相关笋炒牛肉的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料韩村天和韩国泡菜：200韭菜：4根青辣椒、红辣椒：1只葱、姜、蒜：少许牛肉：250辅料油：1/2勺鸡粉：1/3勺酱油：1/2勺料酒：1/3勺白糖：1/4勺生粉：1勺具体步骤1.牛肉洗净，逆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉（因食用人多少而定）：4两辅料柠檬：1只青椒粒：2汤匙洋葱粒：2汤匙生抽：1.5茶匙柠檬茸：1/2茶匙生粉：1.5茶匙柠檬汁：1/4杯糖：3/4汤匙盐：1/8茶匙水：2汤匙生粉水：适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葵花籽油：2汤匙洋葱：1颗煎炒用牛排：500大蒜：1瓣生姜：1片红辣椒：1小根青甜椒：1个红甜椒：1个番茄：3个柠檬：1／2个盐：少许干椰肉薄片印度烤饼：4个辅料印度混合香料：1汤...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊：适量青椒：适量腰果：适量辅料生抽：适量花椒面：适量调和油：适量淀粉：适量鸡精：适量葱：适量姜：适量蒜：适量盐：适量具体步骤1.先将牛里脊切丁，用盐、淀粉、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料齿牛肉：200青瓜丝：50辅料豆瓣酱：适量红油：适量芝麻：适量具体步骤1.1将牛肉放入开水煮2.2把煮好的牛肉冲冷水3.3把冲好冷水的牛肉放入卤水里卤三十分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒸面皮：300牛肉：250黄瓜：100辅料盐：适量太太乐鲜味宝：适量香醋：适量生抽：适量辣鲜露：适量辣椒油：适量具体步骤1.将面皮切细条，垫在碗的底部。2.将熟牛肉切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛柳：300蒜芯：350胡萝卜：1条辅料蒜蓉：2汤匙油：适量蚝油：3汤匙糖：1/2茶匙水：2汤匙具体步骤1.牛肉用酱油、糖先腌15分钟，再加生粉、水和油腌5分钟；胡萝卜先放入热...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茭笋：4条牛柳：175辅料鲜冬菇：4只蒜头：1大瓣葱白：2棵姜：数片胡椒粉生粉：茶匙麻油茶：1茶匙蚝油：2茶匙生抽：1/2茶匙绍酒：2茶匙糖：1/2茶匙油：2茶匙水：1汤匙蛋白：1汤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.一大一小煲放水烧开先用姜片放水，等水开，水开在小煲放入牛肉块，水开后撇开浮沫，捞起牛肉放在已把水烧开的煲内，不见议用冷水洗牛肉，一冷一热...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：随意辅料大蒜：1：10茶叶：1:3孜然：适量黑胡椒：适量具体步骤1.泡茶叶2.牛肉顶丝切片3.切成片的牛肉平铺在盘子上，泡好的茶叶铺在牛肉上4.放上大蒜瓣，再依次...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道秘制笋炒牛肉到非常家常的才是它的颜色，看起来非常的漂亮，很有食欲，而且里面的人口感是非常脆，口爽，吃起来也非常的不错，再加上适量的牛肉脂肪含量也比...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：适量青椒：适量大蒜：适量芹菜：适量蒜米：适量姜：适量红椒：适量辅料酱油：适量盐：适量生茶油：适量淀粉：适量酒：适量耗油：适量具体步骤1.先用姜、盐、酱油、淀...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜黄牛肉：600辅料蚝油：1小匙酱油：1大匙糖：适量黑胡椒：1小匙花雕：2大匙五香粉：少量盐：少量蜂蜜：1小匙老抽：1小匙具体步骤1.将牛肉洗净，用厨房纸擦干水分，然后切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：450胡萝卜：1条中个洋葱：1个红葱头：1棵磨菇：4-6个日式面包糠：适量辅料海鲜酱：2茶匙照烧汁：3汤匙油：适量蒜蓉：1汤匙糖：适量蚝油：2茶匙水：240毫升生粉：适量盐：适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛胸肉：一斤铁棍山药：两根辅料葱：一点香叶：一点八角：一点杭椒：两根沙姜：一块具体步骤1.牛肉洗净切小块入水中焯过沥水沙姜尽量切小薄片葱切段2.铁棍山药去皮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆芽：适量春笋：适量香菇：适量胡萝卜：适量洋葱：适量葱：适量姜：适量鸡蛋：适量鸡精：适量蚝油：适量酱油：适量淀粉：适量辅料具体步骤1.牛肉中加入淀粉、蛋清、盐、生油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绿花菜：1棵小苏打粉：1\2小匙太白粉水各：3大匙五味酱：葱未：适量姜未：适量蒜未：适量辣椒未：适量香菜未各：1大匙酱油膏细糖各：3大匙番茄酱：2大匙白醋1大匙辅料具体...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茭笋：200牛柳（或猪柳）：175辅料糖：适量盐：适量油：2茶匙水：1汤匙蛋白：1汤匙鲜冬菇：4只葱白：2棵蒜头：1大瓣姜：数片具体步骤1.置易洁锅于中火上，放下茭笋片，不用下油，炒至...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腱：1000葱姜蒜：适量辅料生抽（约：0ml）调料老抽(约：0ml)调料白砂糖（约：柱候酱(约：0ml)调料八角(料包)：2个桂皮(料包)：1片小茴香(料包)：1/2茶匙花椒(料包)：1/2茶匙...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将牛肉片沥干备用。2.取一碗，放入所有腌料并拌匀，将作法1的牛肉片放入腌料中腌约30分钟。3.取一锅水，煮滚后将牛肉片入锅汆烫，水滚即捞出...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料酥皮：300鸡蛋：1个蛋黄：1个辅料面粉：30850毫升：牛肉汤盐：少许新鲜黑胡椒：少许辣油：少许蔬菜油：2汤匙炖牛肉（切丁）：700腰花（切丁）：200中型的洋葱（切丁）：2个具体步骤1.将蔬...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：一个胡萝卜：半个牛肉/猪肉(均可)：适量辅料葱：适量蒜(可放可不放，个人喜好)：适量具体步骤1.备料完毕后，锅中放入适量油，不宜太多，油腻反而不好的。放入葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉逆纹切片切丝后，加蚝油，生粉，一小匙糖，一勺到两勺清水，抓捏均匀腌渍片刻后，再加一勺油拌匀。2.炒的时候最关键是要热锅冷油，将牛肉滑至变...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：适量辅料生抽：少许香菜（叶子不要）：适量红椒：少量蒜：适量葱：适量姜：少量料酒：少许生粉：少许糖：少量盐：少许香醋：少许香油：少许具体步骤1.准备工作：牛肉洗净沥干水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：2～3两菜椒：2个胡萝卜：1个辅料酱油：1/3汤匙胡椒粉：1/8汤匙五香粉：1/8汤匙酒：3/4汤匙生粉：1汤匙鸡精：1/4汤匙油：6汤匙蒜：5瓣姜：3片盐：1/4汤匙具体步骤1.把切成薄...