相关豆沙盘丝饼的家常做法的餐饮知识

“第一次尝试做带馅的盘丝饼，卖相不是很如意，味道是很不错的。今天就请美食家们都来尝尝味道好不好。”食材明细主料面团（150克）辅料红豆沙（100克）配料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆沙盘丝饼的做法步骤1、豆沙...

“网红拉丝款，豆沙馅儿加马苏里拉芝士，拉丝的豆沙饼，外酥里软，香甜香甜。”食材明细主料糯米（1碗）豆沙（200g）马苏里拉芝士（10g）辅料白糖（5g）面包糠（10g）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拉丝豆沙饼的做法步骤1、准备的食材。2、先...

食材明细主料面粉（200克）辅料温开水（80克）配料豆沙（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆沙饼的做法步骤1、将面粉200克放入盆中2、加入温水80克,用手混合均匀3、揉成软硬适中的光滑面团,放置一旁醒20分钟4、面板上撒些...

“盘丝饼是一道我们当地美食，因为饼里加了好多油酥和葱碎，所以烙出的饼丝丝柔软、并且散发着葱香，用筷子抖一抖又很松散，所以就特别有食欲，本来能吃一张的现在要吃两张，所以应了那句话：每逢佳节胖三斤。”食材明细主料面粉（50...

“早餐吃惯了各种烘焙的饼干和蛋糕，要不要自己也做个早点摊的那种“双夹”？咸酥脆感的火烧，加入一个荷包蛋或是培根，味道也相当好。今天花儿这款油煎盘丝饼，就是相当酥脆的一款咸酥火烧！”食材明细主料面粉（400克）温牛奶（260克...

食材明细主料面粉（300g）开水（90g）凉水（90g）辅料盐（2g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常盘丝饼的做法步骤1、准备好的面粉。2、150g加凉水，另外150g加开水。搅拌成絮状。3、醒发30分钟，戳长条。4、分成3块。5、擀成剥...

食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（1个）豆角（300g）辅料盐（适量）肉丝（适量）葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炒饼丝的做法步骤1、先准备好烙饼食材面粉200克、鸡蛋一个、盐2克...

食材明细主料面粉（300g）辅料水（150g）调料花生油（1勺）食盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酥脆盘丝饼的做法步骤1、面粉加水和成软面团醒10分钟。2、面团揉光滑，分成小剂子擀开。3、撒一层薄盐，刷一层油。4、...

“我特别喜欢吃加了香葱末的烙饼，原来都是烙千层饼，这次改变一下造型，做了盘丝饼，用筷子挑起，一丝丝的，好看又好吃！”食材明细主料中筋面粉（300克）盐（4克）食用植物油（适量）香葱（2根）五香粉（适量）辅料水（180克）葱香（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普...

“刚烧好的五香盘丝饼既香又脆，非常好吃，做一份当早餐也是不错的选择”食材明细主料面粉（150g）芝麻（适量）葱（适量）五香粉（适量）温水（80g）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五香盘丝饼的做法步骤1、面粉加温水和成...

食材明细主料面粉（150克）酵母（1.5克）豆沙馅（适量）辅料白糖（少许）温水（适量）配料精盐（少许）果味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）发面豆沙饼的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐，放入面粉中。2、搅拌均匀，用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状，和成面团...

“换个方法吃烙饼！女儿特别爱吃面食，恰好我的胃不太好，医生也叫我多吃发酵食品。自从爱上做饭以后，每次陪女儿去书店，我都会找几本美食的书来看，学习做吃的，呵呵！这不又学到了一招，发到网上大家一起来分享，做得不好大家多多指点...

食材明细主料面粉（200g）温水（120g）辅料盐（3g）葱油（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油盘丝饼的做法步骤1、200克面粉放入容器中加3克盐。2、加120克温水。3、和成面团醒十分钟。4、锅中烧油放入葱。5、炸干的葱捞出。...

“真正的盘丝饼属于济南名小吃，是山东的传统品种。是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。始创于清末民间，距今约有200多年的历史。在饮食行业中制作盘丝饼久负名望的是20世纪30年代营业的又一新饭馆。后经原济南...

“今天本来是想做葱油饼的,可就立志呢刚好没葱了,于是改成盘丝手抓饼了,千层百叠,酥脆可口,太好吃啦,跟大家分享一下.”食材明细主料面粉（300克）清水（适量）辅料盐（一匙）油（适量）原味（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盘丝手抓饼的...

“这种饼上班一族做早餐特方便，买点纯豆沙，早起用酵母和点面不用发放一会就行，包完豆沙后饧一会这个时间可以煮粥炒菜，都准好之后几分钟小饼就可以烙好。”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料豆沙（少许）油（少许）原味（口味）煎（工艺...

“今来一款快手早餐饼：盘丝葱花饼，素香无敌！”食材明细主料面粉（适量）水（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盘丝葱花饼的做法步骤1、取适量面粉加温水和成软一点的面团，醒至二十分钟2、...

食材明细主料面粉（约200克）酵母（1/4小匙）清水（适量）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）发面豆沙盘龙饼的做法步骤1、加水揉成软一点的面团，入冰箱冷藏发酵过夜2、第二天早上发好的面团3、取出，排气，分成两份，滚圆，...

“今来一款自制饼，椒盐口的，超级好吃！操作简单，家常美味，请您品鉴”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料椒盐（适量）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椒盐盘丝饼的做法步骤1、取适量面粉加入温水，和成稍软一点的面团，醒至...

食材明细主料土豆（1个）辅料鸡蛋（1个）调料橄榄油（适量）香葱碎（适量）胡椒盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）土豆鸡蛋盘丝饼的做法步骤1、食材，土豆一个，小葱。2、土豆切丝。3、水开下入土豆丝烫一下，时间别长，长了土豆丝会碎...

“好吃简单。”食材明细主料土鸡（只1）白糖（少许）辅料葱（个1）姜（1块）干辣椒（适量）蒜（1颗）绿辣椒（1个）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙湾大盘鸡家常做法的做法步骤1、切成这样就好。2、鸡过热水代用。3、锅里放油在放糖炒成红色。...

“每次煮豆汤豆沙都没人吃，只好倒掉，有饼铛后想到可做广州常见的豆沙饼，不再浪费。原料：水油面：面粉100克、植物油25克、清水适量油酥面：面粉50克、植物油35克自制豆沙：250克（此为煮四豆汤后过滤出来放在凉箱中现成的）”食材明...

“盘丝饼这样做外皮酥脆，内里香软，咸香适口。”食材明细主料中筋面粉（300克）盐（2克）开水（100克）辅料凉水（100克）油酥（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盘丝饼的做法步骤1、成品图。2、面粉300克，盐2克。3、开水100克烫面，搅拌...

食材明细主料普通面粉（300g）豆沙馅（150g）鸡蛋（1只）南瓜（150g）辅料糖（适量）酵母（3g）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜豆沙饼的做法步骤1、南瓜洗净放锅中蒸锅2、南瓜蒸熟后去皮捣泥放温热，放入酵母搅拌均匀3、面粉中放入...

食材明细主料面粉（适量）辅料油葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）五香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盘丝葱油饼的做法步骤1、用温水和面，和的稍微软的,醒30分钟2、取一份面团，擀开，擀薄一些比较好，刷一层花生油，均匀地撒上食盐，花椒粉，...