相关老式奶香吐司的家常做法的餐饮知识

老式奶香吐司的做法 老式奶香吐司怎么做

老式奶香吐司的做法 老式奶香吐司怎么做

“半个月前买的牛奶,感冒一喝就觉得不舒服,眼看快到期了扔了可惜,正好想做老式吐司,索性就来个全奶版的吧!”食材明细中种面团高粉(150克)糖(12克)牛奶(120克)酵母(3克)主面团高粉(150克)糖(30克)盐(2.5克)牛奶(70克)植物油(20克)奶香(口味)烘...

日式奶香红薯吐司的做法 日式奶香红薯吐司怎么做

日式奶香红薯吐司的做法 日式奶香红薯吐司怎么做

食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(25克)干酵母(3克)奶粉(7克)全蛋液(35克)牛奶(50克)盐(5克)水(80克)黄油(35克)辅料红薯泥(200克)细砂糖(30克)炼乳(15克)调料酥粒材料(适量)黄油(25克)细砂糖(25克)杏仁粉(10克)低筋面粉(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(...

法式蒜香烤吐司的做法 法式蒜香烤吐司怎么做

法式蒜香烤吐司的做法 法式蒜香烤吐司怎么做

“吐司一般都是香甜口味的,但今天我要用吐司来做一款咸香口味的。总吃香甜的会腻,那换个口味的就会很新鲜,很喜欢。来了解一下这款法式蒜香烤吐司吧,别看这名字听起来很高大上,其实做起来一点也不难,很简单,味道很与众不同。...

奶香吐司的做法 85%含水量的奶香吐司 奶香吐司怎么做

奶香吐司的做法 85%含水量的奶香吐司 奶香吐司怎么做

“某天看到一朋友发布的一篇关于85%含水量的土司,看着就感觉非常神奇,心想含水量那么多做出来的吐司会是什么样子,好不好吃呢?心中无数个问号?对于爱美食的来讲,有时看到喜欢的美食或者好的方子就想找机会去尝试。”食材明...

吐司 一键式酸奶吐司+蒜香吐司条

吐司 一键式酸奶吐司+蒜香吐司条

“天冷了,有时候懒得动。我就会用面包机做个一键式的吐司,非常方便。只需要把原材料扔进去,其他的事情交给面包机即可。做出来的酸奶吐司是软妹子一个,味道淡淡的,搭配上蒜头和香葱,烤成吐司条,香香脆脆的,特别好吃。”食材明...

酸奶吐司的做法 一键式酸奶吐司 酸奶吐司怎么做

酸奶吐司的做法 一键式酸奶吐司 酸奶吐司怎么做

“天热了,啥都不想动,想想一家老少的吃喝,虽然我也犯懒,但还是要做好一日三餐。咱可以巧用家中的厨具,让自己不受累,还能让做出美味让家人享用。头天我用面包机做的酸奶,一时半会可是吃不完的,可以用它做个大面包。不管叫面包...

奶香吐司的做法 面包机版高级奶香吐司 奶香吐司怎么做

奶香吐司的做法 面包机版高级奶香吐司 奶香吐司怎么做

食材明细主料高粉(250克)干酵母(1小勺半)黄油(30克)鸡蛋(30克)盐(3克)细砂糖(45克)奶粉(15克)水(120克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、所有材料(除黄油外)混合,开启“揉面”程序。2、后油法揉至完全阶段。3、...

奶香吐司的做法 非常柔软拉丝的奶香吐司 奶香吐司怎么做

奶香吐司的做法 非常柔软拉丝的奶香吐司 奶香吐司怎么做

“扑鼻浓郁奶香土司,口感柔韧拉丝细腻,余味香甜。”食材明细主料黄油(20克)鸡蛋(30克)炼乳(50克)高筋粉(260克)盐(3克)牛奶(120克)细砂糖(28克)辅料奶酥粒(适量)低筋粉(60克)糖粉(30克)奶粉(10克)黄油(40克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶...

奶香吐司的做法 高级奶香吐司 奶香吐司怎么做

奶香吐司的做法 高级奶香吐司 奶香吐司怎么做

食材明细主料高筋面粉(250克)干酵母(1又1/2小匙)黄油(30克)鸡蛋(30克)盐(3克)细砂糖(30克)奶粉(15克)水(120克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、除黄油外,把所有原料放入面包机,选择揉面程序15分钟,加入黄油,继续揉...

港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版) 港式吐司怎么做

港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版) 港式吐司怎么做

“金大旺老师的港式吐司是比较火的,用东菱百变魔盒面包机一键式也可以做出理想的港式吐司来。”食材明细主料高筋面粉(250g)酵母(3g)盐(2g)黄油(25g)辅料砂糖(50g)奶粉(8g)鸡蛋(30g)水(130g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)港式吐司...

奶香吐司的做法 软绵绵奶香吐司 奶香吐司怎么做

奶香吐司的做法 软绵绵奶香吐司 奶香吐司怎么做

“去朋友家拿东西,因为赶时间,搜了这个一次发酵的方子,也超级柔软拉丝。在家做面包,不会放什么面包改良剂啥的,要柔软拉丝,就一定要揉到大薄膜的状态,这样的面包,第二天都还是松软的,一点都不比外面买的差。”食材明细面团材料...

奶香吐司的做法 奶香吐司——百做不厌! 奶香吐司怎么做

奶香吐司的做法 奶香吐司——百做不厌! 奶香吐司怎么做

“昨天:小时候汽车少植被多、房子矮人口少、河流宽空气清馨,直接喝自来水都不会拉肚,水果也不用洗擦了就吃,身体棒吃什么都香,很少生病、从没输过液。今天:吃的东西除农药超标外,几乎无一例外的使用各种添加剂及氢化植物油等...

欧式牛奶吐司的做法 欧式牛奶吐司怎么做

欧式牛奶吐司的做法 欧式牛奶吐司怎么做

“一键面包,上班族的福利,时间不充裕的时候,就会让面包机来生产一个,几个小时后,香喷喷的面包就做好了,切片,抹焦糖奶油酱吃,非常不错。吃不完就冷冻保存,吃的时候蒸软即可。”食材明细主料高筋粉(360克)糖(50克)鸡蛋(1个)盐(3克)黄油(3...

老面牛奶吐司的做法 老面牛奶吐司怎么做

老面牛奶吐司的做法 老面牛奶吐司怎么做

“好久没做吐司了,趁周末休息,赶快动手做起来!(配方是一个吐司的量,我翻倍做了两个。老面酵头提前一天做,做好可放冰箱冷藏)”食材明细主料老面(55g)高粉(220g)蛋清(30g)牛奶(135g)糖(30g)盐(2g)酵母(3g)黄油(20g)老面高粉(35g)水(20g)酵母(1g)原味...

冷藏式酸奶吐司的做法 冷藏式酸奶吐司怎么做

冷藏式酸奶吐司的做法 冷藏式酸奶吐司怎么做

“酸奶由鲜牛奶经过了菌类发酵而成。酸奶在吐司发酵和烘焙中起着重要的因素:它是面团蓬发和柔软的改良剂。在西方天然酵种的制作中,酸奶酵种也是一个优良的配方。我曾经尝试过:酸奶天然酵种的爆发力非常强,做出来的吐司或...

奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎么做

奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎么做

食材明细主料高筋面粉(270G)细砂糖(40G)鸡蛋(45G)黄油(25G)酵母(4克)牛奶(120G)食盐(1/2小勺)奶粉(12G)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、将除黄油外的所有原料倒入大盆中,揉至扩展阶段时加入软化的黄油,继续揉至...

老式奶香吐司怎么做简单又好吃

老式奶香吐司怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:250全蛋液:10黄油:15温牛奶:120奶粉:15鸡蛋:30干酵母:3盐:1细砂糖:40辅料具体步骤1.将高筋面粉,细砂糖,盐,鸡蛋混合在一起,用筷子稍微搅拌一下。温牛奶倒...

奶香吐司的做法 奶香吐司怎么做

奶香吐司的做法 奶香吐司怎么做

“学做吐司,仅供参考。”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)冰牛奶(150g)调料盐(4g)酵母粉(3g)白糖(20g)玉米油(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、250g高筋面粉,20g白糖。2、倒入和面机中,放4g酵母粉。...

老式面包吐司的做法 老式面包吐司怎么做

老式面包吐司的做法 老式面包吐司怎么做

“用了老式面包的方子,整形时做成了吐司。”食材明细中种面团高粉(157克)低粉(67克)糖(18克)酵母粉(5克)水(179克)主面团高粉(157克)低粉(67克)奶粉(18克)糖(72克)盐(1克)鸭蛋(1只(58克))水(43克)黄油(54克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)老式面包...