相关绿豆沙饼干的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟好吃的绿豆沙饼干是用面粉以及豆沙馅和鸡蛋等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，豆沙馅是一种味道非常香甜的调味品，口感细腻香甜，鸡蛋的加入能够...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的绿豆沙饼干，有人会有疑问说，为什么今天突然就制作美味的绿豆沙饼干呢。其实啊，很简单，就是因为制作这个的话呢，我们就可以吃下午茶啦，当然这一个美味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天来了，酷暑难耐，人们也往往没有食欲去准备早餐。这个时候，不妨尝试用绿豆泥制作一份甜美可口的绿豆沙饼干。绿豆沙可以说是非常好的消暑解暑食品，可以...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆沙馅：适量小苏打：适量面粉：适量辅料具体步骤1.提前一天晚上发面，发好的面里有很大的蜂窝，放少量小苏打醒一会儿，用手指摁一下指印马上就消失，表明面醒好了...

“其实自己在家做绿豆糕也挺简单的，想省事的跟我一样，直接网购一袋脱好皮的绿豆，回来泡一泡洗净，放电饭煲中向煮饭一样煮熟，再加点白糖，食用油炒融、然后放在案板上，将其整理方形，再用刀切块就可以食用了。喜欢形状漂亮的，可以...

“对于中秋节，人们想到最多的就是赏月吃月饼。每年的这时候我也会做上两三样简单的月饼，送给亲友品尝。馅料也是亲力亲为，普通的食材经过简单的加工和搭配，会变成意想不到的美味。现在市面上有很多素食月饼，除了忌肉、海鲜...

“又到了一年月饼季，今年本不想做了，可是看到有活动还是不想落下这一课。冰皮月饼这些年越来越受欢迎。它外形简约大方，漂亮时尚，可以随心所欲的变换各种你心仪的色彩，口感也不同于传统月饼。制作上，也比传统月饼简单多了，并...

“中秋节还没到，大家的月饼就上阵了，看得眼馋嘴馋的，让人蠢蠢欲动。每个城市都有自己的烘焙品牌。福建没有什么好利来之类的老牌月饼，毕竟烘焙的东西，走不远，除非开连锁。不过有了天福，从漳州到福州到莆田，我最喜欢的还是他们...

“过几天就回老家了，想做点月饼给家人尝尝，这个绿豆沙月饼是我最喜欢的，香滑细腻的绿豆沙，甜度刚刚好，不油腻，不像买的月饼含大量的糖和油，还有好多添加剂防腐剂，自己做的卫生上面放心，还不含防腐剂一类的东西，希望家人喜欢我做...

食材明细主料月饼粉（300克）转化糖浆（225克）花生油（75克）辅料绿豆沙馅（650克）蜜豆（390克）全蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）普通（难度）绿豆沙蜜豆月饼的做法步骤1、将月饼粉与将转化糖浆、花生油混合，戴上一次性手套，抓匀成团，盖上...

食材明细主料绿豆泥（150克）低筋粉（150克）可可粉（10克）辅料黄油（50克）糖（40克）泡打粉（3克）橄榄油（10ml）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆卡通饼干的做法步骤1、黄油软化和糖打发加入绿豆泥拌匀2、筛入低筋粉拌匀3、加入橄榄油揉...

“月饼的前奏....”食材明细主料绿豆（200克）白糖（30克）玉米油（90克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净,浸泡约4小时。2、放到锅里大火煮开。3、改小火约45分钟。4、放到料理机里加点水打...

食材明细主料中筋面粉（243g）枧水（4g）转化糖浆（170g）玉米油（78g）辅料绿豆沙馅料（500g）调料咸蛋黄（9个）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆沙蛋黄月饼的做法步骤1、咸蛋黄喷洒上少许白酒，烤箱上下火180度5分钟出炉。2、碗中放入转...

食材明细油皮面粉（500g）食用油（100g）温水（200g）油酥面粉（200g）食用油（100g）绿豆沙（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆沙酥饼的做法步骤1、500克面粉放入容器中加100克食用油，加200克温水。2、和成面团醒十分钟。3、200克...

“喜欢吃绿豆沙，炒了一锅绿豆沙馅，就接了冰皮和酥皮的订单，绿豆沙馅的制作可看我的菜谱"绿豆沙馅"。”食材明细冰皮(30克分约16份，25克可分20)糯米粉（50g）澄粉（25g）粘米粉（50g）低筋面粉（25g）牛奶（200g）淡奶油（75g）玉米油（35g）糖（40g）辅...

“自己做，健康，卫生！可以做绿豆饼，绿豆包……”食材明细主料绿豆（250g）辅料纯净水（适量）白糖（适量）油（适量）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制绿豆沙馅的做法步骤1、准备绿豆，洗干净！2、放水，泡一夜！泡好能用手捏碎即可！3、泡好的...

食材明细主料中筋粉（100克）奶粉（5克）转化糖浆（75克）枧水（2克）色拉油（25克）辅料绿豆沙馅（500克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）广式绿豆沙月饼的做法步骤1、准备材料；2、在盛色拉油的盆里加入转化糖浆和枧水，用打蛋器搅打均匀；3、...

“前些时候买了一斤去皮的绿豆，本打算做绿豆糕的，初一推十五，一直就没做。马上中秋节了，前天赶快煮绿豆炒绿豆沙，做绿豆沙的月饼，还没吃过绿豆沙的月饼呢，一直都是做红豆沙的月饼，炒熟的绿豆沙我很喜欢，很香很滑的口感，细腻绵软...

“绿豆沙月饼是由去皮绿豆浸泡、煮制、(可根据自己口味加适量白糖)搓捻细腻后细筛过滤、再入炒锅反复翻至去除水份。既可用于各种糕点、及面包制作，又可制成豆沙包、豆沙饼等面食(非色素)。”食材明细主料去皮绿豆（适量...

“绿豆沙饼是传统经典糕点之一，用料不同、口感不同，此款绿豆沙饼口感膨松柔软、绿豆沙香甜，既使凉了也不硬。”食材明细主料低筋面粉（300g）绿豆沙（400g）辅料水（143g）酵母（2g）泡打粉（2g）猪白油（50g）调料白糖（50g(放面中)）甜香（口味）烤（工艺...

“中秋节我又做了月饼，自制的金沙奶黄馅和绿豆沙有不少，各种材料左搭右搭不同组合，竟然不小心做了9种月饼，再换上不同的月饼模具，真是好看又好吃，还过足了制作月饼的手工瘾。今儿跟大家分享的是绿豆沙奶黄月饼。绿豆沙原本...

食材明细主料面粉（200克）绿豆沙（适量）辅料开水（100克）冷水（65克）配料盐（少许）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆沙锅饼的做法步骤1、将开水以画圈方式浇到面粉和少许盐的混合物上。2、用筷子搅拌成小团，然后倒入冷水。3、...

“一直比较喜欢吃苏式月饼，但感觉用猪油做的油脂比较多容易发胖，所以自己动手改成色拉油做的啦，口感是一样一样的！”食材明细主料面粉（200克）色拉油（80克）绿豆沙（350克）辅料盐（1克）鸡蛋液（适量）黑芝麻（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...

食材明细主料绿豆饼（适量）辅料油（适量）椒盐（适量）葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸椒盐绿豆饼的做法步骤1、绿豆饼是在超市买现成的。2、锅热倒入油加葱花炒香。3、倒入绿豆饼煸炒。4、将绿豆饼炒至表面微黄。5...

“练练手，第一次做的饼干，哈哈还不错”食材明细主料红豆沙（50g）低粉（150g）黄油（100g）蛋黄（2个）辅料白糖（60g）米糊（50）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆沙饼干的做法步骤1、将黄油室温下软化，加入白糖用电动打蛋器打至发白、为颜...