相关带壳的餐饮知识

15分钟。带壳蒸鸡蛋的时候，可以把鸡蛋冷水下锅，也可以把鸡蛋热水下锅。热水下锅蒸鸡蛋可以缩短蒸制的时间，也会让蒸出的鸡蛋口感更加嫩弹、软糯、光滑。蒸制的时间不同，鸡蛋的状态也不同。蒸制五分钟，蒸出的鸡蛋蛋白细嫩，蛋...

三十分钟左右。带壳的毛豆，通常蒸三十分钟左右就可以熟了；量较多的情况，可延长蒸的时间。毛豆属于是豆类，需熟透后才可以食用。蒸到一定的时间，可观察毛豆是否有变色的情况，也可取少量试吃，看是否含有夹生的味道。蒸熟后的毛...

皮燕麦。这种燕麦算是粗粮当中的一种，适合用来和其他的粮食在一起熬成粥喝，这样口感会更好一些，不和其他的食物在一起搭配，吃起来口感会有一些硬。皮燕麦主要分布在了北半球的一些温带地区，在我国主要种植的省区有蒙古，山西...

3~8分钟。用普通的锅转大火蒸带壳的鸡蛋要3分钟，用电饭煲蒸带壳的鸡蛋要10分钟。电饭煲烧开水比较慢，因此蒸带壳的鸡蛋不要少于8分钟，少于8分钟鸡蛋不容易熟。不管用什么锅蒸鸡蛋建议用开水，可以大大缩短蒸鸡蛋的时间。...

10分钟左右。蒸白煮蛋可以根据自己喜好蛋黄的口味来调整时间，喜欢流心蛋黄的只需要五分钟左右，若是想要半熟状态的白煮蛋蒸8分钟左右，全熟蛋就需要十分钟左右。若是蒸鸡蛋羹也需要8-10分钟，蒸的时间过长鸡蛋会变老，表面也...

5-20分钟。若是为了将生板栗的壳跟皮去除而不需要煮熟则需要煮5~10分钟左右；若是需要将生板栗煮熟可以直接食用就需要焖煮20分钟左右才行。去皮去壳后的板栗可以烧制成板栗烧鸡或是板栗红烧肉等各种菜肴，也可以将其做成...

三十分钟。花生是一种食用价值比较高的食物，而且食用方法也比较多，一般新出土的花生口感比较细腻，蒸出来也比较美味。蒸花生前需要先用清水将花生表面一些泥土洗掉；蒸花生时可以多放入一些食盐，煮好的花生放在锅中焖一段时...

用带尖的刀子在椰子表面钻一个孔，插入吸管将椰子汁饮用完毕，再用锤子将椰子敲碎即可。椰子是热带的水果，原产自亚洲东南部等地，现在在中国的广东、海南、云南等地均有种植。椰子的吃法以及用途广泛，既能直接食用，也可以用于...

6-7两。毛豆可以食用毛豆子也可以将带壳毛都直接制作成菜肴。若是炒制毛豆子，则在炒制之前先将毛豆子放入带有盐分的热水中烫煮2-3分钟左右后捞出过凉水备用，这样处理后可以保持毛豆翠绿的颜色。带壳毛豆也可以清洗干净...

放在清水里煮制加热。带壳的鹌鹑蛋要放在清水里煮制加热，这样鹌鹑蛋才不会破。鹌鹑蛋在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存，这样保存的时间会比较的长，还不容易变质坏掉。鹌鹑蛋在挑选的时候，浮在水面相对不够新鲜，沉在水底的...

花生米。用干货的花生米，做之前要浸泡20分钟，这一步是为了更好脱皮，泡过后用手搓搓就很容易脱皮。要放进冰箱冷冻一个小时炸出来口感更好。做麻辣花生米还要准备辣椒粉、花椒、食用盐白糖等配料。...

“玉米须和玉米壳豆有自己独特的营养和味道，煮玉米的时候带壳一起煮，营养价值和口感远超过扒光的玉米哦。”食材明细主料带壳玉米（8个）辅料清水（若干）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）带壳煮玉米的做法步骤1、玉米去头去尾...

不要。榴梿带壳适合放在通风阴凉处。或者把榴梿的果肉取出来，放冰箱就可以了，若榴梿买回来吃不完，就要把榴梿放冰箱保存，保存榴梿的时候要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏最理想的温度为5摄氏度左右，同时榴梿最...

冷藏。带壳毛豆在保存时因为有外壳的保护可以将其放入冷藏室内保存，只需要避免产生水汽后导致腐烂变味等情况即可，若是将带壳毛豆放入冷冻室不利于毛豆的剥壳等情况。带壳毛豆可以将其清洗干净后制作成卤水毛豆食用，也可...

焯一下水再用保鲜袋装好放在冰箱里冷冻保存。毛豆储存的时间比较的短，所以要放在冰箱里冷冻保存，这样毛豆可以保存2-3个月，吃的时候把毛豆取出来解冻在烹饪即可。带壳的毛豆在挑选的时候要挑选外壳是嫩绿色的毛豆，这样的...

生蚝是一种大家可能会选择买回家自己做的海鲜，生蚝具有补锌、健脑、益智、等不同的功效，对身体比较好，而且生蚝的味道非常的鲜美，大多数人都很爱吃，那么大家平常在家里是怎么处理生蚝的呢?蒸生蚝多长时间?生蚝可以不撬开带...

5-10分钟。煮鸡蛋的时候，鸡蛋要冷水下锅，水开后煮5-10分钟，煮5分钟的鸡蛋是糖心的，口感软嫩，气味浓郁，煮10分钟的鸡蛋是全熟的，更容易消化。煮鸡蛋时清水一定要没过鸡蛋，水位达不到鸡蛋高度的情况下，蛋会受热不均，会出现半熟的...

能。榴梿带壳是可以放在冷藏室的，通常情况下，带壳的榴梿可以直接放在常温下进行保存，常温下的榴梿可以让其自然催熟。剥皮后的榴梿可以将榴梿果肉保存在冷藏室，而且冰凉口感吃起来也别有一番风味。榴梿的果肉也可以制作成...

食材明细主料毛豆（260克）辅料料酒（1勺）白醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋带壳毛豆的做法步骤1、材料：毛豆2、将毛豆用剪刀剪去一角，3、清洗干净。4、捞出待用。5、在碗中加入1勺料酒。6、...

也许是因为人们比起其他动物来智商更高一些，因此我们在做食物的时候，会选择把它们做熟，再去食用，煮鸡蛋都需要有一个时间范围，那么水煮带壳花生要煮多久呢?水煮带壳花生要煮多久一般情况下，带壳的花生需要煮四十到五十分钟，...

毛豆，经常出现在我们的餐桌上，毛豆携带方便，做法简单多样，味道鲜美，以此成为人们爱吃的食物之一，毛豆不仅仅不仅可以当零食吃解闷，也可以出现在餐桌上当下酒菜，你是不是经常见到被当做下酒菜的毛豆？那么带壳毛豆怎么做好吃，一起...

生蚝。生蚝也叫牡蛎，烧烤店一般都会有碳烤生蚝。生蚝是一种海产贝壳，在我国分布较为广泛，一般沿海地方都有。生蚝的壳较为坚硬，表面坑洼不平，一般是灰白色，但是里面内侧又较为光滑，肉质又很鲜美，嫩，在烧烤摊上一般都会做成蒜蓉...

将其使用保鲜膜完全密封好后放置于冰箱的冷藏室保存。茭白的外壳含有水分可以很好的避免水分的流失，将其密封起来后也可以避免与空气的接触产生细菌导致腐烂，可以放置三天左右，但保存的时间也不可过长，否则会影响茭白的新...

两天。购买后的毛豆需要尽快烹饪，不宜放置过久，以免毛豆变质。清洗毛豆时，可以将毛豆放在淡盐水中浸泡，再用面粉搓洗，最后用清水反复冲洗，这样可以将毛豆清洗的更加干净。保存毛豆时，可以将毛豆放在食品袋中，系紧袋口，放入冰箱...

8分钟左右。毛豆煮制的时间还跟毛豆的多少有关，若是毛豆比较多的可以适当的增加炖煮的时间。因为毛豆带有外壳，所以炖煮的时候不能使其处于密封的环境下，否则会使得煮好的毛豆壳发黄。毛豆煮熟后，可以将其浸泡在卤水中放...