相关酱香萝卜丝怎么做的餐饮知识

“冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶，促进胃肠蠕动增进食欲的芥子油，能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组...

“这是一道速食小咸菜，简单快手零失败，超级美味下饭，做起来吧！”食材明细主料白萝卜（一个）辅料川椒（适量）白芝麻（适量）小葱（适量）姜（少量）调料盐（适量）白糖（少量）胡椒粉（适量）酱油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香萝卜丝的做法步...

“萝卜因含芥子油和辣素，生吃会有刺鼻的味道，但经过合理的调味料处理，凉拌的萝卜可以一点辣味没有哦，而且很香很脆。郑板桥曾写过一幅养生保健联“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶”，就是郑板桥的养生之道。萝卜生吃可以很好...

“香油萝卜丝是一道上海菜，只用盐腌制一下，然后放点糖和香油拌匀即可开吃，特别爽口清淡。”食材明细主料沙窝萝卜（1个）辅料盐（2克）香油（2勺）辣椒（1个）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香油萝卜丝的做法步骤1、把萝卜切丝。2、加...

“这道京酱萝卜丝是素菜荤做的菜品，用萝卜丝替代肉丝，用京酱肉丝的调料，借鉴京酱肉丝的做法，炒出来的菜味道很不错，低油无脂也很健康。世界不会有末日的，但人的生命是有限的，大家都要珍惜。”食材明细主料旱萝卜（250g）辅料油（适...

“皮薄馅大，松软酱香。”食材明细主料面粉（适量）干萝卜丝（一把）辅料豆腐丝（适量）酵母（少许）纯净水（少许）香葱（适量）调料盐（适量）五香粉（少许）老抽（少许）鸡精（少许）香油（少许）橄榄油（少许）花生油（少许）香辣酱（一勺）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“虾酱又名虾糕，是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种黏稠状酱。由于虾酱是一种储藏发酵食品，在储藏期间，蛋白质会分解成氨基酸，使之具有独特的清香，滋味鲜美，回味无穷。而且小虾所含钙质分解后成为易于人体吸收的钙，脂...

食材明细主料肉（适量）红心冰糖萝卜（适量）青椒（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（一勺匙）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（少许）生抽（适量）十三香（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱爆肉炒萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗...

食材明细主料白萝卜（一根）辅料甜面酱（适量）盐（适量）葱（少许）姜（少许）大蒜（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧萝卜丝的做法步骤1、萝卜切丝，葱姜蒜切片2、油热后倒入葱姜蒜爆香后，加入一茶勺甜面酱翻炒3、倒入萝卜丝翻炒片...

“酱油香醋腌萝卜。白萝卜具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。秋季气候干燥，吃点萝卜可以润燥。酱香萝卜当天做当天吃，爽脆入味，这菜才一元一斤还营养。”食材明细主料白萝卜（1个）辅料彩椒（1点点）食盐（1勺）酱油（1勺）香醋（1勺）...

“咱今儿个吃白萝卜，那可是冬天的一宝，通气功效大哈。今天咱做豉香萝卜丝，炒着吃哦，用料简单，豉香浓郁，微辣适口，养生好吃，还开胃下饭。白萝卜性甘平辛，下气，消食，解毒生津，化痰，防治指数极高，是冬季老百姓家中的看家菜之一哦。这是...

“天气渐渐变得炎热，常常会觉得没什么胃口，这时候，一碟爽口的小菜，是十分必要的。前几天做了凉拌酱萝卜丝，得到家人的一致喜欢，白米粥还没凉，就被吃完了。昨天煮排骨汤剩下半个白萝卜，于是又拌了一次，真的非常美味，绝对值得一试...

“虾酱是海边人的家常菜因为其是经过发酵制成，所以人体可吸收利用的钙含量丰富是补钙的好东西喔萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长对防癌，抗癌有重要作用萝卜中的芥...

食材明细主料红萝卜（一个）辅料香菜（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）米醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗净。2、切丝。3、萝卜里面加一点盐，拌匀。4、萝卜挤干水分，放清水冲...

食材明细主料黄豆酱（适量）白萝卜（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）葱（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱爆萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗净切细丝，葱蒜切块。2、锅中放油烧热放入大蒜葱爆香，然后放一汤勺黄豆酱炒香。3、放入白...

食材明细主料萝卜丝（适量）酱肉（125克）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱肉蒸萝卜丝的做法步骤1、材料：萝卜丝（已泡软）2、酱肉3、将酱肉放在案板上切成片，待用。4、随后，将已泡软的萝卜丝捞出，放入...

“现在吃这种小萝卜正当时，再过几天就没有了，吃惯了蘸酱，糖醋和烧小萝卜，就换个方法吃凉拌的一道小菜吧。”食材明细主料小萝卜（适量）辅料姜（适量）配料花椒（适量）白糖（适量）蒸鱼鼓油（适量）芝麻（适量）陈醋（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分...

“又到吃萝卜的季节了，萝卜各种各样的小吃，你快试试吧！”食材明细主料白萝卜（4颗）豆豉（适量）干辣椒粉（适量）大蒜子生姜末（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽酱油（适量）蚝油（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）香辣萝卜丝的做法步...

“这道菜简单快捷，味道也不错，而且有蛋有蔬菜，还充满葱香味。白萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料白萝卜（150克（半个））鸡蛋（两个）辅料油（适量）盐（适量）香葱（适量）蔬之鲜（少许）...

食材明细主料草鱼（500克）白萝卜（500克）辅料大蒜（适量）芹菜（适量）配料精盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）味精（适量）油辣椒（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香萝卜丝的做法步骤1、剁好的草鱼用清水冲冼去血水，萝卜冼净...

食材明细主料胡萝卜（2个）辣椒（1个）辅料葱（2根）生姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜、辣椒去根洗净切细丝，葱切长段、生姜切丝。2、锅内加油烧五成热时放入葱...

“佐餐小食”食材明细主料萝卜干（500g）辅料生姜（1块）大蒜（1头）梨（1个）番茄酱（300g）生抽（50ml）豆瓣酱（150g）陈醋（10ml）苹果（1个）干红辣椒（10个）盐（10g）白糖（50g）白芝麻（50g）咸鲜（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱香萝卜干的做法步骤1、萝卜干泡水十个...

食材明细主料白萝卜（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）蒜（适量）八角粉（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香萝卜丝的做法步骤1、备白萝卜，蒜，瘦肉。2、白萝卜切丝，蒜切段，肉切丝。3、锅烧热放进猪油烧热后倒进肉...

食材明细主料长萝卜（1根）辅料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）白酒（适量）原味（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱香萝卜的做法步骤1、萝卜切手指粗的条,将萝卜用盐腌20分钟,将萝卜捞起凉干(需半天时间).2、用味极鲜和一小勺白酒倒入萝卜干...

“皮薄馅大，酱香浓郁。”食材明细主料面粉（适量）干萝卜丝（一把）猪肉馅（半斤）辅料香葱（一把）酵母（少许）白糖（少许）纯净水（少许（40度以下））调料盐（适量）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）香辣酱（少许）酱香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干萝卜丝酱肉...