相关肉骨的餐饮知识

鲜美油豆腐白菜肉骨汤怎么做简单又好吃

鲜美油豆腐白菜肉骨汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟鲜美的油豆腐白菜肉骨汤,这样一碗有荤有素的汤,完全没有放油,又健康又能减肥。一个人在家的时候就烧上这一碗汤,配上一碗饭,也能吃的很满足。肉骨是整碗汤...

青菜鹌鹑蛋肉骨汤的做法 青菜鹌鹑蛋肉骨汤怎么做

青菜鹌鹑蛋肉骨汤的做法 青菜鹌鹑蛋肉骨汤怎么做

食材明细主料青菜(155克)鹌鹑蛋(240克)肉骨(675克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青菜鹌鹑蛋肉骨汤的做法步骤1、食材:青菜、鹌鹑蛋(已煮熟)、肉骨(已焯水)2、将青菜洗净,捞出待用。3、将已煮熟的鹌...

好喝的马来西亚肉骨茶怎么做简单又好吃

好喝的马来西亚肉骨茶怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:适量祖传马来西亚风味肉骨茶香料:1包辅料蒜:适量生抽:适量具体步骤1.肉骨茶的配料:当归、玉竹、杞子、党参、甘草、川芎、桂皮、八角、白胡椒豆寇、...

青菜豆腐肉骨汤的做法 青菜豆腐肉骨汤怎么做

青菜豆腐肉骨汤的做法 青菜豆腐肉骨汤怎么做

“其实这道菜挺简单的,现在的肉骨在买肉的摊位都可以剁好了,回来只要洗洗焯一下水就好。这个【青菜豆腐肉骨汤】蛮有营养的,煎老豆腐的时候放了点油,但汤里没有放油,所以味道还是稍微清淡一些的好。”食材明细主料肉骨(915...

菜芯土豆铁棍山药肉骨汤的做法 菜芯土豆铁棍山药肉骨汤怎么做

菜芯土豆铁棍山药肉骨汤的做法 菜芯土豆铁棍山药肉骨汤怎么做

食材明细主料肉骨(405克)铁棍山药(175克)土豆(155克)菜芯(175克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菜芯土豆铁棍山药肉骨汤的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)、铁棍山药(已清洗去皮切开)、土豆(已清洗...

改版羊排肉骨茶的做法 改版羊排肉骨茶怎么做

改版羊排肉骨茶的做法 改版羊排肉骨茶怎么做

“手头有了新加坡肉骨茶汤料,家里有羊排,所以做了这个羊排肉骨茶,鲜美可口哈!”食材明细主料羊排(700g)辅料胡萝卜(1根)新加坡肉骨茶汤料(1包)蒜粒(12瓣)香菜(适量)香葱(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改版羊排肉骨茶...

南洋风味肉骨茶怎么做简单又好吃

南洋风味肉骨茶怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉骨茶汤料包:1袋肉排骨:2块辅料蒜:8瓣热水:2L具体步骤1.排骨用热水焯烫去掉血末捞出备用。2.锅里加入2L热水,放入大蒜、焯过水的排骨和肉骨茶汤料包...

美味马来西亚肉骨茶怎么做简单又好吃

美味马来西亚肉骨茶怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.肉骨茶的配料:当归、玉竹、杞子、党参、甘草、川芎、桂皮、八角、白胡椒豆寇、丁香,槟榔及其他南洋特产香料2.排骨洗净,过水3.另起一锅,加...

好喝的青菜土豆肉骨汤怎么做简单又好吃

好喝的青菜土豆肉骨汤怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟青菜土豆肉骨汤是青菜和土豆还有骨头做成的美食,青菜的营养比较丰富,骨头的口感比较好,土豆含有大量的蛋白质,所以是比较不错的一款美食,可以多吃的美食哟...

好喝的青黄豆玉米肉骨汤怎么做简单又好吃

好喝的青黄豆玉米肉骨汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟青黄豆玉米肉骨汤是一款家常靓汤,在煮的时候就已经能闻到它的香气袭人,喝起来味道鲜甜,因为放了玉米,喝起来口感特别好。青黄豆含有丰富的蛋白质,一起熬制...

马来西亚肉骨茶怎么做简单又好吃

马来西亚肉骨茶怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肋排:1斤猪脚:1只香菇:若干贡丸:若干辅料肉骨茶香料包:1包蒜头:3粒老抽:1汤匙生抽:2汤匙蚝油:1汤匙盐:适量胡椒粉:若干豆腐皮:若干具体步骤1.猪肋排和猪脚洗...

豆结青菜肉骨汤的做法 豆结青菜肉骨汤怎么做

豆结青菜肉骨汤的做法 豆结青菜肉骨汤怎么做

食材明细主料青菜(260克)肉骨(665克)豆结(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆结青菜肉骨汤的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、肉骨(已焯水)、豆结(已泡发清洗)2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用...

肉骨茶初尝的做法 肉骨茶初尝怎么做

肉骨茶初尝的做法 肉骨茶初尝怎么做

“好想去新加坡尝尝正宗的肉骨茶,之前在鼎鼎香吃过肉骨茶的锅底,据说是他家的招牌锅底,吃过一次就很喜欢。逛传说中的高大上市场时看到有卖肉骨茶调料包的,买了之后却迟迟没试试,今天赶在假期结束前的最后一天,把冰箱里的冻...

美味的海带肉骨汤怎么做简单又好吃

美味的海带肉骨汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟海带肉骨汤是我们经常做的,因为我们应该多吃一点海带,因为海带是一种营养价值很高的蔬菜,有丰富的碘还有矿物质也很丰富,可以降血压,提高免疫力,非常的适合...

咸菜冬笋肉骨汤的做法 咸菜冬笋肉骨汤怎么做

咸菜冬笋肉骨汤的做法 咸菜冬笋肉骨汤怎么做

食材明细主料肉骨(540克)冬笋(1株)咸菜(95克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸菜冬笋肉骨汤的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)、冬笋、咸菜(已清洗切开)。2、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。...

青黄豆玉米肉骨汤的做法 青黄豆玉米肉骨汤怎么做

青黄豆玉米肉骨汤的做法 青黄豆玉米肉骨汤怎么做

食材明细主料肉骨(560克)玉米(325克)青黄豆(100克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青黄豆玉米肉骨汤的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)、玉米(已清洗切开)、青黄豆(已泡发)2、将已泡发好的青黄豆淘...

好吃的青菜土豆肉骨汤怎么做简单又好吃

好吃的青菜土豆肉骨汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟其实要是家常菜的话好多人不是很喜欢因为家常菜嘛就是平常在家里面吃的已经吃腻了呀,但是其实好吃的食物很多的所以想要做的话可以尝试一下这道好吃的...

肘子肉骨汤红油面的做法 肘子肉骨汤红油面怎么做

肘子肉骨汤红油面的做法 肘子肉骨汤红油面怎么做

食材明细主料大骨汤(若干)面条(30克)鸡蛋(1个)肘子肉(100克)菠菜(5克)小番茄(3个)辅料食盐(5克)鸡精(1克)油辣椒(5克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肘子肉骨汤红油面的做法步骤1、大骨熬汤。2、熬成奶白色,取出骨头,把骨汤倒小煮锅。3...

山药肉骨茶的做法 #炖菜#山药肉骨茶 山药肉骨茶怎么做

山药肉骨茶的做法 #炖菜#山药肉骨茶 山药肉骨茶怎么做

“有肉骨茶的调味包,一道看似复杂的肉骨茶完全可以在家制作,这次用马来西亚的一款肉骨茶调味包,用电饭煲的万能炖功能体验一次,冬季吃浑身暖洋洋的”食材明细主料猪肋排(750克)山药(200克)辅料肉骨茶调料(一包)生抽(20毫升)老抽(20...

家常肉骨茶怎么做简单又好吃

家常肉骨茶怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨尾骨肉:1斤辅料盐:少许具体步骤1.排骨肉洗净放入滚水中汆烫后捞起,用冷水沖洗干净;干香菇放入冷水中泡软备用。2.另取一深锅,将水煮滚后,放入肉骨茶香...

肉骨莲藕汤的做法 肉骨莲藕汤怎么做

肉骨莲藕汤的做法 肉骨莲藕汤怎么做

食材明细主料肉骨(600克)莲藕(400克)清水(2升)辅料盐(一茶匙半)鸡粉(半茶匙)料酒(三茶匙)姜片(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉骨莲藕汤的做法步骤1、肉骨提前用清水浸泡血水2、下锅焯水捞出洗净备用,加入姜片,葱段,...

萝卜肉骨汤的做法 萝卜肉骨汤怎么做

萝卜肉骨汤的做法 萝卜肉骨汤怎么做

食材明细主料萝卜(540克)肉骨(580克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜肉骨汤的做法步骤1、食材:萝卜、肉骨(已焯水)2、将萝卜清洗一下。3、放在案板上切开。4、随后,将已焯水的肉骨和切好的萝卜下入高...

油面筋蚕豆肉骨汤的做法 油面筋蚕豆肉骨汤怎么做

油面筋蚕豆肉骨汤的做法 油面筋蚕豆肉骨汤怎么做

食材明细主料蚕豆(700克)肉骨(750克)油面筋(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油面筋蚕豆肉骨汤的做法步骤1、食材:蚕豆、肉骨(已焯水)、油面筋2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将已...