相关黄油版绿豆糕的做法步骤的餐饮知识

黄油版绿豆糕的做法 黄油版绿豆糕怎么做

黄油版绿豆糕的做法 黄油版绿豆糕怎么做

“想到肥B在广州读幼儿园时,每次接她放学,她都扯住我衣角,要我买一个绿豆饼吃,通常我们俩就在附近的风行牛奶店坐着,一瓶酸奶,一个绿豆饼。。肥姨太想你!”食材明细主料去皮绿豆(一碗)辅料黄油(5勺)细砂糖(4勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小...

低糖少油版绿豆糕的做法 低糖少油版绿豆糕怎么做

低糖少油版绿豆糕的做法 低糖少油版绿豆糕怎么做

“夏天到了,超级爱吃绿豆糕,但毕竟是高热量的东西,不可以多吃。所以这次我改做成低糖少油版的,吃起来没啥罪恶感,哈哈,一不小心就吃了好几块。这还是个懒人版,没有过筛,绿豆只要蒸到熟透,用擀面杖多压几次,口感还是不错的。夹馅...

绿豆冰糕的做法 绿豆冰糕(黄油版) 绿豆冰糕怎么做

绿豆冰糕的做法 绿豆冰糕(黄油版) 绿豆冰糕怎么做

“转眼中秋节就要到了,朋友圈已经被各种月饼刷屏。相对来说,月饼高油高糖,并不能多吃。所以每一年我都会做一些绿豆冰糕,既有节日氛围,又健康一些。这次的绿豆冰糕是纯黄油版,相比植物油版本,奶香味十足。并且我用的是黑白发...

绿豆糕的做法 简易版绿豆糕—新手福音 绿豆糕怎么做

绿豆糕的做法 简易版绿豆糕—新手福音 绿豆糕怎么做

“端午节的必备—绿豆糕”食材明细主料绿豆粉(100g)面粉(5g)糯米粉(15g)辅料糖粉(30g)芝麻油(35g)猪油(10g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、绿豆粉、面粉、糯米粉混合上锅隔水蒸20分钟2、蒸完的粉会有结块,用...

植物油版绿豆酥饼的做法 植物油版绿豆酥饼怎么做

植物油版绿豆酥饼的做法 植物油版绿豆酥饼怎么做

“绿豆有清热解毒之效,夏天做用绿豆馅的酥饼,最适合不过了。这个酥饼使用的是玉米油,玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收...

绿豆糕不加黄油可以吗

绿豆糕不加黄油可以吗

可以。制作绿豆糕时没有黄油,可以用玉米油代替。绿豆糕是常见的美食,制作的食材包括绿豆、白糖、黄油等。绿豆在制作绿豆糕之前,需要放在清水中浸泡,绿豆泡发后,需要将表面的绿豆皮去掉。喜欢吃甜味十足的绿豆糕,可以酌情增...

黄金步步糕的做法 黄金步步糕怎么做

黄金步步糕的做法 黄金步步糕怎么做

“从小就知道每年过年的时候,老家这边家家户户都会蒸很多寓意吉祥的面食。期盼新的一年顺顺利利,最好吃的就是步步糕了,老娘知道我们喜欢吃步步糕,所以每逢过年都会多蒸几个。留下一个放在锅里压锅,就是压福。余下的每人可...

做绿豆糕用植物黄油还是动物黄油

做绿豆糕用植物黄油还是动物黄油

动物黄油。使用动物黄油做出来的绿豆糕口感好,香味也会更加浓郁。制作绿豆糕没有黄油,也可以用猪油或是植物油代替。绿豆糕是传统的糕点,制作的食材包括绿豆或绿豆粉、白糖、糯米粉等。绿豆糕口味多样,包括原味绿豆糕、榴...

绿豆煎饼无油版的做法 绿豆煎饼无油版怎么做

绿豆煎饼无油版的做法 绿豆煎饼无油版怎么做

“无油版绿豆煎饼加新鲜的蔬菜,这种组合除了非常健康之外,口感还非常好。”食材明细主料绿豆粉(60克)蒜蓉辣酱(20克)生菜(200克)香菜(20克)黑芝麻(10克)辅料面粉(50克)甜面酱(20克)黄瓜(150克)鸡蛋(几个)水(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简...

清爽绿豆饼 的做法 清爽绿豆饼 分解步骤 清爽绿豆饼 怎么做

清爽绿豆饼 的做法 清爽绿豆饼 分解步骤 清爽绿豆饼 怎么做

“烤的和油炸的两种,看自己爱吃什么样的!自己动手,卫生放心”食材明细主料绿豆(500克)好吃点早茶饼(400克)鸡蛋(2个)辅料油(适量)白糖(20克)淀粉(3克)面粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)清爽绿豆饼的做法步骤1、准备好食材(绿...

做绿豆糕麻油能代替黄油吗

做绿豆糕麻油能代替黄油吗

可以。制作绿豆糕时,使用黄油代替麻油,做出来的绿豆糕香味会更加浓郁。绿豆糕是传统特色糕点,属于消暑小食,制作的主要食材包括绿豆、白糖等。制作绿豆糕时,没有绿豆也可以用绿豆粉代替。喜欢吃口感偏甜的绿豆糕,可以酌情增...

绿豆糕黄油用什么代替

绿豆糕黄油用什么代替

起酥油,椰子油,烹饪油,人造黄油等。绿豆糕里面的黄油可以使用很多油来进行代替,其中椰子油是来自于椰子脂肪的,算是一种素食品,用来代替黄油使用是不错的选择,除此之外也可以使用起酥油来代替黄油,用起酥油制作出来的绿豆糕味...

香油豆沙绿豆糕的做法 香油豆沙绿豆糕怎么做

香油豆沙绿豆糕的做法 香油豆沙绿豆糕怎么做

“一直怀念儿时妈妈自制的绿豆糕,那时的制作非常简单,一斤绿豆花几分钱加工成绿豆面,然后加入少许的糖精水,拌匀后放在屉布上,大火蒸熟即可。那时的绿豆糕真是纯天然呀,干的直掉面,可是在那个物质匮乏的年代,能吃上这个已经很...

绿豆糕为什么要放黄油

绿豆糕为什么要放黄油

增加香气,使口感更细腻。制作绿豆糕并不是简单地把绿豆磨成粉用模具压制而成,制作绿豆糕需要用到的原料有绿豆、白砂糖、黄油这三种材料。绿豆、白砂糖和黄油的比例在10:1:1.5左右,可根据个人口味适量增减白砂糖的用量,喜...

如何种黄豆?有哪些步骤?

如何种黄豆?有哪些步骤?

黄豆作为富有营养价值的豆类食品长久以来一直吸引着大众的目光。黄豆能够补充人体所需要的物质,可以做豆浆,豆腐等味道也不错。是许多家庭青睐的豆类食物。那么,小伙伴们了解黄豆的生长过程吗?今天小编就为大家分享一下...

做绿豆糕可以不用黄油吗

做绿豆糕可以不用黄油吗

可以。色拉油、植物油、葵瓜子油、橄榄油等没有什么气味的油都可以使用。主要使用黄油是因为融化的黄油带有一种奶香味,可以增加绿豆糕的奶香,若是没有黄油,多加入一些奶粉也是可以的。做绿豆糕不能使用带有明显味道的油...

奶油绿豆糕的做法 奶油绿豆糕怎么做

奶油绿豆糕的做法 奶油绿豆糕怎么做

“绿豆糕是中式传统的糕点,口味有南北之分北方风味的绿豆糕由于不放油脂,吃起来比较干燥,有种沙沙的感觉,所以也叫干豆糕;南方的由于加了油脂吃起来口感比较绵软,也较甜”食材明细主料去皮绿豆(适量)白糖(200g)黄油(50g)麦芽糖(80g...

做绿豆糕为什么用黄油

做绿豆糕为什么用黄油

可以使绿豆糕的口感变得更好,香味也更加浓郁。制作绿豆糕时没有黄油,可以用亚麻籽油、橄榄油等代替。绿豆糕是传统的糕点,别名干豆糕。绿豆糕的种类比较多,包括普通绿豆糕、京式绿豆糕、苏式绿豆糕、越南绿豆糕等。吃不完...

黄米糕的做法 步步莲升~~黄米糕 黄米糕怎么做

黄米糕的做法 步步莲升~~黄米糕 黄米糕怎么做

“我老家过春节必做的花样面食之一。老家叫“糕”。一是馅料是黄糯米糕;二是相对于圆馒头,头上多了朵花,就如同芝麻开花节节高一样。那我就给起个高大上的名字好了。”食材明细主料黄糯米(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料酵母(适...

做绿豆糕为何要黄油

做绿豆糕为何要黄油

使绿豆糕成品更好。黄油属于酯类化合物,富含不饱和键,热值高,做绿豆糕时加入适量的黄油不仅可以使口感更滑腻,还让绿豆糕的香味更加突出;加入黄油还可以给绿豆糕染上微微的黄色,让绿豆糕看起来更有食欲,增加了绿豆糕的观赏性...

做蛋糕的步骤

做蛋糕的步骤

说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...

甜年糕做法步骤有哪些

甜年糕做法步骤有哪些

春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一...

做绿豆糕没有黄油怎么办

做绿豆糕没有黄油怎么办

可以用玉米油、植物油、花生油、橄榄油等各种没有特殊气味的油都可以用来代替黄油。若是使用菜籽油代替黄油会使得做出来的绿豆糕有一种奇怪的味道,食用起来影响口感。若是使用动物油来代替,做出来的绿豆糕可能会有一层...