相关五仁月饼的餐饮知识

五仁月饼的做法 传承经典——五仁月饼 五仁月饼怎么做

五仁月饼的做法 传承经典——五仁月饼 五仁月饼怎么做

“掐指一算,距中秋还有不到10天了,所以趁着中秋前月饼做起来😀😀😀说到月饼,让人印象最深刻的当属五仁月饼了,这几年五仁月饼争议很大,有人爱有人恨,个人觉得最传统的就最经典,所以决定做五仁月饼😄😄在月饼造型方面打破传统...

懒人版五仁月饼怎么做简单又好吃

懒人版五仁月饼怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料转化糖浆:240小麦面粉:400辅料油:44黑芝麻:60枧水:8糖:180白芝麻:60核桃仁:60熟面粉:300熟花生:90熟瓜子仁:60葡萄干:60具体步骤1.在盆中称量转化糖浆2.加入油3...

五仁月饼的做法 自制经典的五仁月饼 五仁月饼怎么做

五仁月饼的做法 自制经典的五仁月饼 五仁月饼怎么做

“传统的五仁月饼是家里人的最爱,不会像豆沙,莲蓉那么甜腻,里面坚果放得多,会越嚼越香距离中秋还有段时间,提前来尝鲜”食材明细月饼皮材料中筋面粉(150克)转化糖浆(113克)枧水(2克)花生油(40克)馅材料熟花生(40克)葡萄干(40克)核桃仁(4...

五仁月饼的做法 五仁月饼怎么做的菜谱

五仁月饼的做法 五仁月饼怎么做的菜谱

“五仁月饼可以说是最传统的月饼了吧,以至于网友们都会吐槽:五仁月饼这么难吃,为什么还没有从世界上消失?其实自己做,再稍加点喜欢的馅料,还是很好吃啊~”食材明细月饼皮(16个份)中筋面粉(200克)转化糖浆(140克)枧水(4克)花生油(50克...

五仁月饼的做法 浓浓爱意——五仁月饼 五仁月饼怎么做

五仁月饼的做法 浓浓爱意——五仁月饼 五仁月饼怎么做

“正月十五北方人都是吃饺子,我家每年这一天饺子、汤圆都吃,今年我们家改变了以往的习惯,改成吃汤圆和月饼了,正是因为2012年中秋节我女儿结婚,没有来得及做月饼,过节期间,家人都说好久没做月饼了,也都馋了,都喜欢我做的五仁月...

五仁月饼的做法 自制五仁月饼 五仁月饼怎么做

五仁月饼的做法 自制五仁月饼 五仁月饼怎么做

“跟妈妈一起制作五仁月饼,中秋快到了哦”食材明细主料面粉(250克)糯米粉(40克)白糖(70克)猪油(90克)辅料花生杏仁(40个)瓜子仁(12勺)芝麻(3勺)椒盐粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五仁月饼的做法步骤1、上面的是酥外皮,下面...

健康美味的五仁月饼怎么做简单又好吃

健康美味的五仁月饼怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料玉米油:60枧水:4中筋面粉:200无糖糖浆:130辅料核桃仁:200芝麻:25小麦粉:250蜂蜜:400果丹皮:50香油:25杏仁:200葡萄干:100腰果:100具体步骤1.材料2.干果入炉100...

口感好的五仁月饼怎么做简单又好吃

口感好的五仁月饼怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料转化糖浆:70油:20低筋面粉:90辅料五仁馅料:适量枧水:1.5g具体步骤1.油加入转化糖浆加入枧水搅拌2分钟左右。2.低筋面粉过筛。3.放入搅拌好的糖浆水中。...

五仁月饼的做法 hellokitty五仁月饼 五仁月饼怎么做

五仁月饼的做法 hellokitty五仁月饼 五仁月饼怎么做

食材明细主料面皮:转化糖浆(260g)玉米油(40g)枧水(3g)奶粉(15g)面粉(350g)辅料馅料:糯米粉(180g)葡萄干(90g)白酒(15g)核桃(60g)水(120g)夏威夷果(60g)瓜子(90g)白糖(120g)黑芝麻(60g)白芝麻(60g)糖桂花(15g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五仁月饼的...

五仁月饼的做法 第一次做月饼——五仁月饼 五仁月饼怎么做

五仁月饼的做法 第一次做月饼——五仁月饼 五仁月饼怎么做

“首次做月饼,好开心哦。还是第一次做,除了糖浆不是亲手做好,其他的样样都经自己手做成,因为糖浆很关键,心里急着想做出月饼,就买了现成的转化糖浆。这是五仁馅的,甜度刚好。月饼模是50克的,买了卡通花片,女儿好喜欢呢。”食材...

五仁月饼 自制五仁月饼

五仁月饼 自制五仁月饼

“五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有自己的五仁月饼。皮薄馅大,味美可口,绵软带酥,有多种果仁香味。”食材明细主料中筋面粉(175克)枧水(5克)转化糖浆(120克)花生油(55克)五仁馅(500克)辅料玉米油(少许)熟粉(少许)鸡蛋黄(1个)甜香(...

五仁月饼的做法 【东北】五仁月饼 五仁月饼怎么做

五仁月饼的做法 【东北】五仁月饼 五仁月饼怎么做

“做月饼总是感觉很神秘的,有点和戚风蛋糕一样,害怕失败。其实没啥关系,我的想法就是既然喜欢DIY,做的好了就拿出去显摆显摆,做的不好看,那就自己消化了,总而言之没有添加剂、防腐剂之说,是健康的食品。”食材明细主料低粉(20...

香脆的五仁月饼怎么做简单又好吃

香脆的五仁月饼怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时月饼是我国一道糕点,其中的五仁月饼是因为其制作而成的月饼中含有桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、橄榄仁这些果仁。在中秋佳节十分受人们的喜爱。五仁月...

易做的五仁月饼怎么做简单又好吃

易做的五仁月饼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料熟核桃仁:50熟芝麻仁:50熟糯米粉:50水:80熟花生仁:50红豆沙:500面粉:200糖粉:40猪油:60熟腰果:30葡萄干:50辅料油:适量盐:适量具体步骤1.部分原材料,都提前炒熟...

美味的五仁月饼怎么做简单又好吃

美味的五仁月饼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时五仁月饼是中秋销售最多的月饼,五中口味的仁果结合在一起。其中包括花生仁,瓜子仁,芝麻仁,核桃仁还有杏仁,五种口味不论从口感还是嚼劲都特别丰富。月饼本...

五仁月饼的做法 五仁月饼怎么做

五仁月饼的做法 五仁月饼怎么做

食材明细五仁馅料共780克(自己喜欢的随意搭)芝麻(适量)核桃(适量)南瓜子(适量)花生(适量)葡萄干(适量)蜜枣碎(适量)辅料熟糯米饭(300g(烤箱170℃烤10分钟))清水(200g)色拉油(60g)调料白砂糖(120g)月饼皮普通面粉(400g)糖浆(300g)色拉油(100g)枧水(4g)...

五仁月饼的做法 做五仁月饼过仲秋佳节 五仁月饼怎么做

五仁月饼的做法 做五仁月饼过仲秋佳节 五仁月饼怎么做

“2013可过得真快,转眼仲秋在即!仲秋佳节,一家人团团圆圆坐在一起吃月饼是儿时难以忘怀的记忆,那时只吃月饼边和皮不吃馅儿的,只因为里面有那红色的绿色的馅儿不喜欢吃,,,现在自己调馅,做自己喜欢的,和家人一块分享!...

常吃不腻的五仁月饼怎么做简单又好吃

常吃不腻的五仁月饼怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料转化糖浆:75中筋面粉:100辅料枧水:1杏仁:适量熟面粉:适量玉米油:22葡萄干:适量花生仁:适量核桃:适量瓜子仁:适量具体步骤1.将花生,杏仁,核桃仁,瓜子仁,黑芝麻,萄...

家庭版五仁月饼怎么做简单又好吃

家庭版五仁月饼怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料转化糖浆:150碱水:2蛋液:1个面粉:200玉米油:50辅料黑芝麻:适量花生仁:适量糯米粉:60白芝麻:适量冰糖:适量熟玉米油:40瓜子仁:适量具体步骤1.炒熟晾凉的花生去...

“念念不忘”五仁月饼怎么做简单又好吃

“念念不忘”五仁月饼怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200辅料转化糖浆:60碱水:3玉米油:60具体步骤1.自己熬制的转化糖浆。2.加入碱水,搅打均匀。一定要均匀。3.再加入玉米油搅拌均匀。4.筛入三分...

香酥的五仁月饼怎么做简单又好吃

香酥的五仁月饼怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟五仁月饼是我国传统一道糕点,之所以称之为五仁,是因为其制作而成的月饼中含有桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、橄榄仁这些果仁。在中秋佳节十分的受欢迎。...

中秋必备五仁月饼怎么做简单又好吃

中秋必备五仁月饼怎么做简单又好吃

准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟五仁月饼是一种广式月饼,是中国传统月饼之一。它的配料很讲究,必有的五仁(杏仁,桃仁,芝麻仁,橄榄仁,瓜子仁),缺一不可。它的形状椭圆端正,不破皮,不露馅,正面还刻...

美美厨房之五仁月饼怎么做简单又好吃

美美厨房之五仁月饼怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料低粉:100糖浆:60五仁馅:250辅料枧水:适量蛋液:适量具体步骤1.先将枧水,植物油和糖浆放到碗中2.搅拌均匀3.筛入低粉4.和匀后放冰箱冷藏半小时以上,月饼皮...

味道不错的五仁月饼怎么做简单又好吃

味道不错的五仁月饼怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料核桃仁:80西瓜子仁:60葵花籽仁:60熟糯米粉:250糖冬瓜:100橄榄油:50白酒:20花生米:80黑白芝麻:80白糖:240玫瑰酱:50腰果:80糖渍橙皮:50凉开水:100辅料枧水:3转化糖...