相关酸奶戚风蛋糕的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：70酸奶：100辅料鸡蛋：3个油：60糖：60具体步骤1.鸡蛋的蛋黄和蛋白分开2.蛋黄里加入酸奶3.加入油打匀成蛋糊4.蛋白分3次加入糖用打蛋器打至干性发...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：80蛋白：160低筋面粉：80浓稠酸奶：70沙拉油：40辅料细砂糖：110具体步骤1.鸡蛋选用冷藏的，这种鸡蛋容易打发。2.使用鸡蛋分离器，分开蛋黄蛋清。3.分别装...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料小麦面粉：45鸡蛋：2个辅料玉米油：25ml酸奶：30ml糖：40具体步骤1.准备好所有的材料。2.将蛋黄蛋清分离，确保蛋清盆无水无油。3.在蛋黄中加入20克白糖玉米油...

“请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋（6个）自制里海原味全脂酸奶（120克）低粉（中粉+玉米淀粉）（120克）橄榄油（20ml）细砂糖（蛋黄糊）（25克）细砂糖（蛋白霜）（85克）辅料柠檬汁（5ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酸奶：100鸡蛋：5个低筋面粉：85辅料油：50柠檬汁：适量糖粉：65具体步骤1.准备材料。鸡蛋在冰箱里面冷藏半小时以上，提前拿出来回温一下，有利于打发。2.将鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋糕粉：90鸡蛋：5个辅料玉米油：40泡打粉：1小勺酸奶：40白糖：70具体步骤1.先分离蛋清和蛋黄。2.蛋黄加入20克白糖混合，用打蛋器混合打发。蛋黄的颜色变浅状...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：75玉米油：40鸡蛋：3个糖：75酸奶：60辅料白醋：几滴具体步骤1.准备材料2.砂糖用料理机打成粉状的3.鸡蛋分离，蛋黄加入25克糖搅打均匀4.分次加入玉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白砂糖：60玉米油：50ml低筋面粉：75酸奶：65ml辅料柠檬：适量具体步骤1.面粉过筛2.蛋清与蛋黄分离3.蛋黄搅拌，加入酸奶搅拌至均匀4.再加入酸奶搅拌至均匀5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个玉米淀粉：10低筋面粉：100自制酸奶：85白糖：90玉米油：60辅料阳极中空8寸模具：1个柠檬汁：适量具体步骤1.准备好材料。2.首先把蛋清和蛋黄分开，放到无...

“自己做的蛋糕，糖分低，有了草莓酸奶的加入，多了丝丝酸甜口感，给戚风蛋糕增加了不一样的风格。”食材明细主料鸡蛋（2个）草莓酸奶（（浓稠）50g）低粉（40g）白糖（25g）辅料玉米油（25g）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶戚风蛋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个低筋面粉：80辅料白砂糖：50自制酸奶：100葡萄籽油：30柠檬汁：少许具体步骤1.将冷藏鸡蛋，分开蛋黄及蛋清；2.将酸奶及葡萄籽油倒入大盆内，用手动打蛋器...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料酸奶：80食用油：40蛋糕粉：85鸡蛋：4个白糖：80辅料盐：适量具体步骤1.所用材料，蛋白糖60克，蛋黄20克2.准备两个无水的盆，将蛋白与蛋黄分开3.将20克白糖加入蛋黄...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：80鸡蛋：3个酸奶：100ml辅料黄油：30奶粉：20泡打粉：2玉米淀粉：20葵花籽油：20绵白糖：50具体步骤1.准备食材。2.蛋分离。3.蛋黄中加入软化的黄油和葵...

食材明细主料新鲜鸡蛋（7个）细白砂糖（80g）玉米油（60g）酸奶（70g）低筋面粉（130g）柠檬汁（4至5滴）辅料细白砂糖（20g）食盐（1/4小勺）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、准备所需原料。鸡蛋是冷藏后回温的。不锈钢盆...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酸奶：200鸡蛋：4个食用油：45柠檬汁：3滴玉米淀粉：25食用香精：2滴糖：50低筋面粉：60辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备食材2.分离蛋黄，蛋白放入干净盆中3.蛋黄用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个辅料盐：适量白砂糖：90酸奶：40油：40小麦面粉：85具体步骤1.准备材料2.蛋清蛋黄分离，蛋黄里边加入食用油搅拌均匀3.加入酸奶搅拌均匀4.加入30g白砂...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料浓稠酸奶：48低筋面粉：55鸡蛋：3个辅料白糖：25玉米油：7具体步骤1.把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，蛋黄放在一个大碗里，蛋清放在一个无油无水干净的小盆里；2.鸡蛋黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糖：75牛奶：15酸奶：70低筋面粉：80鸡蛋：4个辅料油：40具体步骤1.准备好材料鸡蛋4个自制酸奶70克低粉80克糖75克油40克牛奶10克2.分离蛋黄蛋白放入20克糖酸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个低筋面粉：70淡奶油：130辅料酸奶：80糖珠：适量食用油：40糖：55巧克力：适量具体步骤1.蛋清蛋黄分离（蛋白要在无油无水的盆里）2.蛋清先打至鱼眼泡3.分三...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：80蛋清：4个红枣酸奶：70蛋黄：4个色拉油：40辅料白砂糖B：60白砂糖A：25柠檬汁：6滴具体步骤1.酸奶、色拉油和白砂糖（25g）混合搅拌匀。2.加入过筛的低筋...

“这是一款少油低糖的酸奶戚风，健康又美味，口感比普通戚风更细腻绵柔，好好吃哦！”食材明细主料低筋面粉（80克）鸡蛋（4个）自制酸奶（190克）玉米油（20克）辅料细砂糖（40克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、准...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：140玉米油：60ml鸡蛋：315糖：80酸奶：110ml辅料盐：适量白醋：适量具体步骤1.鸡蛋把蛋黄蛋白分离，蛋黄加20g白糖拌匀。2.加上玉米油，酸奶。3.搅拌均匀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酸奶：80鸡蛋：5个低筋粉：120辅料白糖：90白醋：2滴玉米油：40盐：1小勺具体步骤1.将所有食材都称量好2.准备两个干净无油无水的大盆，将鸡蛋分离蛋白蛋黄3.蛋黄...

“喜欢吃乳酪蛋糕，但是就算是轻乳酪蛋糕吃多了也会腻，有一次逛超市，看到有卖很厚的无糖酸奶，灵感忽然闪现，是不是可以拿这个酸奶去代替乳酪呢？于是便有了这款酸奶蛋糕，比轻乳酪蛋糕口感还要不腻，希望你也可以喜欢哦！”食材明细...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100鸡蛋：5个辅料糖：100酸奶：80油：40具体步骤1.准备白糖，用这种绵白糖比较容易融化。2.准备酸奶。3.蛋白与蛋黄分离。4.分离出的蛋黄。5.面粉...