相关【朗姆白松露】多彩牛奶巧克力球的餐饮知识

“准备材料：牛奶白巧克力320克，动物性淡奶油160克，黄油5克，水饴15克，朗姆酒（RUM）30克可选材料：椰丝10克，草莓粉10克，糖粉10克，可可粉8克，抹茶粉8克，朗姆酒浸葡萄干60颗所需工具：炉灶，耐热刮刀，普通打蛋器，厨房称，冰箱，勺子成品数量：约30个...

“松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，今天番茄教大家的就是这种，看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同，但相...

“浪漫情人节，亲手给另一半做一份巧克力吧，从初级塑形到中级松露，让你轻轻松松学做巧克力！”食材明细主料65%黑巧克力（200克）奶油（60克）黄油（60克）朗姆酒（10毫升）辅料酸梅粉（30克）陈皮（20克）肉桂粉（5克）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料无盐奶油：200糖粉：50蜂蜜：50烤熟的核桃：80朗姆酒：2大t巧克力：适量巧克力针：适量辅料具体步骤1.做一份戚风蛋糕，做法在这里。将蛋糕切成小块。2.将烤熟的核桃...

“为了白色情人节回礼而头痛，松露巧克力是不错的选择，中级水品男生们还是能应付的，给她一个惊喜吧。菜谱配方可以做25-30个，看捏的大小。”食材明细主料65%黑巧克力（160克）奶油（60克）黄油（60克）辅料打发奶油（130克）防潮可可粉（适量...

食材明细主料黑巧克力（200g）奶油（120g）黄油（40g）辅料腰果（适量）可可粉（适量）配料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）松露巧克力的做法步骤1、准备材料2、将黄油奶油和糖一同放入锅里小火煮开3、关火倒入巧克力4、搅拌...

“攒了一小碟淡奶油，做个巧克力把它干掉。以往看着这方子的时候，一直很遗憾木有咖啡酒。直到有一天，忽然发现原来那个黑黑的袖珍小瓶就是咖啡酒。猛然间醍醐灌顶——这下所有涉及到咖啡酒的点心都可以做了。然而，虽有此重...

“随着月饼季的到来，时间好像一下紧张起来。所有的月饼一拥而上，有些叫人无所适从。从哪儿开始呢？常见的品种好像已经做得太多了，要不，就从非同寻常入手？松露巧克力月饼，只不过是赶上中秋的巧克力，被冠以月饼的名头而已。不过...

“松露巧克力因外形与“松露”相似而得名，定型的巧克力膏酱，滚得圆圆的，裹上美味的可可粉后，看起来就像沾满沙土的松露，一个个胖嘟嘟的超级可爱！吃起来也是超级的美味~”食材明细主料淡奶油（130ml）黑巧克力（250克）黄油（30克）辅料...

“做这款松露巧克力蛋糕棒棒糖算是歪打正着，原先只是想做松露巧克力蛋糕，没想到脱模后样子实在是很丑。儿子对美食的要求又很高，不仅要好吃而且要美观，那我就只能想法子把这蛋糕再加工一下，粘上巧克力，滚上糖珠，做成棒棒糖的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料淡奶油：75葡萄干：适量香草精：几滴朗姆酒：适量辅料无糖可可粉：适量具体步骤1.75g淡奶油倒入锅中，隔热水加热；2.放入切碎后的巧克力隔水边加热边搅拌至巧克力...

“松露巧克力，源自法国，因其沾满可可粉的形状类似法国有名的食材“松露”（法文Truffes，英文Truffles）而得名。记得上大学的时候，松露巧克力开始在国内盛行起来，但至今松露巧克力的价格依然比普通巧克力高很多，今天juju给大家...

“布朗尼是一款口感介于蛋糕和饼干之间的巧克力甜点。很多朋友都吃过松露巧克力。这款松露布朗尼蛋糕，会带给你吃松露巧克力的感觉。喜欢的看看”食材明细主料黑巧克力（100克）鸡蛋（75克）全脂牛奶（75克）黄油（75克）细砂糖（60克）高...

“情人节已经到来，然而巧克力是必不可少的信物，爱他就送他一份有有心意的礼物吧，为他好好准备吧”食材明细主料黑巧克力（220g）淡奶油（45g）黄油（15g）君度酒（10g）辅料可可粉（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）松露巧克力的做...

食材明细主料奶油（120g）可可粉（80g）辅料黄油（30g）腰果（适量）配料糖（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腰果松露巧克力的做法步骤1、奶油和糖放入煮锅2、小火煮开至糖融化3、加入黄油小火煮化4、关火加入可可粉5、搅拌均匀...

松露巧克力就是在巧克力中添加了松露，这样让巧克力的口感更加的独特。将融化的可可液中倒入磨成粉的松露。不仅让巧克力的香浓激发出来，而且还带有一种独特的松脂味道。...

食材明细主料65%黑巧克力（200g）淡奶油（200g）辅料黄油（15克）威士忌（1汤池（或半瓶盖））可可粉（若干）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松露巧克力的做法步骤1、材料大集合来一张。2、将巧克力切碎待用。3、淡奶油加热至沸腾立即起...

“贴秋膘的美食之一～巧克力，不到可以在寒冷的季节带来热量御寒，更是一种让人心情愉悦的美食！”食材明细主料淡奶油（80ml）伯爵茶（2克）苦甜巧克力（100克）黄油（18克）辅料可可粉（适量(装饰材料)）黑巧克力（30克）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料淡奶油：150黄油：30朗姆酒：25ml可可粉：适量辅料具体步骤1.将巧克力切成粉碎。2.淡奶油煮沸分次倒入。3.每次都要混合均匀后再加入下一次，直至巧克力完全溶...

“布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软，巧妙加点果仁，让味道更为松脆~这个布朗尼参考分量是一条小蛋糕模的大小哦~因为家里只有大的长形~所以感觉分量比较小！大家要注意模具的大小哦！...

“为过情人节特意提前买了这些材料，木想到竟然那么忙硬是没了心情，给拖到了现在。本着不能浪费的原则抽了个晚上吃完饭的工夫给做掉了，总体来说做起来还算比较简单的，唯一需要注意的就是把要巧克力酱尽量凝固的硬一点但要...

“没有烤箱的日子一起来做做其他简单又好吃的小点心吧！”食材明细主料熟花生米（150克）谷物麦片（125克）辅料蜂蜜（3汤匙）朗姆酒（60ML）可可粉（适量）巧克力（适量）椰蓉（适量）配料代糖（30克）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）朗姆球的做法...

“这是一款类似松露巧克力的蛋糕，在伦敦的CoventGarden的意式餐厅可以品尝到的甜品。巧克力蛋糕片搭配上注入了樱桃白兰地的甘纳许，凝固后形成的松露巧克力蛋糕。柔滑细腻、入口即化，无论谁都会被它的口感所感动。做法还...

“松露巧克力真的一点也不像其他巧克力一样的高上大，外表很丑。但是吃起来一点也不逊于其他的巧克力，硬硬的外壳里有一颗软软的丝滑的内心，制作起来也很简单。中国的情人节快到了，快来学做，情人节的时候送给相爱的人一份惊...

“一家子都最爱黑巧克力，72的最可口。可是家里还有好几块86含量的，靠我一个人没法快速消灭。于是就有了自己动手做松露的想法，采购了百利甜酒和可可粉，开动咯^_^”食材明细主料淡奶油（20ml（两勺））黑巧克力（90克）黄油（5克）百利甜酒...