相关柠香奶油磅蛋糕的做法步骤的餐饮知识

柠香奶油磅蛋糕的做法 柠香奶油磅蛋糕怎么做

柠香奶油磅蛋糕的做法 柠香奶油磅蛋糕怎么做

“蛋糕的香甜中加入柠檬皮的清香,再有少许柠檬汁纯正的酸,幸福的感觉在口中蔓延——这就是柠香奶油磅蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(167克)杏仁粉(17克)辅料黄油(150克)糖粉(120克)全蛋(167克)泡打粉(4克)牛奶(15克)柠檬(1个)配料盐(1.5...

淡奶油磅蛋糕的做法 淡奶油磅蛋糕怎么做

淡奶油磅蛋糕的做法 淡奶油磅蛋糕怎么做

食材明细主料无盐黄油(80g)低粉(120g)淡奶油(110g)蛋白(2个)蛋黄(3个)细砂糖(A30g+B60g)辅料泡打粉(0.5tsp)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淡奶油磅蛋糕的做法步骤1、室温放软的黄油加糖A,用打蛋器打至稍发白2、加入淡奶油继续...

奶油磅蛋糕的做法 奶油磅蛋糕怎么做

奶油磅蛋糕的做法 奶油磅蛋糕怎么做

“口感超细腻哒~”食材明细主料黄油(140克)低筋面粉(190克)白糖(黄油)(80克)白糖(70克(蛋白))鸡蛋(4个)淡奶油(100克)辅料泡打粉(3克)盐(1克)柠檬汁(几滴)香草精(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油磅蛋糕的做法步骤1、准备食材,黄...

柠檬磅蛋糕的做法 温暖的磅蛋糕~~柠檬味 柠檬磅蛋糕怎么做

柠檬磅蛋糕的做法 温暖的磅蛋糕~~柠檬味 柠檬磅蛋糕怎么做

“挺费事的,不过很有成就感。这个蛋糕需要回糖两天才好吃,配红茶黑咖啡绝好,柠檬后味很重,多吃不行,腻。此配方为一个三能磅蛋糕模具的量。我一般一次烤2⃣️个。”食材明细主料鸡蛋(100g)发酵黄油(100g)糖粉(85g)泡打粉(2g)低粉(90g)...

素油百香果磅蛋糕的做法 素油百香果磅蛋糕怎么做

素油百香果磅蛋糕的做法 素油百香果磅蛋糕怎么做

“网购了一箱百香果,除了榨果汁,就是做蛋糕了。这款素油版的磅蛋糕早就想尝试了,加入了百香果,味道真心不错哦,就是家里没有合适的水果或果干,要不然撒点上去更丰富呢”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(100g)色拉油(80g)无铝泡打粉(3g)白...

柠檬汽水磅蛋糕的做法 柠檬汽水磅蛋糕怎么做

柠檬汽水磅蛋糕的做法 柠檬汽水磅蛋糕怎么做

“蛋糕吃多了会不会觉得甜腻?眼下有一款磅蛋糕,口感清新不腻~不仅用到了柠檬,而且还用汽水代替了泡打粉……绝妙的创意有木有!这里用到的模具为两个6寸的中空模。”食材明细主料中筋面粉(260g)黄油(220g)细砂糖(150g)雪碧(150ml(...

雪域柠檬磅蛋糕的做法 雪域柠檬磅蛋糕怎么做

雪域柠檬磅蛋糕的做法 雪域柠檬磅蛋糕怎么做

“前些天看见某咖啡店新品推出了磅蛋糕,才发现已经入秋了。天凉了,吃些高热量的食物感觉负罪感小了好多,这款磅蛋糕可算是超高糖高油了,加了一整个柠檬皮和挤出的柠檬汁进去,吃着并不觉得腻,反而很清爽。但还是没敢多吃,倒是...

黑芝麻淡奶油磅蛋糕的做法 黑芝麻淡奶油磅蛋糕怎么做

黑芝麻淡奶油磅蛋糕的做法 黑芝麻淡奶油磅蛋糕怎么做

“秋天的最后一个节气霜降也过去了,看来真的已经闻到冬天的气味了啊!我记得黄帝内经上说冬三月是养肾的好时节,肾归于水,见于头发和牙齿,应该多吃一些黑色的食材比如黑芝麻黑豆之类,黑芝麻可算是种好食材,不仅含有丰富的不饱...

奶油南瓜磅蛋糕的做法 奶油南瓜磅蛋糕怎么做

奶油南瓜磅蛋糕的做法 奶油南瓜磅蛋糕怎么做

“奶油南瓜个头小小的,形状有些像葫芦,表皮比较光滑,呈现浅橙黄色。蒸熟后,又甜又面又糯,非常好吃。由于蛋糕中加入了大量的南瓜泥,所以烘烤出来的成品非常湿润。即使不刷糖浆,吃起来也是相当的柔软哦~南瓜泥本身就金光闪闪...

淡奶油玫瑰酱磅蛋糕的做法 淡奶油玫瑰酱磅蛋糕怎么做

淡奶油玫瑰酱磅蛋糕的做法 淡奶油玫瑰酱磅蛋糕怎么做

“买了一瓶玫瑰酱,除了泡水喝,先用它来做个蛋糕尝尝,蛋糕吃起来有淡淡的玫瑰香味,很好吃。”食材明细主料黄油(120克)细砂糖(120克)全蛋(120克)淡奶油(100克)香草精(1茶匙)低筋粉(150克)玫瑰酱(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)淡...

香蕉磅蛋糕的做法 【香蕉磅蛋糕】 香蕉磅蛋糕怎么做

香蕉磅蛋糕的做法 【香蕉磅蛋糕】 香蕉磅蛋糕怎么做

“香蕉的香甜与磅蛋糕结合,深受家庭老人和孩子的喜爱。忙碌的周末,一杯热牛奶,两块香蕉磅蛋糕,美好的一天从早餐开始!这款蛋糕的特色,口感软绵,湿润。磅蛋糕长17cm*宽8cm高6cm槽状模具一个(大于小于1cm也可)烘焙纸张的折叠方...

蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法 蜜豆鲜奶油磅蛋糕怎么做

蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法 蜜豆鲜奶油磅蛋糕怎么做

“方子其实有点随意,根据家里买的淡奶油的量来做的,如果家里买的淡奶油是200ml的,就照200ml的量来做,如果家里买的小盒装的淡奶油是250ml的,比例就照250ml的量来做。方子中的蜜豆比较随意,如不喜欢蜜豆的也可以不放,如不放蜜...

蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法 蔓越莓淡奶油磅蛋糕怎么做

蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法 蔓越莓淡奶油磅蛋糕怎么做

“磅蛋糕的做法,为了一次不多吃,做成纸杯蛋糕的样子。”食材明细主料黄油(120克)细砂糖(120克)鸡蛋(120克)淡奶油(100克)低筋粉(150克)辅料蔓越莓干(70克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法步骤1、蔓越莓干...

清新柠檬磅蛋糕的做法 清新柠檬磅蛋糕怎么做

清新柠檬磅蛋糕的做法 清新柠檬磅蛋糕怎么做

“炙烤之法,是原始的烹饪方式,随着现代科技的参与,人们的乐趣与想象力,都能大限度的得到满足,比如:给你一个烤箱,就能做出人间百味。”食材明细主料柠檬(1个)鸡蛋(2个)发酵黄油(90克)面粉(100克)辅料细砂糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(...

分蛋柠檬磅蛋糕的做法 分蛋柠檬磅蛋糕怎么做

分蛋柠檬磅蛋糕的做法 分蛋柠檬磅蛋糕怎么做

“在寒暑的冬季,我最喜欢做些高热量的点心来补充热能量~~。可是现在也想吃了,这回采用了打发蛋白的方法,做出的磅蛋糕口感果然很轻盈,配上一杯热果茶,吃了一块又一块……”食材明细主料蛋黄(3个)蛋白(3个)无盐黄油(150g)盐(2g)糖粉...

柠檬糖磅蛋糕的做法 柠檬糖磅蛋糕怎么做

柠檬糖磅蛋糕的做法 柠檬糖磅蛋糕怎么做

“美味磅蛋糕,穿上酥脆的柠檬糖外衣。别有一番风味。”食材明细主料黄油(100克)糖粉(70克)低粉(100克)泡打粉(1克)鸡蛋(2个)柠檬皮(适量)糖渍柠檬片(适量)柠檬糖淋面柠檬汁(15克)糖粉(45克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬糖磅蛋...

蔓越莓奶油磅蛋糕的做法 蔓越莓奶油磅蛋糕怎么做

蔓越莓奶油磅蛋糕的做法 蔓越莓奶油磅蛋糕怎么做

“昨天打失败的奶油今天刚好利用起来😁”食材明细主料黄油(120克)奶油(100克)低粉(150克)白砂糖(100克)鸡蛋(130克)蔓越莓干(70克)辅料泡打粉(2克)南瓜子仁(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔓越莓奶油磅蛋糕的做法步骤1、备料2...

柠檬磅蛋糕的做法 柠檬磅蛋糕怎么做

柠檬磅蛋糕的做法 柠檬磅蛋糕怎么做

“磅蛋糕口感扎实绵密吃起来润泽舒服、奶香浓郁,用来当早餐或者是下午茶点心都非常好。我们在基础磅蛋的配料中加入一些风味材料,可以做出很多种口味的蛋糕来。加了柠檬的磅蛋糕清爽不腻,加了百香果的磅蛋糕香气更美,加了...

紫薯淡奶油磅蛋糕的做法 紫薯淡奶油磅蛋糕怎么做

紫薯淡奶油磅蛋糕的做法 紫薯淡奶油磅蛋糕怎么做

食材明细主料黄油(120克)细砂糖(110克)鸡蛋(130克)淡奶油(100克)紫薯(50克)低筋粉(150克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯淡奶油磅蛋糕的做法步骤1、淡奶油100克准备好,回温15分钟。2、蛋糕模铺好油纸。3、紫薯去皮,洗净,取50...

做蛋糕的步骤

做蛋糕的步骤

说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...