相关蔓越莓、紫薯葡式蛋挞的餐饮知识

“葡式蛋挞拥有精致圆润的挞皮，就像刚出炉的牛角面包，口感松软香酥，内馅丰厚，奶味蛋香也很浓郁，虽然味道一层又一层，却甜而不腻，是很容易上手的一款甜点，基本0失误。今天的蛋挞我放了紫薯和蔓越莓，口感更丰富。减少了奶油和糖...

食材明细主料黄油（75克）鸡蛋（15克）低粉（100克）蔓越莓干（30克）糖粉（50克）辅料紫薯泥（20克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯蔓越莓饼干的做法步骤1、全家福2、蔓越莓切成更小的颗粒3、黄油软化，加入糖粉，用打蛋器充分融合，打到均...

“前几天做了蔓越莓果酱，今天正好用来做爆浆饭团。米饭是剩下的，因为做的锅巴饭，所有还有一些黄色的锅巴在里面；我撒了一些紫薯粉调个颜色。果酱熬的时候特意保持了完整的样子，所以多放几颗在饭团中间，直接食用可以，如果想要...

食材明细主料蛋挞皮（8个）红薯（适量）蔓越莓（适量）牛奶（70g）鸡蛋（1个）辅料白糖（13g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红薯蔓越莓蛋挞的做法步骤1、白砂糖放入牛奶搅拌融化。2、磕入鸡蛋，打散成牛奶蛋液。3、牛奶蛋液过滤一遍。4、蒸...

“记不清在哪里第一次吃紫薯了，一下子被它的美味吸引了，后来发现紫薯不仅好吃，而且还营养丰富哦，并且颜色也美美哒，我本来就很喜欢紫色，紫薯是天然上色食材，健康美味又好看，这次把紫薯放进面里做成了蒸糕，味道不错呦，里面还放了...

“想吃蛋挞还得自己烤。葡式蛋挞以口感松软香酥、内陷丰厚、奶味蛋香浓郁。放上蔓越莓正好解油，非常好吃”食材明细主料蛋挞皮（8个）淡奶油（90g）鸡蛋黄（3个）细砂糖（20g）牛奶（80g）辅料蔓越莓干（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难...

食材明细主料高粉（300克）紫薯泥（100克）紫薯奶昔（120克）糖（25克）酵母（5克）黄油（40克）辅料葡萄干（适量）蔓越莓干（适量）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯葡萄干蔓越莓干欧包的做法步骤1、将紫薯奶昔、紫薯、高粉、糖、酵母放入面...

“早晨起床，简单的步骤做好送进烤箱，洗漱完毕就有热腾腾的葡挞加冰箱出来的牛奶，这就是周末的营养早餐，周末愉快”食材明细主料塔皮（6个）淡奶油（80g）纯牛奶（40g）鸡蛋（2个）辅料越莓干（少量）糖（少量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）越...

食材明细主料蛋挞皮（15个）鸡蛋（2个）辅料淡奶油（3ml）纯牛奶（1瓶）白砂糖（2勺）芒果（1个）蔓越莓（3g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芒果越蔓莓蛋挞的做法步骤1、准备好所有材料蛋挞皮，鸡蛋，淡奶油，纯牛奶，白砂糖，芒果，越蔓莓。2、纯牛奶加...

“今天是放假的第二天了，感觉现在手很痒，前天淘宝代购了一台博世的厨师机，真的很好用，半个小时候就可以达到完全阶段了，昨天晚上整理了配方，做了一个紫薯蔓越莓餐包，很适合小朋友食用，酸酸的很有胃口哦，这次用的是紫薯粉，我看了...

食材明细主料牛奶（100g）鸡蛋（2个）淡奶（100g）蛋挞皮（适量）辅料细砂糖（50g）紫薯丁（200g）蔓越莓（50g）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯葡式蛋挞的做法步骤1、把蛋打散，用滤网过滤掉蛋里面的杂质，加入淡奶和牛奶打匀2、把准备好的蛋...

“制作这个紫薯馅，一点不辛苦，比炒豆沙轻松多了。最关键是：用来做月饼或面包等馅，真是美味到妙不可言！喜欢，值得珍藏的好方子。”食材明细主料紫薯（217克）白糖（40克）牛奶（少量）黄油（21克）辅料糖桂花（1勺）麦芽糖（1大勺）蔓越莓干（适量）甜味（...

食材明细主料紫薯泥（适量）低粉（适量）温水（适量）蔓越莓（50克）糖粉（30克）辅料酵母粉（2克）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯蔓越莓发糕的做法步骤1、紫薯提前去皮蒸熟，加入温水，榨汁备用。2、加入2克酵母粉，搅拌均匀。3、加入糖粉，...

“磅蛋糕是非常容易成功的一款蛋糕，不需要打发蛋清，口感却一样松软，可以加入你喜欢的任何果干和果仁，作为早餐是再合适不过了。”食材明细主料低粉（100g）泡打粉（2g）鸡蛋（2个）黄油（100g）细砂糖（70g）辅料葡萄干（25g）蔓越莓干（25g）甜味（口味...

“做好月饼的关键，纯全手工馅料的制作诀窍，蔓越莓紫薯馅。手工月饼现在不是什么稀奇的事情了。家庭烘焙人人都会，纯手工的精髓在于无添加的健康食品。很人多偷懒做的手工月饼其实是半手工，馅料买现成的，皮也是现成的。这样...

“简单的做法，一款早餐包，微甜，我喜欢紫薯馅，你呢？”食材明细面团高筋面粉（250克）蛋液（28克）水（128克）糖（32克）盐（3克）酵母（3克）黄油（25克）内馅奶香紫薯馅（180克）蔓越莓果干（30克）表面装饰高粉（少许）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香紫薯...

“对于我们初学者来说首先要从简单的开始，而且食材也比较好买，这款蛋挞就很简单，而且也很好吃，奶香扑鼻，咬上一口外酥里嫩哦！”食材明细主料蛋挞皮（11个）牛奶（100克）淡奶油（100克）砂糖（20克）蛋黄（3个）面粉（9克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时...

“蛋挞作为西点，原谅我从小一直没有吃过，直到出去工作，接触到西点，接触到蛋挞，并且爱上了蛋挞的味道。成为母亲后，买了烤箱，自己研究美食，做蛋挞就成了家常便饭，好在孩子和我一样，喜欢吃蛋挞，每次看他吃到热乎乎蛋挞的满足样子，觉...

食材明细主料鸡蛋（3个）脱脂奶（240克）低脂奶油（4大勺）辅料蔓越莓干（10克）巧克力豆（10克）配料代糖（一小包）香草精（一小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蔓越莓巧克力蛋挞的做法步骤1、原料准备好：脱脂奶，奶油，鸡蛋，香草精，代糖，蔓越莓...

“       每次吃糯米点心，我总会想起爸爸，想起爸爸那一次冒着雨去给我买糯米粉的情景。       记得小时候有一次我生病了，又呕又吐的躺在床上好几天。爸爸问我想吃点什么？一天没有吃饭的我说：“我想要吃妈妈...

“一开始只是打算做蛋挞，结果蛋挞液多出来了，就做个了布丁，一举两得，味道还不错！下面的方子可以做5个大号的葡式蛋挞、5个大号的蔓越莓蛋挞和一碗蔓越莓布丁，蔓越莓和炼乳可加可不加，根据个人口味放其它配料也可以哦！淡奶油和...

“蛋挞君们，出动吧，美味是如此的SOEASY”食材明细主料蛋挞皮（9个）纯牛奶（75克）淡奶油（95克）蛋黄（2个）辅料低筋面粉（10克）细砂糖（30克）葡萄干（若干）蔓越莓（若干）配料炼乳（10克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、准备...

“松糕，上海佳节馈赠亲友之佳品。对于我这个生长在北方的人来说，已是很久的记忆了。如果时光可以倒流，很想回到儿时的小院儿，那里有我的小伙伴们，有我的童年。那个时候，家家户户都不锁门，彼此信任，彼此相依托。小孩子们，玩和吃...

食材明细主料紫薯泥（适量）蔓越莓（50克）低粉（适量）温水（适量）糖粉（50克）辅料酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯蔓越莓馒头的做法步骤1、紫薯去皮切块蒸熟，加入温水，用榨汁机榨汁备用。2、加入酵母粉搅拌均匀。3、加入...

“酸甜口感，香酥好吃。”食材明细主料蛋挞皮（3个）蛋挞液（适量）辅料蔓越莓干（少许）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔓越莓蛋挞的做法步骤1、备好食材：如图(本來以为蛋挞液只够做两个所以只拍照两个蛋挞皮其實是做了3个)。2、...