相关Ins风鲜花蛋糕怎么做好吃的餐饮知识

花纹戚风蛋糕的做法 花纹戚风蛋糕怎么做

花纹戚风蛋糕的做法 花纹戚风蛋糕怎么做

食材明细主料低粉(80克)白砂糖(70克)鸡蛋(5个)辅料油(50克)牛奶(50克)可可粉(10克)柠檬汁(5克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花纹戚风蛋糕的做法步骤1、5个鸡蛋蛋白和蛋黄分离,蛋黄中加20g白砂糖2、搅拌至糖融化,加50g油搅拌至融...

鲜花蛋糕的做法 鲜花蛋糕怎么做

鲜花蛋糕的做法 鲜花蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(5个)可可粉(10g)白糖(奶油用)(20g)盐(少许)低粉(80g)淡奶油(200g)牛奶(40g)白醋(几滴)玉米油(40g)白糖(90g)辅料装饰用鲜花(适量)各种水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜花蛋糕的做法步骤1、蛋清和蛋黄分别放在无水...

雪花戚风蛋糕的做法 雪花戚风蛋糕怎么做

雪花戚风蛋糕的做法 雪花戚风蛋糕怎么做

“如雪般洒落的糖粉,伴随着糖霜凝成的雪花,轻轻散落在膨松、滋润嫩爽的戚风蛋糕上,此款“雪花戚风蛋糕”由此而名。抹去奶油奢华的装饰,“雪花戚风蛋糕”那浓郁蛋香里渗透出柠檬清新的湿润口感,混合着咀嚼时细细的糖霜摩挲...

拉花戚风蛋糕的做法 #御寒美食#拉花戚风蛋糕 拉花戚风蛋糕怎么做

拉花戚风蛋糕的做法 #御寒美食#拉花戚风蛋糕 拉花戚风蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋清(8个,8寸5个)糖(加蛋黄里的48g)蛋黄(8个,8寸5个)玉米油(64g,8寸40g)牛奶(64g,8寸40g)低筋面粉(135g,8寸85g)辅料食用色素(适量)可可粉(10g)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拉花戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄,盆子里无油无...

樱花戚风蛋糕的做法 樱花戚风蛋糕【6寸】 樱花戚风蛋糕怎么做

樱花戚风蛋糕的做法 樱花戚风蛋糕【6寸】 樱花戚风蛋糕怎么做

“一段情缘,根植于这樱花芳菲的季节,相邀在这春意深深的时光,迎一场繁花盛事,于写意的光影里享受一段最真诚的浪漫。”食材明细主料低筋面粉(60克)盐(1克)玉米油(30克)白砂糖(40克)辅料纯牛奶(45克)柠檬汁(数滴)鸡蛋(3个)装饰部分:樱花酸...

鲜奶油戚风蛋糕的做法 鲜奶油戚风蛋糕怎么做

鲜奶油戚风蛋糕的做法 鲜奶油戚风蛋糕怎么做

“戚风蛋糕是我最喜欢的蛋糕,喜欢它轻盈柔软口感,多吃几块也不会觉得腻,很多新手都做不好戚风,其实,只要掌握到戚风制作要点,还是非常容易成功的,今天的这款鲜奶油戚风蛋糕,是在基础戚风蛋糕上搭配些许淡奶油,口感更丰富了,装饰...

槐花戚风蛋糕的做法 槐花戚风蛋糕怎么做

槐花戚风蛋糕的做法 槐花戚风蛋糕怎么做

“出去踏青,摘了许多魁花,做了煎蛋饼,还剩下许多。想着拿来做蛋糕应该不错。”食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(50克)辅料白糖(70克)玉米油(35克)牛奶(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)槐花戚风蛋糕的做法步骤1、准备食材蛋清和蛋...

桂花戚风蛋糕的做法 桂花戚风蛋糕怎么做

桂花戚风蛋糕的做法 桂花戚风蛋糕怎么做

“在蛋糕届,最出名的当属戚风蛋糕,它口感松软,回弹里极好,吃入口内如云朵般细腻。这样一个可口的小家伙,却是很多烘焙新手的拦路虎,曾经的我浪费了60个鸡蛋才做成功戚风,遇到的各种各样的奇葩问题,比如蛋糕发不起来,回缩,塌陷,开...

花草茶戚风蛋糕的做法 花草茶戚风蛋糕怎么做

花草茶戚风蛋糕的做法 花草茶戚风蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(90g)辅料细盐(一小撮)热水(70g)花草茶包(1个)蛋黄(60g)柠檬汁(数滴)无味液体油(35g)朗姆酒(10ml)蛋清(125g~130g)细砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花草茶戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料,低筋面粉混合...

戚风裱花蛋糕的做法 戚风裱花蛋糕怎么做

戚风裱花蛋糕的做法 戚风裱花蛋糕怎么做

“看到网上好多漂亮的裱花蛋糕,很喜欢,就学习做的裱花蛋糕,用的戚风蛋糕胚,蛋糕体是淡奶油抹面,五叶花用的奶油霜,第一次做的,也没有什么工具,抹面也抹不平凑合着,整体做出来看着挺漂亮的,呵呵”食材明细主料低粉(100克)辅料糖(80...

花生酱戚风蛋糕的做法 花生酱戚风蛋糕怎么做

花生酱戚风蛋糕的做法 花生酱戚风蛋糕怎么做

“少糖,少油,超好吃”食材明细主料鸡蛋(4个(蛋黄蛋白分开打))辅料白砂糖(25g(蛋黄用))食用油(40g)花生酱(40g(不含水调))低粉(80g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生酱戚风蛋糕的做法步骤1、搅拌好的花生酱很像芝麻酱2、搅拌好未...

鲜奶戚风蛋糕的做法 鲜奶戚风蛋糕怎么做

鲜奶戚风蛋糕的做法 鲜奶戚风蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(85克)玉米油(40克)细砂糖(60克)辅料牛奶(40克)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜奶戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、分离蛋黄和蛋清3、将60克糖分三次加入蛋清中,打发蛋清,至稠状,不流动则好了。4、蛋黄...

巴斯克蛋糕的做法 风靡ins的巴斯克蛋糕 巴斯克蛋糕怎么做

巴斯克蛋糕的做法 风靡ins的巴斯克蛋糕 巴斯克蛋糕怎么做

“看上去明明是焦黑的模样,但切开却依然细腻、顺滑、绵密,这就是看起来很丑,但内心温柔的巴斯克芝士蛋糕。它不仅风靡ins,也是日本便利店里的网红单品。表面的焦皮正是它的独家特色,吃货们和我一起动手做起来吧!”食材明细...

花朵戚风蛋糕的做法 花朵戚风蛋糕怎么做

花朵戚风蛋糕的做法 花朵戚风蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(100克)蛋清(110克)蛋黄(60克)细砂糖(加入蛋清)(60克)细砂糖(加入蛋黄)(25克)牛奶(65克)植物油(50克)辅料泡打粉(5毫升)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花朵戚风蛋糕的做法步骤1、先称量好所有的材料。2、把鸡蛋的...

玫瑰花戚风蛋糕的做法 玫瑰花戚风蛋糕怎么做

玫瑰花戚风蛋糕的做法 玫瑰花戚风蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(300克)低筋面粉(93克)细砂糖(70克)牛奶(70克)色拉油(56克)辅料蔓越莓干(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花戚风蛋糕的做法步骤1、蔓越莓干提前用温水泡软控干水分,再用纸巾擦干,表面筛上些面粉2、容器...

装修非常ins风的蛋糕店,每款面包都是“网红”

装修非常ins风的蛋糕店,每款面包都是“网红”

款款都是“网红”的面包店,面包种类非常多。每天都有很多人来买面包,环境是很少女系的ins风格,超级适合打卡。衢州的“网红”面包店,每天生意都超好。可以堂食,两三姐妹逛商城休息一下,一杯奶茶一份面包,就是一次下午茶了。...

樱花戚风蛋糕卷的做法 樱花戚风蛋糕卷怎么做

樱花戚风蛋糕卷的做法 樱花戚风蛋糕卷怎么做

“樱花是在春天百花争艳的季节脱颖而出的。用盐渍樱花制作烘焙甜品,有清咸的口感,淡淡的花香,很是一种春天般的浪漫享受。”食材明细主料低粉(40g)砂糖(20g)鸡蛋黄(5个)鸡蛋清(4个)黄油(40g)绵白糖(50g)辅料柠檬汁(适量)腌渍樱花(适量)甜...

ins草莓数字蛋糕的做法 ins草莓数字蛋糕怎么做

ins草莓数字蛋糕的做法 ins草莓数字蛋糕怎么做

“一夕之间,ins数字蛋糕成了新“网红”,这款蛋糕创意满满、颜值棒棒的,并且制作起来非常简单,实属于朋友圈的新宠哦。”食材明细主料低筋面粉(80g)色拉油(40g)纯牛奶(50g)细砂糖(15g(蛋黄))鸡蛋(4个)辅料细砂糖(50g(蛋白))新鲜草莓(11个)巧...