱（1勺）盐（少许）食用油（适量）咸鲜...

“香香的猪肉丸子，常吃不厌。为控制摄入量，经常将丸子搭配蔬菜一起烧制。这次是肉丸烧圆白菜。均衡了菜品的营养，圆白菜有了肉丸子的味道，受到食客的欢迎。”食材明细主料猪肉（350g）圆白菜（300g）辅料葱（适量）姜（适量）调料芝麻油（适...

食材明细主料圆白菜（半颗）肉丸子（适量）粉丝（一把）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆白菜烩丸子的做法步骤1、圆白菜洗净切块。2、锅中热油放入圆白菜翻炒均匀。3、放入肉丸子、蚝油、生...

食材明细主料肉末（适量）白菜（适量）辅料鸡蛋（1个）老抽（适量）生抽（适量）姜（适量）玉米淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜烧肉圆的做法步骤1、肉末加入姜葱、鸡蛋、生抽、老抽、料酒。2、搅拌均匀上劲。3、锅中放油...

“红烧肉熏鸡蛋再烩些大白菜，是从小吃到现在也不厌的美味。里边的肉看着很肥，但吃起来一点不腻，熏的鸡蛋有着肉香，大白菜软烂入味，也非常好吃。有肉、有蛋、有蔬菜，这道菜荤素结合，不但美味，营养也均衡。”食材明细主料五花肉...

食材明细主料青菜（500g）辅料炸好的肉圆（8个）调料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青菜烩肉圆的做法步骤1、食材，炸熟的肉圆。2、洗净的青菜。3、起锅放油下入青菜。4、把青菜炒熟变色后加...

食材明细主料肉片（65克）圆白菜（200克）辅料咖喱块（1块）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咖喱（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖喱肉片圆白菜的做法步骤1、食材：肉片、圆白菜（已清洗切开）、咖喱块2、烧锅倒油烧热，下入肉片，加适量的料酒。3、...

“冬天最美的菜，不外乎应季的萝卜、白菜，再来点粉条、红烧肉，那味道简直不要太赞。”食材明细主料前腿肉（500g）辅料白菜（适量）青萝卜（适量）土豆粉条（少许）豆腐泡（少许）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）干辣椒（2个）五香粉（少许）老抽（少许）白糖（少许）白...

食材明细主料五花肉片（适量）圆白菜（一个）北豆腐（适量）辅料八角（一个）尖辣椒（两个）葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）肉片豆腐炒圆白菜的做法步骤1、准备食材:五花肉片，嫩豆腐一块，圆白菜...

“菜无定式，适口者珍。红烧肉烩菜也一样，只要把肉的味道炖好，配菜可根据口味自由添加。”食材明细主料五花肉（500g）辅料白菜心（500g）红薯粉条（100g）调料白糖（适量）姜片（少许）花椒（少许）干辣椒（2个）黄豆酱（2勺）老干妈（2勺）鸡精（适量）八角（适量）...

食材明细主料肉片（100）圆白菜（半颗）辅料姜（两片）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜炒肉片的做法步骤1、热锅冷油放入姜片炝锅，五花肉炒至出油2、放入圆白菜翻炒两分钟，放入点老抽，盐，鸡精3、再翻炒...