相关糊辣菇怎么做好吃的餐饮知识

糊辣菇的做法 糊辣菇怎么做

糊辣菇的做法 糊辣菇怎么做

“吃出烧烤味道来的糊辣菇”食材明细主料海鲜菇(250克)盐(2茶匙)花椒面(1茶匙)味精(1/2茶匙)葱(2根)辅料油(6茶匙)干海椒面(4茶匙)孜然粉(1/2茶匙)料酒(1茶匙)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)糊辣菇的做法步骤1、海鲜菇,去黑蒂,冲洗干净...

茴香辣糊汤的做法 茴香辣糊汤怎么做

茴香辣糊汤的做法 茴香辣糊汤怎么做

食材明细主料新鲜茴香(适量)辅料虾皮(适量)鸡蛋(适量)配料辣椒面(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香辣糊汤的做法步骤1、新鲜的茴香。2、茴香切碎、辣椒面、虾皮、鸡蛋(没拍)。3、炒锅烧热到少许油、炸香葱姜末、把辣...

好吃的糊辣鱼怎么做简单又好吃

好吃的糊辣鱼怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:500绿豆芽:100芹菜:100青蒜:50辅料辣椒(红尖干):50豆瓣酱:25花椒:10姜:25大蒜(白皮):25料酒:10盐:3味精:5鸡精:5胡椒粉:2酱油:10葱汁:3姜汁:2淀粉(玉米):12辣椒油:200...

糊辣皮蛋茄子的做法 糊辣皮蛋茄子怎么做

糊辣皮蛋茄子的做法 糊辣皮蛋茄子怎么做

“口感醇厚,糊辣增香。”食材明细主料皮蛋(3个)茄子(1根)辅料菜籽油(0.5汤匙)凉拌酱油(2茶匙)盐(1茶匙)芝麻油(1茶匙)醋(0.5茶匙)熟白芝麻(0.5茶匙)大蒜(4瓣)干海椒(1撮)花椒(1撮)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糊辣皮蛋茄子的做法步骤1、...

糊椒酸辣土豆片的做法 糊椒酸辣土豆片怎么做

糊椒酸辣土豆片的做法 糊椒酸辣土豆片怎么做

“酸辣味的糊椒土豆片,每星期比吃。超美味私房菜”食材明细主料土豆(3个)辅料干辣椒(5个)醋(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糊椒酸辣土豆片的做法步骤1、3个土豆,不用太大,削皮。2、干辣椒5个3、...

炸蘑菇怎么挂糊

炸蘑菇怎么挂糊

将处理好的蘑菇,添加鸡蛋、面粉、食用盐、胡椒粉等佐料搅拌均匀即可。没有面粉也可以用淀粉代替。蘑菇在挂糊之前,可以清洗干净,添加食用盐腌制一会,挤出多余的水分再挂糊,这样炸出来的蘑菇口感会更好。炸好的蘑菇可以单独...

糊辣汤的做法 【徽菜】——————糊辣汤 糊辣汤怎么做

糊辣汤的做法 【徽菜】——————糊辣汤 糊辣汤怎么做

“徽菜:在我二十多年的印象里,一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧,家里请客,吃完后,看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...

糊辣汤怎么做简单又好吃

糊辣汤怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:50分钟主料豆腐:适量辅料糊椒粉:适量鸡蛋:2个秋葵:2个面粉:3勺辣椒:适量午餐肉:适量口蘑:8个具体步骤1.豆腐,口蘑煸炒,加入足量水2.加入午餐肉,秋葵3.加入鸡蛋,面粉浆,胡椒,盐...

肉丝糊辣羹的做法 简单又好吃的肉丝糊辣羹 肉丝糊辣羹怎么做

肉丝糊辣羹的做法 简单又好吃的肉丝糊辣羹 肉丝糊辣羹怎么做

“我家娃最不喜欢吃蔬菜了,但只要这碗蔬菜一岀,她就能吃下两大碗米饭。而且全程都没用味精之类的调鲜剂。”食材明细主料大白菜(半颗大白菜)五花肉(120g(这次我用了120克,其实适量既可,只是用来提味))辅料生粉(一勺)料酒(5勺(料酒多...

糊辣壳拌儿菜的做法 糊辣壳拌儿菜怎么做

糊辣壳拌儿菜的做法 糊辣壳拌儿菜怎么做

“糊辣壳对于北方人有点陌生,但对于南方人就再熟悉不过了。糊辣壳就是把干辣椒放在干锅中炒糊,然后用手搓碎放在调料中拌菜,这时的糊辣壳就和以往的红油辣椒拌菜味道不同了。至于儿菜北方人也同样的陌生,不知道该怎么吃才...

香辣鱼糊的做法 鱼下料的华丽蜕变--香辣鱼糊 香辣鱼糊怎么做

香辣鱼糊的做法 鱼下料的华丽蜕变--香辣鱼糊 香辣鱼糊怎么做

“儿子喜欢吃鱼丸,所以我经常买整条青鱼做鱼丸。每次都会有很多鱼下料,我感觉扔了很可惜,于是乎就有了这个羹-酸辣鱼糊。这次制作是用了上个帖子里的鳜鱼下料做的,包完馄饨吃鱼糊,完美。”食材明细主料鱼下料(随意)鱼碎料(适...

糊辣丸子汤的做法 糊辣丸子汤怎么做

糊辣丸子汤的做法 糊辣丸子汤怎么做

“糊辣汤料,加入喜欢的配菜,丢入几个丸子,美味的糊辣丸子汤即成。”食材明细主料小海带(适量)黄豆芽(适量)人造肉(适量)素丸子(适量)辅料糊辣汤料(适量)盐(一点点)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糊辣丸子汤的做法步骤1、黄豆芽洗...

糊辣苦瓜怎么做简单又好吃

糊辣苦瓜怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干红辣椒:八个花椒:三十粒左右大蒜:一个老姜:10g葱:半两味精:适量酱油:两匙醋:一大匙白糖:适量盐:适量水豆粉:适量辅料具体步骤1.将苦瓜洗净剖开挖去瓤,切一寸长...

辣糊糊土豆片的做法 辣糊糊土豆片怎么做

辣糊糊土豆片的做法 辣糊糊土豆片怎么做

“辣糊糊可能是西北独有的地方特色美食。辣糊糊的主要成分是研磨的极细的辣椒面,配有数十种香料,是主要的是花椒面,香味十足。有微辣、中辣、特辣之分。吃的时候,可倒出适量的辣糊糊面,加入白开水,搅拌成糊状即可蘸食。可用...

好吃的糊辣苦瓜怎么做简单又好吃

好吃的糊辣苦瓜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的糊辣苦瓜,我以前很讨厌吃苦瓜的,不过不知道为什么后来就不讨厌吃苦瓜了,甚至还喜欢上了吃苦瓜。后来我也总是研究苦瓜做的菜式。这次介绍的就是好...

辣糊汤怎么做简单又好吃

辣糊汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料海带:适量(根据多少人吃)千张:适量(根据人数定)鸡蛋:两、三个辅料白胡椒粉:适量黑胡椒粉:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.海带切成丝2.千张也切成细丝(由于本...

辣味米糊的做法 辣味米糊怎么做

辣味米糊的做法 辣味米糊怎么做

“参照广味的煲粥,如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥等,创作了一个辣味米糊,喜欢吃辣的食友可以一试。不习惯吃辣的,可以把薄皮椒换成其他蔬菜,味道一样:好极了!”食材明细主料大米(50克)薄皮椒(5个)大葱(少量)午餐肉(50克)芫荽(少量)辅料胡椒粉(适...

辣椒茄子糊怎么做简单又好吃

辣椒茄子糊怎么做简单又好吃

准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:两个青椒:三个辅料大蒜:两瓣具体步骤1.首先把茄子削皮切成段,辣椒去蒂洗净2.把茄子和辣椒放进饭煲蒸透,二十分钟左右3.等茄子和辣椒蒸熟后取出,...

麻辣牛肉糊辣汤的做法 麻辣牛肉糊辣汤怎么做

麻辣牛肉糊辣汤的做法 麻辣牛肉糊辣汤怎么做

“天气突然降温,中午烧了糊辣汤,加入自己喜欢的食材,喝了浑身暖暖的,😍”食材明细主料菠菜(适量)粉条(适量)辅料麻辣牛肉糊辣汤料(适量)盐(适量)鸡精(一点点)香油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣牛肉糊辣汤的做法步骤1、...

好喝的糊辣汤怎么做简单又好吃

好喝的糊辣汤怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉(熟):750小麦面粉:1000菠菜:250海带(鲜):100粉皮:500豆腐(北):150辅料胡椒粉:10子姜:20香醋:100五香粉:7盐:10香油:100具体步骤1.锅内放油置火上烧四五成热,下入...

糊辣海贝怎么做好吃呢

糊辣海贝怎么做好吃呢

不知道有没有人吃过海贝这一类的食物呢?海贝多出现于沿海地区,一般都生长在海洋沿岸的地方,海贝是一种软体的动物,在古代时海贝曾被当做交易的货币来使用,因此海贝还能被当做是财富的象征。而在如今海贝也逐渐演变成一种...