相关周末厨房素抓饭的餐饮知识

食材明细主料胡萝卜（1个）大米（4勺）洋葱（1个）辅料盐（适量）生抽（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素抓饭的做法步骤1、将大米洗净用水泡上2、泡米的间隙，准备其他食材。洋葱切丝，胡萝卜切丝，西红柿切4大块（冰箱还剩一个就放进来...

“八带也叫章鱼，含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用；适宜产妇乳汁不足者食用。”食材明细主料八带（适量...

“梅菜扣肉？如果告诉你这扣肉是素的，比真肥肉还要香喷喷，你还能淡定到不摆上年夜饭桌吗......素食更健康！年夜饭必做！鱼儿厨房精心研发，口感与真五花肉扣肉类似，而香味更足！”食材明细主料芋头糕（适量200g）素捆鸡（200g）辅料生姜（5g...

随着社会生活节奏的加快，许多人都开始叫外卖，或者选择带一点方便的食品去工作的地方吃，在家有时也是如此。家常菜开始成为餐馆的招牌。但是在家庭聚会或者朋友聚会的时候我们也会想露一手，所以今天我们来推荐一道简单方便...

“中午时分，摆上午餐，一束阳光刚好照射进来，照亮新做的手抓饭，也照亮用餐者的心～漂亮的颜色，香浓的滋味，绝对的治愈系美食！这份手抓饭的做法，是在剑桥访学时和一位来自新疆的博士生朋友学的，当时对于很久没吃地道中国饭菜的我来...

“蛋包饭，是孩子一直喜欢吃的，不但外表美观，而且可以搭配的营养也很多，金灿灿的色彩让人一看就喜欢，特别适合做给孩子吃。”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（2个）辅料肉末（适量）火腿（适量）香菇（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）香葱（适量）配料食盐（...

“天气热，拌面天天吃不腻。”食材明细主料面条（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）醋（适量）蒜（适量）葱（适量）油（适量）辅料腌剁辣椒（适量）腌酱菜（适量）西红柿（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（适量）青菜（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一周素拌面的做...

“新疆的人都爱吃抓饭，抓饭是一种主副食搭配合理、营养科学的美食。胡萝卜饱含各种维生素，被人们誉为“人参”。被维吾尔人叫做“皮芽子”的洋葱，具有降血脂和软化心血管的作用。这样的搭配可谓奇妙无比！胡萝卜要选黄色的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊腿肉：200胡萝卜：100香葱：2根洋葱：1/2个姜：5辅料盐：适量老抽：适量花椒：10粒小茴香：20粒料酒：适量香叶：1片八角：1/3个油：适量鸡精：适量生抽：适量干辣椒：4个白砂糖：...

食材明细主料羊肉（适量）圆葱（适量）胡萝卜（适量）大米（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）电饭锅版羊肉抓饭的做法步骤1、圆葱、胡萝卜、羊肉切条。2、锅烧热加少量油烧热后加圆葱炒香，加入胡萝卜...

今天是科学和社会飞速发展的时代，各行各业跨越式发展，涌现出一批优秀人才，餐饮业代表层出不穷，数不胜数。随着餐饮业的不断扩张，人们的需求也在不断增加，饮食不仅注重健康，更注重营养。汤饭的出现，大大增加了人们的品味，人们的...

“素海参是鱼儿厨房推出的一道私房菜，造型逼真，鲜香嫩滑，是老少皆宜的美食佳肴。”食材明细主料干红薯粉条（200g）红薯淀粉（130g）干黑木耳（10g）蟹味菇（400g）小葱（4根）辅料蒜（1头）老姜（1小块）十三香（适量）老抽（适量）盐（适量）水（适量）植物油（适量）生...

随着社会经济水平的提高，人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求，为了自身的健康，人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面的问题，越来越多的有条件的人对厨艺感兴趣的同时开始选择自己在家烹饪食物，所以对于一些人来...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆角：250瘦肉：200辅料油：适量鸡精：适量老抽：适量盐：适量十三香：适量姜：1片蒜：1瓣具体步骤1.准备好食材，把肉、豆角清洗干净。2.肉剁成肉末，放少量的盐、十三...

厨房厨具是现代家庭厨房必须的设备。厨房厨具的优质品质直接影响到家庭饮食生活条件的质量。厨房厨具包括抽烟机，天然气煤灶，冰箱，电磁炉，烤箱，锅碗瓢盆，厨房柜等等。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白萝卜：适量胡萝卜：适量洋葱：适量梨：适量糙米：适量辅料孜然：适量葡萄干：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.白萝卜胡萝卜梨洋葱切小块备用。2.炒锅加一碗水，煮...

“周末到，我总是忍不住会歇斯底里一番，特别是在这种非常时期里，我再次崩溃，连提起兴趣弄的番薯馒头，最后均以失败收场，唉，爱折腾的我。这个忘了在哪儿看来的，那我只好委屈点占为已用，权当自己的新菜式啦，哈~香蕉是MR.L的最爱，方...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：一盘辅料洋葱丁：适量胡萝卜丁：适量芹菜丁：适量火腿肠丁：一根盐，糖，麻辣鲜，鸡汁：少许具体步骤1.煮好的米饭用手沾点凉水捏一下，让它们劲量分开不要粘连在一...

“菇凉们想把自己变成排骨么？那就要每天一顿这种排骨！健美瘦身大餐从这道“菊花素排”开始。杏鲍菇、鸡蛋、豆腐皮搭配，已经是绝美的食材，再加上秘制的番茄酱汁融合，好吃还是好看？你来说吧……”食材明细主料豆腐皮（1张）杏鲍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料飞饼皮：4张胡萝卜：60紫甘蓝：100腊肠：1根辅料小葱：适量海鲜酱：适量大豆油：适量具体步骤1.食材。2.把紫甘蓝和胡萝卜洗净切丝。3.把腊肠一切为二，然后切长...

“性寒味甘，口味清香。”食材明细主料冬瓜（约1000克）鸡皮（1块）胡椒粉（0.5茶匙）枸杞（6颗）辅料鸡骨（1根）姜丝（少许）盐（0.5茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜，约1000克。2、鸡腿骨肉分离，取骨和皮；3、小火，将...

食材明细主料大米（适量）辅料胡萝卜（适量）葡萄干（适量）洋葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）花椒粒（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葡萄干素抓饭的做法步骤1、将大米洗净泡水待用。2、胡萝卜洗净切细条，洋葱切块。3、油烧热，先放洋...

周末晚餐吃什么，这个问题是不是一直困扰着你呢。周末是一周休息的时间，忙碌了一个周了，终于可以休息，吃一餐自己喜欢的晚餐，但是吃什么呢，这会就绞尽脑子地想了，没关系，小编今天给你分享一下，周末晚餐适合吃什么，怎么做。一、周...

饭店厨房设计是根据饭店经营管理理念和发展方向以及菜系特点对饭店厨房的设计。饭店厨房设计对于饭店发展尤为重要，适合的厨房设计可以大大的提高厨房的效率，增加效益，减少时间成本。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊排：1000辅料葱：适量大料：适量孜然：适量姜：适量桂皮：适量花椒：适量陈皮：适量盐：适量具体步骤1.羊排入冷水中烧开洗净2.重新入冷水中3.加入除盐之外所有辅...