相关软糯Q弹红豆糕的餐饮知识

食材明细主料糯米面（85克）澄面（20克）红豆沙（140克）辅料白糖（15克）开水（20克）油（5克）凉水（60克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆糕的做法步骤1、白糖和糯米面混合加入凉水调匀。2、澄面加入开水烫匀3、把烫好的澄面揉搓到糯米...

“经常外面买来吃，现在自己家做的也很好吃哦，而且挺方便的。”食材明细主料大米粉（210g）面粉（15g）水（250g）酵母（5g）辅料黑芝麻（适量）调料糖（30g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）Q弹的大米发糕的做法步骤1、将酵母和白糖融于水。2...

“大家进入秋季以后，很多人都喜欢用山药来炖汤，但是我更喜欢将山药，做成这道新美食。如果你也爱吃山药的话，那下面就让我来教教你一道，山药的美食新吃法吧。我也刚学会没多久，不用炒不用烙饼，简单一搅拌，就能让山药变得很好吃...

“今天做一款简单的广式茶楼点心，红糖马拉糕，成品软糯Q弹有嚼劲，入口香甜细腻，非常好吃。而且放到第二天，都还是软软的，再蒸5分钟又超松软了。”食材明细主料红糖（80克）白砂糖（10克）热开水（240克）低筋面粉（180克）木薯淀粉（80克）奶粉（20...

平时大家吃得最多的就是牛肉丸子、鸡肉丸子，在涮火锅，吃串串香的时候，没有丸子仿佛就少了灵魂，今天我们把丸子换个做法和吃法，来整个龙凤抱蛋丸子，别看它名字复杂，其实做起来很简单，一口咬下去，肉和蛋的双重享受！主料肉馅：五百克...

“特别Q弹，一口下去，都是红枣的香味，养颜美容哦！”食材明细主料红枣（250g）木薯淀粉（140g）糯米粉（60g）红糖（40g）辅料食用油（15ml）热开水（300ml）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红枣糕的做法步骤1、准备好食材。2、清洗红枣。3、把红...

“小时候童年很简单没有手机，没有电脑，简简单单打弹珠、翻花绳、小人书……5毛钱买份糯米糍小伙伴一起吃却出奇的开心与美好”食材明细主料糯米粉（250g（20个左右糯米糍的分量））常温水（200g（20个左右糯米糍的分量））椰浆（200g（20个...

“无尽的雨天，让心情都是淋淋。小盆友幼儿园还没有开学，跟她一起来一份Q弹芒果糯米糍，让心情像芒果黄一样亮起来。”食材明细主料糯米粉（120g）玉米淀粉（30g）糖粉（40g）玉米油（15g）纯牛奶（100ml）椰子奶（100ml）辅料芒果（适量）椰蓉（适量）甜香...

“红糖发糕在饭店吃了好多次，对它一直意犹未尽。今天在家也试试吧，味道也是挺好的。红糖发糕不用揉面团，操作简单便捷，用面粉、玉米淀粉和糯米粉加入红糖、红枣、牛奶、鸡蛋制作的发糕，营养丰富，松软香甜，美味可口，还可养气补...

食材明细主料南瓜（135克）糯米粉（75克）澄粉（40克）辅料白糖（15克）豆沙泥（2勺）葡萄干（13个）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）软糯Q弹南瓜饼的做法步骤1、准备好原料食材2、南瓜去皮切块蒸熟3、南瓜压泥和糯米粉，澄粉，白糖一起，揉匀4、...

“超简单的水果糯米糍。白白胖胖，口感糯叽叽。咬一口外皮软糯，包裹了各种水果，简直太好吃啦！”食材明细主料糯米粉（100g）辅料玉米淀粉（30g）黄油（15g）调料白糖（25g）牛奶（165g）椰蓉（适量）水果（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水果...

“这是一款非常怀旧的红豆糕，香甜软糯，在我的童年记忆中，它是伴着我长大的一款小点心，我的太姥姥经常换着花样给我做糕点吃........红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆红豆的功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：250辅料花椒：10粒水淀粉：适量（约5-8g）油：少量白砂糖：适量（约半汤匙）十三香：适量（约2g）料酒：适量（约一汤匙）盐：适量醋：适量老抽：适量（约半汤匙）具体步骤1.五花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟软糯Q弹的艾草丸子，一道非常好吃的中式小甜点，软软糯糯的口感非常讨人喜爱，艾草独有的清香加上白砂糖的甜味真是让人一口到天堂。制作也不复杂，就是搓汤...

食材明细主料糯米粉（200g）辅料红豆沙（适量）葡萄干（适量）滩枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）软糯红豆糕的做法步骤1、食材准备好。（红豆沙是头天浸泡，用电饭煲煮熟的）2、滩枣去核、剁碎与红豆沙、葡萄干拌匀。3、糯米粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪蹄两个：大约一斤半辅料葱：6段姜：6片大蒜瓣：约6、7个八角（大料）：6个白糖：两大勺酱油：适量花生油：适量具体步骤1.1.猪蹄一劈四半，洗净，锅里放水，葱段、姜片、...

“南瓜饼/南瓜糕，南瓜含有多种维生素，营养丰富，热量低，其中的果胶可以清除体内重金属，而且南瓜还有助于防治糖尿病，其中含有蛋白质、糖、脂肪、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸...

“今天做的这个红烧肉是我做过的最成功的了，希望大家喜欢。”食材明细主料带皮五花肉（适量）辅料香叶（三片）桂皮（一块）八角（四粒）冰糖（六颗）老抽（一汤匙）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香糯Q软红烧肉的做法步骤1、红烧肉切...

青椒皮蛋是我最爱吃的菜之一，作为一个懒人，对快手菜情有独钟，记得以前小时候，每天中午都盼着大人早点回来，好给我做青椒皮蛋，青椒皮蛋就是一道万能的美味，咸香味美，特别下饭，熬一碗白粥，准备一小碟青椒皮蛋，真是不错。主料大青椒...

“Q弹劲道，甜香软糯，味道好极了，简单易学！”食材明细主料土豆（适量）淀粉（适量）糯米粉（适量）辅料蜜豆（适量）油（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）Q弹土豆泥饼的做法步骤1、成品图！2、土豆适量，切薄片大火上锅蒸熟，土豆碾压成泥，加入...

一年一度的露大腿季节又要到了，你是否做好了迎接他的准备呢？如果说你是那种微微有点小胖的女生，不得不说你可真是幸运，因为啊，这篇文章对你来说简直就是福音啊！相信你也听过减脂餐，而它之中最常见的便是紫薯，那么你会把紫薯饼...

“玉米面含有丰富的营养素，已被列为植物中的首个保健食品，被称为‘黄金作物’。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老...

食材明细主料木薯粉（150g）大米粉（100g）牛奶（200ml）山药（350g（或南瓜））辅料白砂糖（35g）黑芝麻（适量）黄油（15g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）Q弹山药南瓜糕的做法步骤1、150g木薯粉+100g大米粉+35g白糖搅拌均匀备用。2、山药350g去...

“包粽子，粽叶少了，剩下多半盆糯米，于是把剩下的糯米蒸了，做了这款糯米糕。做好的糯米糕口感特别Q弹，比粽子还要好吃。”食材明细主料红豆（1把）红枣（适量）葡萄干（适量）辅料蜜枣（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香甜Q弹糯米...

“姨妈期补血小甜品，红糖糯米丸子，口感软糯，暖宫驱寒，益气补血。缓解痛经效果超好哦！”食材明细主料糯米粉（100g）温水（80g）红糖（3块）辅料水（适量）白芝麻（1勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖糯米丸子的做法步骤1、材料称好，红糖...