相关十祥菜的做法的餐饮知识

“这菜本是我们老家春节才吃的，事实上做这个的时候也是春节的时候，直到现在才发出来，主要因为职场主妇实在忙，还好，现在学校都放假了，稍微好那么点，慢慢把一些存货整理好发出来！十祥菜原料全部是素菜，品种很多，因为是过年期间食...

“这是在我老家过年家家户户必做的菜，用了很多品种的素菜烧一起，取了个吉祥的名字“十祥菜”一般做的量也不会少，用盆装上，每天吃的时候再盛一些出来，节日期间大鱼大肉的吃多了，来份全素的十祥菜，清新爽口，也是众人争食的原因...

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟财神在中国道教中是主管世间财源的神明。中国民间习俗中，除夕之夜人们吃罢饺子，彻夜不眠，等待着接财神。到了初二还要祭财神。现在，以正月初五日迎财神最为盛行。祭...

“中国人慢慢习惯融合西方文化，作为我们这些新一代的年轻人来说，过过圣诞节早已经成为每年的习俗了~~~但是如何把中西结合的过一个有意义的圣诞节，就是我们这些爱美食的人所应该好好考虑的事情了~~~用中国的烹饪手法过西...

“中国人特别善于在节日做有寓意的菜，白菜代表白菜，鸡肉吉祥等等。这款用白菜、鸡肉、为主要原料做的【吉祥如意白菜卷】不但看起来养眼，营养可口，更重要的是寓意吉祥富贵发白财，所以这道菜作为年菜最合适不过了，作为宴客菜...

“柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：“橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”一般说来，柑的...

“家，是快乐的源泉，家，是幸福的港湾！新年的钟声在团圆中回荡，快乐的荧火随着笑容闪烁，富贵的春联洋溢着财源滚滚，甜蜜的美酒温馨着美好生活。做了一道吉（鸡）祥如意甜点，恭祝朋友们万事如意！生活甜蜜！鸡年大吉！”食材明细主料中筋面...

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟2月3日立春那天做的。”食材明细主料面粉（适量）辅料红心萝卜（适量）黄瓜（适量）葱（适量）白菜（适量）生菜（适量）鸡蛋（1个）香肠（2根）玉米油（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）吉...

“踏着祥云来到了你的餐桌云朵鸡蛋，好吃的让你停不下”食材明细主料鸡蛋（两只）黑胡椒（少许）盐（少许）辅料柠檬汁（少许）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）祥云蛋的做法步骤1、食材集合图2、蛋清蛋黄分离3、蛋清挤入少许柠檬汁。4...

“所谓吉祥三堡就是饼饼堡鸡蛋堡火腿堡，哈哈总称吉祥三堡很像手抓饼哈就是我家没有那样的面味道非常不错了因为我很用心西西希望能教会大家大家做出比我做的还好吃一百倍的吉祥三堡西西西我爸妈特别喜欢吃要我明天还做...

食材明细主料鸡手（适量）辅料红烧酱油（1勺）生抽（2勺）葱（适量）姜（适量）草果（1个）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）八角（适量）白果（1个）白芷（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）吉祥凤爪的做法步骤1、鸡手剪去指甲，洗净备用。2、鸡手冷...

“如意如意，如我心意，面条就是可摆放成如我心意的样子。所以这款鸡杂面就是我的吉祥如意。鸡杂面最好用鸡胗和鸡心，鸡肝三种材料。可惜卖家把我的鸡胗贪污了，只有鸡心和鸡肝。好在不影响整体的味道。”食材明细主料鸡蛋挂...

“现在，主食基本都是自己做，经常蒸馒头，但一般都是蒸白白的馒头。这次将紫薯蒸熟压成泥，加些小麦粉和成紫薯面团与小麦粉面团组合，蒸成了双色祥云馒头，家人很有新鲜感，吃的很满足。得益于紫薯的利好，加了紫薯的馒头不但比只有...

“在中国民间，流传着许多含有吉祥意义的图案。每到年节或喜庆的日子，人们都喜欢用这些吉祥图案装饰自己的房间和物品，以表示对幸福生活的向往，对良辰佳节的庆贺。”食材明细主料五花肉（500克）辅料西兰花（100克）配料料酒（15克）老...

食材明细主料藕（适量）辅料红枣（适量）配料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）吉祥藕脯的做法步骤1、藕洗净，待用。2、红枣洗净，泡上。3、锅中加水，先煮红枣。4、加上藕，一起煮。5、加糖后，出锅。...

食材明细主料面粉（600克）酵母（6克）温水（适量）辅料火龙果（适量）菠菜（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）祥云花卷的做法步骤1、取适量火龙果连皮带肉和适量的菠菜用料理机打成汁2、每份用200克面粉和2克酵母，分别用果汁菜汁和...

“夏天没胃口，吃吃蒸菜还是很不错的，不油腻又饱腹。”食材明细主料南瓜（200克）土豆（一个）豆角（200克）辅料面粉（一碗）配料酱料（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）吉祥三宝的做法步骤1、南瓜切丝，用面粉拌好。2、豆角切段，也用面...

“鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡胸脯肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吉祥兔的做法步骤1、今天，向朋友们介绍一个好玩的、简单的食品雕刻【鹌鹑蛋---“玉兔”】。如果在家庭聚会中，你露出此番“功夫”，会有意想不到的“...

食材明细主料面粉（800克）黑芝麻（150克）南瓜泥（150克）紫薯（150克）玉米粉（150克）辅料糖（100克）奶粉（100克）酵母（15克）泡打粉（10克）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）祥云花卷的做法步骤1、南瓜和紫薯蒸熟压成泥，黑芝麻炒熟。2、面粉加入奶...

“这次做的是一道面食，是从海洋moon那里模仿的，第一次做这么漂亮的面点，加上我自己的改造，哈哈，还像那么会事儿，还请大家多多指教，本来是年前做的，一直到现在才有空发表，嘿嘿。”食材明细主料黑芝麻（适量）辅料黑芝麻（适量）酸咸（口味...

食材明细主料姜（5克）鸡（500克）土豆（50克）蒜（5克）葱（10克）香菇（50克）粉皮（30克）香菜（5克）胡萝卜（50克）辅料料酒（0.3匙）花椒（3克）大料（3克）糖（1勺）蚝油（0.5匙）盐（1匙）味精（0.2匙）一品鲜酱油（0.5匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）吉祥凤菇的做法步骤1、...

“马上就是鸡年了，年夜饭的饭桌上怎能少了和鸡相关的菜呢！鸡和吉谐音，而这道菜外形圆润有团团圆圆的喻义！”食材明细主料鸡脯肉（300克）鸡蛋（一个）辅料生粉（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（两茶匙）食用油（...

“在蛇年春节的年夜饭上，为大家推荐一道【蛇年吉祥高照】。”食材明细主料金针菇（一袋）胡萝卜（一根）砂糖桔（2个）豆皮（一张）辅料盐（适量）泰式甜辣酱（适量）香油（适量）橄榄油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吉祥高照的做法步骤1、...

“拔丝地瓜是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于鲁菜系甜菜。今天的人们对于饮食健康更加讲究了，食尚把它的做法改良了一下，将糖的用量减少很多，然后加上香芋、淮山一起烹饪，三种健康养生食材搭配一起，取名“吉祥三宝”这是...