相关排骨炖宽粉的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料排骨（约1000克）宽粉（适量）辅料生抽（适量）老抽（少许）葱（适量）姜（适量）八角（1个）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨炖宽粉的做法步骤1、宽粉事先用凉水泡上。2、排骨洗净，放入凉水锅里。3、烧开后再煮两分钟左右...

“地道的东北菜，排骨炖粉条，由传统的酸菜白肉炖粉条演绎而来，非常美味的家乡菜，偶的大爱。尤其喜欢刚出锅的粉条，香滑Q弹，想着都流口水。”食材明细主料排骨（300g）粉条（200g）辅料油（适量）盐（适量）海鲜酱油（适量）糖（适量）花椒（适量）葱（适量）...

山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...

“冬季滋补又美味的家常菜，排骨炖粉条，排骨软烂，香而不腻，粉条吸足了排骨的汤汁，柔润嫩滑，浓郁芳香，一家人抢着吃粉条，剩下的都是排骨，好吃到停不下来的赶脚。”食材明细主料猪排骨（400g）粉条（200g）辅料油（适量）海盐（适量）葱（适量）姜（适量...

炖汤的种类有非常多，比如猪骨汤，排骨汤，猪蹄汤，鸡汤，鸭汤等等，不同的食材炖出来的美味自然也是不同的，但炖汤的营养都是非常丰富的，能够起到滋补身体的作用。今天咱们要说的就是生活中最常见的排骨汤，那么大家知道排骨汤炖多久...

食材明细主料排骨（适量）火锅川粉（适量）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨炖川粉的做法步骤1、排骨斩块后洗净备用。2、生姜洗净切片备用。3、火锅川粉备用。4、锅中...

食材明细主料土豆（适量）宽粉（适量）排骨（适量）排骨汤冻（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆宽粉炖排骨的做法步骤1、准备好主辅料，土豆削皮洗净，宽粉提前用水泡软2、土豆滚刀切块3、排骨放到电饭锅中，...

“你看这碗又大又圆/相聚就要举起杯/你看这面又长又宽/武侠小说看流泪/从来不相信魔鬼/有时生活特别累/别馋大碗宽面别流泪/这碗大/千万别虚荣心作祟/真心话/这大碗宽面也很贵NO~~~大碗宽面一点也不贵，听了吴亦凡的【...

食材明细主料带皮五花肉（400g）宽粉（适量）辅料老抽（5g）八角（适量）肉桂（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧肉炖宽粉的做法步骤1、首先将五花肉切成3-4厘米的块，凉水下锅焯一下，漂去浮沫捞出备用。2...

“宽粉炖鸡块，泽瑞妈认为这是一道足可以和小鸡炖蘑菇比肩的美食，宽粉吸足了鸡肉的汤汁，晶莹剔透，Q弹爽滑，鸡肉酥烂、鲜香入味，却香而不腻，简直是太好吃了。”食材明细主料鸡腿（1只）鸡全翅（2个）鲜宽粉（1袋）调料生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）料...

“上周还是热得发晕，突然一股强冷空气袭来，一下从夏天窜到冬天了，做顿好吃的，为即将到来的寒冬补足能量，俗称“贴秋膘”。每到红薯成熟的时候，本地人喜欢用红薯做红薯粉条还有粉皮，用来炖鱼炖排骨炖鸡什么的，很好吃的。”食材...

“宽红薯粉炖排骨或者鸡都很棒，是老爸的拿手好菜，现在我也经常会做，家人吃的眉开眼笑，在雾霾天气搭配莲藕是不错的选择。。”食材明细主料排骨（500克）莲藕（1块）宽粉（30克）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炖（工...

“有一种蘑菇，在老家被称为“松树伞”，每年秋季生长，都生长在松树下，其颜色与落在地上的松针相似，很多经验丰富的人依靠视觉与嗅觉才能找到它。在当地人看来，这种蘑菇是山里最好的蘑菇了。今天就用它来烧排骨，为了保存蘑菇的...

“立冬下雪啦，纷纷扬扬的雪花，飘飘悠悠的落下来，偶有小孩在外面玩雪，想起了童年。外面冷风吹，那我就给自己做个热乎乎的炖菜吧。”食材明细主料白菜（350g）绿豆宽粉（70g）虾仁（5个）猪肉（50g）调料盐（4g）食用油（6g）郫县豆瓣酱（10g）姜（4g）清水（适...

食材明细主料肉骨（680克）宽粉（50克）辅料葱段（适量）桂皮（适量）大料（适量）植物油（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）宽粉肉骨的做法步骤1、食材：肉骨（已清洗焯水）、宽粉（已泡软）、葱段、桂皮...

每当逢年过节时，家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨，相对于平时吃的红烧排骨来说，糖醋排骨更加酸甜可口，清爽不油腻，是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排...

“大鹅加了宽粉不那么腻了，粉条很入味。”食材明细主料大鹅（半个）宽粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料八角（1个）香叶（2个）花椒粉（适量）郫县豆瓣酱（半勺）生抽（适量）料酒（适量）老抽（少许）盐（适量）白糖（少许）油（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料鲅鱼（一条）宽粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鲅鱼炖宽粉的做法步骤1、宽粉适量2、提前用水泡软，备用3、将鲅鱼摘洗干净4、将鲅鱼用刀斜切成瓦块状（鲅鱼也可以不改刀，因...

食材明细主料粉皮（适量）排骨（适量）香菇（适量）辅料姜片（适量）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉皮炖排骨的做法步骤1、排骨洗净飞水冲洗后沥干粉皮，香菇泡发。2、电压力锅里加水把香菇排骨粉皮姜片一起下锅压力锅调...

食材明细主料排骨（适量）辅料土豆（适量）宽粉（适量）调料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）炖排骨料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨土豆炖宽粉的做法步骤1、排骨用冷水泡出血水换几次水。2、冷水入锅烧开...

“光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨（适量）红椒（装饰用）没有可用葱（适量）红椒（装饰用）也可以用红辣椒（适量）海天黄豆酱（适量）大蒜（适量）姜片（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）香油（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺...

““炖菜”天气渐冷，吃热乎乎的大炖菜，大白菜炖粉条是我们的家常菜，隔三差五就吃一顿，香喷喷、热乎乎的，心里好暖和。”食材明细主料猪肉（250g）大白菜（一颗）宽粉（250g）豆腐泡（60g）辅料大葱（一段）姜（一块）八角（一个）花椒（几颗）调料精盐（适量）...

“家常菜【娃娃菜排骨宽粉】做法简单，好吃下饭。。。”食材明细主料排骨（445克）娃娃菜（210克）宽粉（50克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）娃娃菜排骨宽粉的做法步骤1、...

“喜欢听锅里发出的咕嘟咕嘟声，那意味着一种美味正在形成。”食材明细主料鱼身（430g）白菜（80g）宽粉（80g）辅料开水（适量）调料盐（4g）食用油（8g+5g）葱（10g）姜（6g）生抽（10g）老抽（6g）郫县豆瓣酱（10g）醋（10g）冰糖（1块）桂皮（1块）大料（1个）酱香（口味）炖（工艺）半小...

“每到中秋和春节，亲友们都是相互送礼物的，单单大公鸡，我就收到6只，冰箱冰柜都塞不下，一度放朋友家的大冰柜里了。这个季节是海鲜大量上市的季节，又新鲜又便宜，家家户户都是这时候买点海鲜冰起来。为了给海鲜腾地方，我最近就...