相关煲汤的餐饮知识

不光横店到处都是美女帅哥，就连横店的餐厅里的服务生也都是帅哥美女。在“意中意煲庄火锅”又饱眼福又饱口福。美味的骨煲158元四个人随便吃饱。骨汤熬制了非常久的感觉，颜色奶白、鲜味浓郁。锅里里面还有大块的骨头，肉...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料兔肉：500辅料桑葚：15具体步骤1、龙眼肉、桑葚、枸杞、兔肉洗净，兔肉切块，放沸水汆烫一下；2、取砂锅，倒入兔肉、黄酒、清汤，旺火煮沸，改小火炖3小时，炖到兔...

用新鲜荔枝煲汤，需要将荔枝去壳，并且需要将荔枝核去除，然后取肉待用。将煲汤用的排骨用开水煮2分钟，将煲汤的锅洗干净，放入排骨煮到差不多可以出锅时，再加入荔枝煮15-20分钟即可。这样的汤有一种荔枝的果香味，喝起来不油腻可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟五指毛桃含有丰富的营养物质，用五指毛桃煲出来的汤好喝又有营养，滋阴润肺，我最爱的就是有五指毛桃来煲汤了。今天要介绍的这道菜就是五指毛桃煲汤，它不仅...

山楂汤是非常适合在冬季品尝的一道美食了，而且可以把他当做正餐来品尝哟，一碗下去全身都会变得暖烘烘的，而且吃多了还可以促进肠胃消化。山楂汤是一道口感酸甜的美食，并且还有一定的促进肠胃消化的功能，下面是山楂煲汤做法...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟主料干猴头菇：4个辅料铁棍山药：半根具体步骤1.干猴头菇放入温水中泡软，挤出猴头菇的黄水，然后用清水再泡15分钟，再挤出黄水，反复两三次，这样可以去除猴...

食材明细主料土豆（适量）小肠（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）调味鲜（适量）生姜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆小肠煲汤的做法步骤1、清好的小肠2、结上结过开水定形3、将小肠结放进炖锅里加姜片4、盖上盖将小肠炖烂才好...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料粉葛：1斤辅料鲮鱼骨：1斤具体步骤1.备齐全部材料。戴上橡胶手套（防止细细的鱼骨扎破手指），将鲮鱼骨顺着其生长方向冲洗干净，去掉骨内的黑色污物，放在通风...

粉藕。藕按照口感来分主要有粉藕和脆藕两种，脆藕适合用来炒菜、冷菜、腌菜等，粉藕则更适合用来煲汤。这是因为粉藕中含有比较多的淀粉，在煲汤时会使汤更加粘稠、香甜。在区分粉藕和脆藕的时候，可以看藕外皮的颜色，发白的是...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料洋葱：50：赤小豆，：400核桃：5辅料红辣椒：2小麦面粉：30植物油：20盐：5具体步骤赤小豆经过挑选、洗净，放入锅中，加2000克凉水，加5克盐，盖上锅盖，放到火上煮。当水烧...

祛湿的煲汤食材便宜易得，且口味香浓，既能够作为招待客人的佳肴，又能够祛湿解腻。之所以能够这么受欢迎，是其含有丰富的营养成分，对于老人孩子而言都是很好的滋补佳品。很多人都有煲祛湿汤的习惯，究竟应该怎么做呢?接下来，就...

餐饮提问：济南有没有瓦缸小吃？就是瓦罐从一个大缸里煲汤的那种有没有加盟店和实体店？心盲9回答：朋友，你了解调研了这个瓦罐了吗怎么样呢味道和价格，是不是他们说的一个骗局呢哈哈你是你的仙女回答：请问在哪儿查到获奖情况？教...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟主料鸡骨草：3两鲫鱼：1条猪瘦肉：12两辅料红枣：6粒水：12碗盐：少量具体步骤鲫鱼去鳞腮洗净，掠干水。放入烧红油锅，慢火煎至两面金黄，取出。以水冲净多余油腥...

玉米山药排骨汤、玉米胡萝卜排骨汤、山药排骨汤、海带玉米排骨汤、以及海带肉丝汤等等。立冬节气到来时，煲汤是很好的选择。在用排骨煲汤之前，需要把排骨提前进行焯水，焯水过程中放入柠檬或者生姜片，这样做可以很好地去除...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟简单的家常鸡腿煲汤，来一碗简单的家常鸡腿煲汤，这一碗汤充满着家里的味道，具体的味道也是根据自己家里人的口味来调的，所以并没有什么特别的规则，规定，这汤...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟鸭肉萝卜煲汤是一道美味可口，营养价值高而又简单易做的汤。中国有句俗话说的好“冬吃萝卜，夏吃姜”，无疑，冬季是吃萝卜的最佳时节，而鸭肉和萝卜的搭配又是...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天我们来给大家介绍一道好吃的汤菜，它的名字叫做五指毛桃煲汤，五指毛桃煲汤做法简单，好吃美味，是一道不可多得的好汤呦，这道菜具有清湿解热，而且在里面含...

您的浏览器不支持视频播放，请用IE9+浏览器。冬天对我的存在意义，就是煲汤变得更好喝了!冬补黑玉米骨汤冬季食补少不了排骨汤了，和排骨的完美搭配当然更少不了鲜嫩的黑玉米，一根黑玉米的花青素含量相当于16颗蓝莓，今天我们...

“炎炎夏日悄然而至，连雨不知春去，一晴方觉夏深。夏天就要多喝汤汤水水，今天就做了一道超鲜美的汤，夏天的味道！”食材明细主料丝瓜（2根）豆腐（1块）鲜虾（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）小葱（适量）调料蚝油（两勺）猪油（1勺）盐（适量）胡椒粉（适量）咸...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料兔肉：300辅料红枣：50具体步骤1.准备好兔肉和大枣。2.将兔肉洗净，斩成块。3.用清水泡至1小时。4.将兔肉焯水。5.把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清...

可以。荔枝肉可以做荔枝鸭汤，荔枝鸡汤，荔枝水果汤。选用一只农家土鸭，切块，泡葱姜蒜水去腥，加入高汤炖煮，一个小时后，放入去核后的荔枝肉，炖煮十五分钟后即可食用；荔枝鸡汤方法相同；荔枝水果汤，就是将荔枝肉去核，与银耳，红枣，苹果加...

夏天一到，人们更加偏爱清甜的汤品，所以今天我给大家带来一道节瓜煲汤，用节瓜煲出来的汤品非常的清甜，特别适合在炎热的夏天来饮用，而且节瓜吃起来口感爽脆，同时也是百搭款，可以和多样食材一起煲汤，而我最喜欢的就是淡菜节瓜鸡...

可以。需要注意的是要将生的虫草花处理干净，因为虫草花实际上是一种真菌类，要仔细清理上面的细菌，一般需要清洗三遍，并在清水中浸泡30分钟。虫草花可以和老母鸡一起煲汤，也可以和老鸭一起煲汤，并加入芡实、枸杞、干贝等食材...

“茶树菇，自然生长于闽赣的黎川等武夷山区的油茶林中，它盖肥柄脆，鲜食清脆可口，味道鲜美。烤制干菇更是风味独特，清香浓郁，味美香甜，是民间婚庆和佳宴席上深受欢迎的山珍。茶树菇营养丰富，是一种高蛋白质，低脂肪，集食用与营养于...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟虽然平时很少会吃到鳄鱼肉，而且听起来也是相当不容易烹调处理。然而今天老公放假脑子一抽就去买了鳄鱼肉回来煮，他说很有营养，但我比较关注的还是他做得...