相关石参煲鸡的家常做法的餐饮知识

“之前也有用石参煲过汤，有亲问这是什么东西或没见过，北方人也许真的很少见它，“北有人参，南有石参”，可见石参的价值，石参全草含有黄酮甘、糖类和酵素及维生素，根具有助脾运化的功效。我今天煲的靓汤---美味独特的石参煲鸡，...

“老公一直很喜欢吃鸡公煲，央着我在家自己做，毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次，这次做的比第一次要好吃很多，在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点，我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发，希...

“石锅鸡就是生活在石头缝中的田鸡，块头比田鸡大，比牛蛙小。”食材明细主料石鸡（400g）笋（120g）青菜（60g）辅料姜（10g）葱（5g）大蒜（10g）小麦淀粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）浓汤石鸡煲的...

“嫁了个爱喝汤的老公，天天要喝汤，餐餐要喝汤，所以真是天天要煲靓汤啊。”食材明细主料鸡（1只）石斛（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）石斛煲鸡汤的做法步骤1、将鸡洗净去鸡皮，姜切片待用。2、起汤...

食材明细主料姜（姜片）花旗参（一条半）乌鸡（半个）瘦肉（适量）石斛（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花旗参石斛煲鸡的做法步骤1、花旗参一条半…石斛少许，在家带来公司煲2、泡水…3、花旗参切片备用…4、竹...

所谓吃啥补啥，吃的健康吃的营养才能养出好身体，如今，不仅是身体虚弱的人需要滋补身体，正常的人也开始养生了，各种营养健康养生汤炖起来，燕窝汤、灵芝汤、人参汤、乌鸡汤，还有多种滋补食材一起炖，滋补效果极佳。今天小编就为大...

“记得小时候，特别喜欢和妹妹们到当时我们这地方最热闹的宵夜摊去啜石螺，那个鲜味，真的是无法形容。吃完后，那汤水，是一滴不漏的吃完，而且还撒娇让老板再给多碗免费螺汤。其实一直认为石螺的肉质比田螺的甜脆，而且一般情况下...

食材明细主料晓芹海参（适量）土鸡（适量）辅料山药（适量）调料姜（适量）盐（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海参煲鸡的做法步骤1、海参改刀切条，鸡切块也飞水去血沫，再换水把鸡与海参一起放入。2、开锅后转小火煲一个钟，山药去皮...

“昨天刚刚买了一个可以在电磁炉上用的砂锅，今天就煲一下鸡汤，真不错呢！”食材明细主料鸡（适量）西洋参（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）西洋参煲鸡汤的做法步骤1、这是刚刚买的，可以在电磁炉上用...

“鸡煲很是能体现深圳菜的某种特点，开盖的那一瞬间，浓香四溢，令人食欲大振，欲罢不能。尤其是在降温的阴冷天气里，围着一锅热气腾腾的鸡煲，吃个酣畅淋漓，全身温暖的感觉简直无法描述。”食材明细主料三黄鸡（1只）土豆（适量）生菜（适...

“宜食人群海参有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。”食材明细主料北极...

食材明细主料鸡肉（适量）花旗参（5克）石斛（5克）辅料姜（一块）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花旗参石斛炖鸡汤的做法步骤1、准备:鸡腿(鸡脚，脖子)。2、准备:石斛，花旗参，姜。3、鸡肉需焯水一下。4、清洗干净。5、将所...

食材明细主料黑石斑鱼（1条）葱（适量）花生油（3汤匙）食盐（1.5克）白糖（10克）生抽（5克）鸡精（小许）菠萝酒（3克）陈醋（5克）姜（适量）辅料葱叶（小许）小米辣（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼处理好，放食盐腌制1小时。...

“峨参，是峨眉山三大特产之一，是补气一类的中药材【功能效用】益气健脾；活血止痛，壮腰补肾，是治疗脾虚食胀、肺虚咳喘、水肺等病的良药。【主治】脾虚腹胀，乏力食少，肺虚咳嗽；体虚自汗；老人夜尿频数；气虚水肿；劳伤腰痛；头痛；痛经；跌...

鸡公煲作为市面上很常见的美食，也是食客都比较喜爱吃的美食，现在鸡公煲的品牌有很多，而且鸡公煲的市场需求量不小，在国内各个城市都有着加盟店面，很多的加盟商都看好这个项目的发展前景，都想来加盟一个鸡公煲品牌。那么，石家...

“偶得石参根，看其说明用石参根作汤料，风味独特，甘醇清香，令人食后回味无穷，常饮可治劳累过度、腰腿酸痛等，于是炖了这道汤。而米线是方便易做的美食，只是炖汤的时间要长些，这样才能把精华慢慢炖出来。炖得一锅美味浓汤，浇淋在...

食材明细主料鸡肉（680g）石参根（30g）辅料红枣（4粒）姜片（适量）调料纯花生油（2滴）盐（适量）鸡精（少许）料酒（2勺）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）石参根炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉剁成块，清洗干净。2、石参根、姜片，红枣。3、鸡肉凉水入锅，放...

食材明细主料乌鸡（半只）花旗参（少许）石斛（少许）辅料桂圆（少许）红枣（少许）姜片（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花旗参石斛乌鸡汤的做法步骤1、焯水去皮去油脂的乌鸡。2、汤料:花旗参，石斛，桂圆，去核红枣，姜片。3、将...

“党参黄芪煲鸡汤是比较常煲的药膳汤，对于广东人来说是最平常不过的了，只要去药店说要几块钱党参黄芪他就会抓好几样给你，药店也有卖包装好的各种煲汤用的药材，偶尔煲一锅药膳汤是很不错的！”食材明细主料鸡（半只）瘦肉（100克）...

“秋天进补好过冬。”食材明细主料乌鸡（1个）石斛（手抓1把）红参（手抓1小把）辅料红枣（8-10颗）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）石斛人参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡去皮剁大块，冷水下锅飞水。(水开后煮2-3分钟。)2、飞水后，洗...

“冬天要喝点滋补暖身的汤，花旗参煲乌鸡，滋阴润燥，加入黄芪补气。”食材明细主料乌鸡（300g）猪肉（100g）辅料花旗参（15g）黄芪（5g）红枣（10g）桂圆（5g）盐（5g）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花旗参煲乌鸡汤的做法步骤1、猪肉清洗干净。2、...

食材明细主料石斛（20g）西洋参（20g）麦冬（20g）枸杞子（15g）鸡肉（550g）辅料姜（两片）调料盐（适量）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）石斛西洋参炖鸡汤的做法步骤1、鸡半只，店家已给剁好。2、准备石斛、西洋参、麦冬、枸杞...

“花旗参有增强体质，补气，清火的功效，平时最喜欢跟乌鸡一起煲了，味道特别好，对身体也是特别好的。”食材明细主料乌鸡（一块）辅料猪筒骨（一块）龙眼干（适量）花旗参（适量）枸杞（适量）红枣（适量）配料姜片（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时...

“海参功能滋阳，补血，健脾，润燥，鸡功能补中益气，养血强壮，大补元气，滋阳润燥，健体，健脑。”食材明细主料海参（两根）鸡汤（适量）辅料水发猪皮（50克）黑木耳（少许）乌青鱼丸（10—20枚）青菜心（两三颗）盐（少许）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海...

“这碗汤，很多饭店可以喝到，这是一款操作简单，味道鲜美的好汤，特适合体虚的老人和工作压力大睡眠不足的年轻人。花旗参，益气降火，防止衰老。据传闻还有治疗感冒的功效，而乌鸡，特适合女女们饮用不但，滋阴清热，调经活血，味道鲜美，肉...