相关炸香菇的餐饮知识

美味炸香菇怎么做简单又好吃

美味炸香菇怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香菇:6朵辅料葱段:15蒜末:15花生仁:50油:适量干红辣椒段:15具体步骤1.香菇洗净用手掌压去水分,用剪刀转圈剪成粗丝,分成8厘米左右的段2.放干淀粉沾匀(撒到...

炸香菇怎么做简单又好吃

炸香菇怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料香菇:300辅料油:500ml淀粉:适量鸡蛋:2个面粉:适量盐:适量水:适量具体步骤1.将香菇去蒂洗净备用2.小碗中放入淀粉,面粉,鸡蛋,盐,加入少许水,搅匀备用3.锅里放入食...

家常菜炸香菇怎么做简单又好吃

家常菜炸香菇怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:200辅料油:适量盐:3中筋面粉:100五香粉:1淀粉:100具体步骤1.香菇洗净备用2.加入盐3.加入五香粉4.搅拌均匀,腌制一会5.加入面粉6.加入淀粉7.加适量...

软炸香菇怎么做简单又好吃

软炸香菇怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料泡发香菇:适量面粉:适量淀粉:面粉的1/4量鸡蛋:适量辅料肉桂粉:适量盐:适量具体步骤1.准备材料:泡发香菇、面粉、淀粉、鸡蛋、肉桂粉、盐2.香菇挤干水分,用...

简单的炸香菇怎么做简单又好吃

简单的炸香菇怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米淀粉:50香菇:350面粉:60辅料五香粉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备好香菇,最好是肉比较厚的。2.将香菇洗净,去根部,只留上面的伞状部分,用手撕成合...

炸香菇的做法 炸香菇怎么做

炸香菇的做法 炸香菇怎么做

“营养丰富的香菇是人们喜欢的食材,它的香味沁人心脾,无论新鲜香菇还是干香菇,炒、炖、煲汤等方法烹饪,都是深受喜欢的菜肴。(百度)香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。香菇还可促进T淋巴细胞的产...

油炸香菇的做法 油炸香菇怎么做

油炸香菇的做法 油炸香菇怎么做

食材明细主料鲜香菇(数个)鸡蛋(一个)面粉(适量)辅料盐(适量)十三香(一匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸香菇的做法步骤1、新鲜的香菇。2、锅内加水烧开,绰一下。3、洗净切块。4、加盐和十三香,腌制十分钟。5、鸡蛋打入碗...

香椒炸蘑菇的做法 香椒炸蘑菇怎么做

香椒炸蘑菇的做法 香椒炸蘑菇怎么做

“最新的研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶~一小把蘑菇蕴藏了大自然的精华是非常健康的食物~这一道香椒炸蘑菇香脆不油腻~是春天的必备食谱哦”食材明细主料蘑菇(200g)辅料面粉(少许)鸡蛋(2颗)配料胡椒粉(少许)葱(少许)盐(少许)...

香炸白玉菇的做法 妈妈的味道 香炸白玉菇 香炸白玉菇怎么做

香炸白玉菇的做法 妈妈的味道 香炸白玉菇 香炸白玉菇怎么做

“小时候妈妈总是给我和弟弟炸平菇,味道和肉很相近。现在蘑菇的品种多了,我炸了白玉菇。”食材明细主料白玉菇(2盒)鸡蛋(1枚)辅料盐(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸白玉菇的做法步骤1、白玉菇...

炸香菇根的做法 废物利用—炸香菇根 炸香菇根怎么做

炸香菇根的做法 废物利用—炸香菇根 炸香菇根怎么做

“以前吃香菇都是扔掉根,吃香菇帽子部分,这下好啦,不用浪费了,而且我感觉比香菇帽子部分还好吃呢😂”食材明细主料香菇根(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸香菇根的做法步骤1、香菇根洗净,用手...

软炸香菇的做法 软炸香菇怎么做

软炸香菇的做法 软炸香菇怎么做

““软炸香菇”是一道京味儿小菜,在过去北京的八大楼里都有这道菜,是一款很不错的饮酒小菜。据说,也是过去王爷府里宴客所摆的七蝶儿八碗儿中的一道宴客菜,因为他们宴客时大多要请八大楼里的师傅们来掌勺,久而久之使“软炸...

干炸香菇的做法 干炸香菇怎么做

干炸香菇的做法 干炸香菇怎么做

“这样做出来的香菇,外酥肉嫩,给肉都不换。”食材明细主料香菇(300克)辅料面粉(三勺)淀粉(三勺)花椒面(一勺)鸡蛋(一个)盐(适量)啤酒(两勺)原味(口味)未知(难度)干炸香菇的做法步骤1、准备香菇2、切成两瓣3、拿一个大点的碗,碗里放三勺面粉...

素炸香菇的做法 素炸香菇怎么做

素炸香菇的做法 素炸香菇怎么做

“香菇的营养价值很高,我们经常用它煲汤或者炒菜,美味又健康。然而很多人都不知道香菇这样做,味道更鲜美,不仅外形像鲍鱼,口感还能与鲍鱼相媲美。不知道的人还以为这道菜是鲍鱼呢,其实它只是素菇,非常好吃。”食材明细主料香...

干炸香菇的做法 吃的就是这个味道——干炸香菇 干炸香菇怎么做

干炸香菇的做法 吃的就是这个味道——干炸香菇 干炸香菇怎么做

“之前吃过炸的蘑菇,这次就换炸的香菇,有些后悔选择香菇了,水分太大了,虽然炸之前挤了好几次的水,到炸的时候还是水分大呀,锅中的油呼呼地往外蹦,有些溅在胳膊上好疼那。。。”食材明细主料香菇(12个)面粉(50g)辅料淀粉(10g)蛋清(一...

香炸杏鲍菇的做法 香炸杏鲍菇怎么做

香炸杏鲍菇的做法 香炸杏鲍菇怎么做

“杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱,炸好后杏鲍菇外焦里嫩,口感像吃肉一样,您也...

干香炸蘑菇的做法 干香炸蘑菇怎么做

干香炸蘑菇的做法 干香炸蘑菇怎么做

“这个炸鲜蘑有三个特点,第一酥脆,第二干香,第三太好吃了。”食材明细主料鲜蘑(300g)辅料鸡蛋(1个)调料生粉(适量(马铃薯淀粉))精盐(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干香炸蘑菇的做法步骤1、食材集合。2、鲜蘑洗净,...

香炸海鲜菇的做法 香炸海鲜菇怎么做

香炸海鲜菇的做法 香炸海鲜菇怎么做

“在一家私房菜馆吃过一道香炸茶树菇,没看到菜名之前吃了,感觉味道很奇特,有鱼的鲜味,有肉的酥感,不看还猜不出来是什么东西😳苦寻不到新鲜的茶树菇,只能选择海鲜菇代替,相比之下味道还可以,只是不及茶树菇口感好!喜欢的朋友可...

酥炸香菇藕盒的做法 《酥炸香菇藕盒》 酥炸香菇藕盒怎么做

酥炸香菇藕盒的做法 《酥炸香菇藕盒》 酥炸香菇藕盒怎么做

食材明细主料藕(适量)五花肉(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)面粉(适量)盐(适量)香油(适量)老抽(适量)味精(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酥炸香菇藕盒的做法步骤1、藕盒材料图2、面糊材料图3、香菇下开水...

香炸平菇的做法 香炸平菇怎么做

香炸平菇的做法 香炸平菇怎么做

“蘑菇是非常普通的一道食材,做法也有好多种,我最爱的还是香炸,炸出来的蘑菇又香又脆,吃了一口还想下一口。”食材明细主料平菇(500克)胡萝卜(50克)食用油(500克)辅料面粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸平菇的...

香炸蘑菇的做法 香炸蘑菇怎么做

香炸蘑菇的做法 香炸蘑菇怎么做

“炸鲜蘑是妈妈的一道宴客菜,家里来客人都喜欢妈妈做的这道炸鲜蘑,那酥脆咸香的味道就是妈妈的味道。长大后跟妈妈学了这道菜,现在也成为我的宴客菜了,无论是家人还是朋友每次必点的传统菜了。也会说:“这是妈妈的味道!””...

香菇炸酱的做法 香菇炸酱怎么做

香菇炸酱的做法 香菇炸酱怎么做

“炸酱有很多做法,这里选了香菇和豆腐干,很香噢😊~”食材明细主料里脊肉(300g)香菇(2朵)豆腐干(4小块)辅料葱姜蒜(适量)调料黄豆酱(3勺)甜面酱(2勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炸酱的做法步骤1、里脊肉切丁(想吃肥瘦相间的,...

香脆炸蘑菇的做法 香脆炸蘑菇怎么做

香脆炸蘑菇的做法 香脆炸蘑菇怎么做

“口感酥脆~过程简单!❤️最好在盘子下面放上吸油纸,或用面巾纸代替😄这样就不怕油腻啦~适合老人小孩食用!”食材明细主料蘑菇(300克)辅料面粉(2/3汤匙)开水(适量)鸡蛋(1)盐(2/3小勺)椒盐(适量)食用油(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(...

炸香菇梗的做法 炸香菇梗怎么做

炸香菇梗的做法 炸香菇梗怎么做

“香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,...