相关千张包的最正宗做法的餐饮知识

“四月初是吃竹笋的季节，我是最爱吃竹笋的，脆脆的口感，无论煎炒烹炸，怎样做都好吃，这道千张包是我小时候最喜欢吃的，不过以前都是直接油炸，今天我是先蒸后煎，可以减少油的摄入量〜〜”食材明细主料竹笋（适量）猪瘦肉（适量）千张（适量...

要说上海的特产，生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名，吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃，生煎包的店铺不在少数，但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅...

包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只...

“假装自己有文化，吃也吃出个文化。”食材明细主料金针菇（25g）干木耳（40g）青菜（30g）干香菇（25g）油豆皮（6张）辅料盐（少许）白糖（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）千张包子的做法步骤1、准备所以材料，干货泡软。2、都切...

“水煮鱼、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，特色是"麻、辣、鲜、香"。这次做了水煮千张（我们叫干豆腐或豆腐皮），也同样又麻又辣好吃下饭。”食材明细主料豆腐皮（适量）油菜（适量）猪肉末（适量）辅料生...

“前天剁的馅原本打算做香菇肉丸的，后来懒了一下，没做，就把馅蒸熟了，想着该做什么好呢，看到奶奶买的蛋饺，就想起千张包了，之前没有做过，就想试试”食材明细主料黑木耳（适量）香菇（适量）猪肉（适量）榨菜（适量）千张（适量）辅料生姜（适量）葱（适量...

“我们每天都要摄取蛋白质，孩子最好一半以上是优质蛋白质，哪些蛋白质是优秀的呢？鱼、海产品、鸡鸭鹅、蛋类、牛奶、牛肉羊肉猪肉、还有植物中的大豆都属于优质蛋白，注意咯！没有等等，优质蛋白就这些，蛋白质是一切细胞生命的基...

说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这...

不知道大家喜欢不喜欢吃小笼包，现在北方地区十分流行吃南方地区的特色小笼包，比如说经常能够在路边看到的小店，南京小笼包，杭州小笼包都是十分好吃的，怎么吃包子大家都是熟悉的，单是小笼包有自己的吃法，今天我们就介绍怎么吃...

食材明细主料包菜（半个）豆皮（适量）调料蚝油（适量）油（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）盐五香粉（适量）老抽（一点）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张炒包菜的做法步骤1、包菜撕小块备用。2、豆皮提前改刀焯水。3、锅中热油加入花椒爆香...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料猪肉末（250g）千张（2张）辅料葱（1颗）姜（1块）蒜（2颗）青辣椒（1个）红辣椒（1个）生抽（2勺）鸡精（1小勺）盐（1勺）淀粉（2勺）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣千张包肉的做法步骤1、材料2、肉末中放入葱花，一勺淀粉，一勺生抽拌均匀备用。...

食材明细主料千张（2张）新鲜香菇（60克）肉末（110克）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸千张包的做法步骤1、食材：千张、新鲜香菇（已洗净）、肉末。2、将已洗净的新鲜香菇放在案板上切...

“很喜欢吃千张包，也喜欢吃笋干，用笋干、榨菜与鲜肉和一起，比纯肉的千张包更鲜，更美味”食材明细主料笋干（350克）肉糜（600克）榨菜（190克）薄千张（20个）辅料麻油（3匙）鲜酱油（4匙）盐（5克）红糖（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干千张...

“在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理...

“从小都很羡慕有家长送饭的小盆友，小时候因为爸爸经常出国集训，妈妈又是工作又是学习考试，加之爷爷奶奶都在老家，所以，我完全没有享受过这样的“待遇”。那个时候，每天中午学校门口都围着好多提溜着饭盒的家长，有爸爸妈妈，有...

食材明细主料千张（2张）虾仁（185克）咸菜（170克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸菜虾仁馅千张包的做法步骤1、食材：千张、虾仁（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）。2、将虾仁放在案板上切一切。3、放入大碗里，加适量...

食材明细主料千张（适量）猪肉（适量）辅料青红椒（适量）香菇（适量）木耳（适量）春笋（两支）咸鸭蛋（一个）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）八宝千张包的做法步骤1、青红椒，香菇木耳春笋切成小粒。2、猪肉剁碎，放料酒酱油盐糖调味，加入一个咸鸭...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

“冬天最爱暖乎乎的炖菜了，比如今天的这道千张肉包炖萝卜~把调好的肉馅分成两部分，一部分包成“千张肉包”，一部分直接“汆丸子”。千张肉包外皮柔韧，咬一口鲜美多汁，营养丰富，口感多变，肉汁的鲜味也全包裹在里面了，吃着老带...

“这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰...

“所有的鲜香滋味都锁在了小包裹里，让你停不下嘴~~”食材明细主料豆皮（2张）猪肉馅（250克）香菇（3朵）辅料葱姜末（适量）食盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸千张包的做法步骤1、主要食材：猪...

食材明细主料千张（1大张）娃娃菜（1颗）蒜蓉（3勺）辅料盐（1勺）蚝油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张包裹娃娃菜的做法步骤1、如图切开泡水里2、把千张切成8片大片，大概8cm大小3、千张把切好的白菜按个包起来4、摆盘，把蒜蓉...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

各位小可爱们有到阆中旅游过吗?阆中古城里面有很多的著名美食，张飞牛肉就是其中之一。但是，也有不少人在疑惑，张飞牛肉是重庆特产吗?因为阆中离重庆很近，以前四川和重庆没有划分开的时候，张飞牛肉就很出名了。一、张飞牛肉...