相关大理石抹茶蜜豆蛋糕怎么做的餐饮知识

“一直都很喜欢绿茶，不仅是它的艳丽的色彩，还有那淡淡的茶香。偶然的一个午后，与大理石抹茶蜜豆蛋糕偶遇，瞬间爱上这种味道，清新淡雅，一杯咖啡，一块蛋糕，小资的感觉立刻飘来！”食材明细主料高筋面粉（110g）玉米淀粉（15g）泡打粉（1/4小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：176玉米粉：24泡打粉：1/2t色拉油：96牛奶：96蜂蜜：48抹茶粉：3大t水：1大t2小t蛋白：320细砂糖：176蜜红豆：192辅料具体步骤1.17*30长方体模一份烘烤温度和时...

“在公共微信号上面，看大的一个磅蛋糕方子，很喜欢就学着做了。第一次做大理石花纹的东西，拌面团的时候，不是很懂技巧，所以出来的花纹不好看，，下次改进。”食材明细主料黄油（150克）低筋面粉（150克）糖粉（90）泡打粉（3克）辅料奶油奶酪（105...

“猛一看到时还以为是书上印刷错误呢，因为这款蛋糕配方很不一般呢，用的是高筋面粉，和我们平常的用料不一样哟。方子来自孟老师的100道小蛋糕。”食材明细主料高粉（110克）玉米粉（15克）泡打粉（1/4小匙）玉米油（60克）牛奶（60克）蜂蜜（30...

“抹茶（motcha）是日本茶道的一部分，也经常出现在日式甜品里，其中最经典的搭配就是抹茶+蜜豆。抹茶口味清新自然，能缓解蜜豆的甜腻，又能增加甜品的风味。我们平时冲泡茶叶时，茶叶里只有35%的营养成分能溶于水，其余的都随茶渣直...

“蜜豆马芬小纸杯蛋糕”食材明细主料低筋粉（91g）抹茶粉（9g）黄油（50g）细砂糖（50g）泡打粉（1/2+1/4小匙）辅料鸡蛋（1个）鲜奶（60g）蜜红豆（50g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶蜜豆马芬蛋糕的做法步骤1、将黄油中加入细砂糖用打蛋器打...

“一款小清新的蛋糕，绿色和白色交错着形成独特的大理石纹路，带来一丝丝清凉。切面也可以看到美美哒纹路，真的是由内美到外。加了马斯卡彭奶酪奶酪之后，味道更浓郁。一块蛋糕，可以尝到抹茶的清新，奶酪的浓郁和奥利奥饼干的厚...

“鸡蛋2个抹茶粉3g细砂糖30g牛奶45g低粉40g色拉油22g柠檬汁1g红豆粒30g鸡蛋60-65克一个为佳，此方可做6寸蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（30克）色拉油（22克）红豆粒（30克）辅料抹茶粉（3克）牛奶（45克）柠檬汁（1克）甜味（口味）烤（工艺）一...

“用抹茶作为食品添加剂制作的美食更是深受广大消费者的喜爱，那翠绿的颜色看一眼都觉得清爽，无论是制作的蛋糕、面包、点心、冰淇淋总是会率先抓住食客的眼球，在满足口腹需求的同时也满足了感观的审美。那略带点苦涩涩的...

“之所以称这款蛋糕为大理石蛋糕，是因为蛋糕内部组织的花纹类似大理石的纹路。还没吃，浓郁的巧克力香铺面袭来，吃上一口便停不住啊！”食材明细主料低筋粉（180g）可可粉（10g）安佳黄油（180g）细砂糖（100g）鸡蛋（6个）糖粉（50g）葡萄干（50g）柠檬...

“最近比较忙同时要做好几个茶歇为了省事就做了这个简单方便味道也不差不是说要想生活过得去总要带点绿么😂”食材明细饼底黄油1（140g）糖粉（125g）食盐（4g）低筋面粉（200g）黄油2（30g）芝士层奶油奶酪（400g）细砂糖（40g）淡奶油（400g）白巧克...

“买了抹茶粉好久了，一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕，就是自己比较懒，觉得过程比较麻烦也就一直搁下了！昨天早早下班早回家，于是又开始折腾了......阳光暖暖，一个人享受这美好闲静的午后时光！”食材明细主料低筋面粉（60克）抹茶粉...

“这个看脸的世界，总要做出点外表惊艳的小点心来才能在朋友圈脱颖而出啊！那这款抹茶大理石饼干真是首选中的首选，上手简单、效果惊艳，味道同样棒，表里如一说的就是它了。如果要说做好这款饼干的关键，那就是抹茶粉足够好！”食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：110玉米粉：15泡打粉：1/4小匙色拉油：60牛奶：60蜂蜜：30抹茶粉：5小匙水：3小匙蛋白：200细砂糖：110蜜红豆：120辅料具体步骤1.高筋面粉玉米粉泡打粉混合。色...

“抹茶粉具有茶多酚，有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖...

“这个是模仿了711的宇治抹茶蛋糕，其实就是抹茶千层多了一个戚风蛋糕底。”食材明细抹茶戚风蛋糕鸡蛋（3只）白砂糖（60g）牛奶（70g）玉米油（30g）低筋面粉（65g）抹茶粉（5g）柠檬汁（几滴）抹茶可丽饼鸡蛋（3只）抹茶粉（5g）低筋面粉（125g）牛奶（330g）玉米...

“浓郁的乳酪混合清新抹茶，来吧，来你一片春意盎然~”食材明细抹茶戚风材料牛奶（25g，加入抹茶粉内）玉米油（30克）蛋黄（3只）低筋面粉（35克）抹茶粉（7克）蛋清（3只）细砂糖（50g）芝士材料奶油奶酪（200g）酸奶（35g）吉利丁片（5g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗...

“老爸生日”食材明细主料奶油奶酪（225克）淡奶油（180克）奥利奥（130克）细沙糖（65克）酸奶（100克）黄油（35克）抹茶粉（10克）水（40克）蜜豆（30克）辅料吉利丁（2条）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶蜜豆芝士蛋糕的做法步骤1、原材料2、原材...

“抹茶粉开封见光之后需要尽快用完，不然颜色味道就会变差，所以前些天做抹茶酥开封了一袋之后，这次做大理石戚风，就又用上了~材料：（6”圆模）鸡蛋3个（连皮重55g），低筋面粉60g，牛奶45g，玉米油45g，细砂糖55g，抹茶粉4g，热水8g，柠檬汁适量”...

“配方可以做一个7寸中空戚风”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（40克（蛋清））玉米油（20克）牛奶（65克）低筋面粉（90克）抹茶粉（8克）辅料蜜豆（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）抹茶蜜豆戚风蛋糕的做法步骤1、烤箱上下火160度预热，分离...

食材明细主料蛋黄（5个）玉米油（30克）牛奶（80克）金龙鱼多用途燕麦小麦粉（75克）抹茶粉（7克）蛋白（5个）细砂糖（50克）柠檬汁（1ML）辅料抹茶奶油材料（适量）炼乳（15克）抹茶粉（6克）淡奶油（200克）蜜豆（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶蜜豆蛋糕...

“春天到了，如果你还没想到春游带什么点心，那么这款制作简单，配料少的高颜值饼干绝对适合你。”食材明细主料黄油（70g）低筋面粉（125g）糖粉（40g）牛奶（20g）辅料抹茶粉（1/2勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抹茶大理石饼干的做法...

“解决剩余蛋白。同样是完全使用蛋白，这个抹茶蜂蜜蛋糕却有着与天使蛋糕截然不同的口感。较之于天使蛋糕的干而韧，它吃起来就显得湿润柔软得多。想来这应该是牛奶蜂蜜与油协同作用的结果。减了些许糖，因为蜂蜜和蜜豆都可...

“这几天一直在研究跟抹茶有关的烘焙，意外发现这款抹茶蜜豆蛋糕卷。这对于是抹茶控的我真的毫无抵抗力啊！清爽的日式抹茶配香甜的蜜豆，又软又润又Q的蛋糕卷配浓郁的奶油。春暖花开，出去郊游的时候，随手抓起一块抹茶蜜豆蛋...

“除了红曲之外，还有什么颜色的大理石花纹让人心动。抹茶，青翠的颜色，青涩的味道，很是让人惦念。只是，这抹茶粉好像有点因为保管不善略微变色，不过青茶的味道还在。应该不影响使用。不要以为第一次很成功，就能保证第二次的成...